5 Bin Yıllık Kavılca Buğdayı Eskişehir'de Yeniden Toprakla Buluştu

5 Bin Yıllık Kavılca Buğdayı Eskişehir

Eskişehir Büyükşehir Belediyesi, Küllüoba kazılarında izlerine rastlanan 5 bin yıllık Kavılca Buğdayını kente geri kazandırdı. 11 dekarlık arazide başlatılan ekim çalışmaları, tarımsal mirasın korunması açısından önem taşıyor.

Eskişehir Büyükşehir Belediyesi, tarımsal mirası koruma ve doğal tarımı teşvik etme çalışmaları kapsamında önemli bir proje başlattı. Belediye Başkanı Ayşe Ünlüce ve ekibi, Küllüoba kazılarında kalıntılarına rastlanan ve Anadolu'nun en eski buğday türlerinden biri olan Kavılca Buğdayını Eskişehir topraklarında yeniden yetiştirmeye başladı.

Tarihi Mirasın Yeniden Canlanışı

Büyükşehir Belediyesi Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı, 13 bin yıllık geçmişe sahip Kavılca Buğdayını kente geri kazandırdı. Kars ve Ardahan bölgelerinde yetiştirilen, genetiği değiştirilmemiş ve besin değeri yüksek bu ata yadigârı buğdayın ekimi, belediyenin 11 dekarlık arazisinde gerçekleştirildi. Ekim çalışmalarına Başkan Ayşe Ünlüce, Küllüoba Kazı Başkanı Prof. Dr. Murat Türkteki, Süpüren Mahalle Muhtarı Osman Atan, mahalle sakinleri ve çocuklar katıldı.

Binlerce Yıl Sonra İlk Ekim

Başkan Ünlüce, ekim çalışmalarının başladığı Süpüren Mahallesi'ndeki arazilerde yaptığı açıklamada heyecanlarını dile getirdi. Ünlüce, "İnsanlık tarihinin en temel besinlerinden olan ekmek, binlerce yıldır hem sofralarımızın hem de kültürümüzün vazgeçilmezi. Bugünkü heyecanımızın sebebi Kavılca Buğdayını 5 bin yıl sonra tekrar Eskişehir'in bereketli topraklarıyla buluşturuyor olmamız" ifadelerini kullandı.

Sürdürülebilir Tarım Vurgusu

Projenin tarımsal sürdürülebilirlik açısından önemine değinen Başkan Ünlüce, Kavılca buğdayının çevresel zorluklara dayanıklılığına dikkat çekti. "Kavılca Buğdayı iklim değişikliğine dayanıklı. Kuru tarım yöntemiyle, gübre, ilaç ve sulama gerektirmeden yetiştirilecek. Bu proje, doğal tarım anlayışımıza ve yerli tohumların korunmasına önemli bir katkı sağlayacak" dedi.

Küllüoba Ekmeği ile Bağlantı

Başkan Ünlüce, daha önce Küllüoba Kazı Başkanı Murat Türkteki ve ekibi tarafından bulunan 5 bin yıllık Küllüoba Ekmeği'ni Kavılca buğdayı ile ürettiklerini hatırlattı. Hasat sonrasında elde edilen bu ata tohumu buğdayın, Küllüoba Ekmeği'nde kullanılarak Eskişehir halkıyla buluşmaya devam edeceği belirtildi.

Arkeolojik Bulguların Tarıma Yansıması

Kazı Başkanı Prof. Dr. Murat Türkteki, "Küllüoba kazısında geçtiğimiz yıl ortaya çıkarılan 5 bin yıllık ekmek büyük ilgi uyandırmış ve üretimi gerçekleştirilmişti. Bu süreçte, ekmeğin en temel unsuru olan buğdayın önemi bir kez daha ortaya çıktı. Bu kapsamda, ilk kez Kavılca Buğdayı getirilerek Eskişehir'de deneme üretimlerine başlandı. Bu tarihi ve yerel değeri yeniden canlandırmanın mutluluğunu yaşıyoruz" dedi.

Bölge İkliminin Uygunluğu

Süpüren Mahallesi Muhtarı Osman Atan, mahallenin ikliminin Eskişehir merkezine göre daha soğuk olduğunu, bu nedenle Kars ve Ardahan bölgelerinde yetişen Kavılcanın burada da yetişebileceğini ifade etti. Atan, bu konudaki destek ve ilgilerinden dolayı Başkan Ayşe Ünlüce'ye teşekkür etti.


Eskişehir,Eskişehir Belediyesi
belediye365.com

GENEL 4.11.2025 17:18:24 0

Bursa Büyükşehir Belediyesi Korosu Karacabey'de Konser Verdi

Bursa Büyükşehir Belediyesi Türk Sanat Müziği Korosu, Karacabey'de düzenlenen 'Kalpten Dile Ezgiler' konseriyle sanatseverlerle buluştu. Şef Kadir Masalcı yönetimindeki konser, Hicaz makamında seslendirilen eserlerle tamamlandı.

Beltaş A.Ş. Taşınmaz Mal Satışına İlişkin Duyuru Yayımlandı

Beltaş İmar Sanayi ve Ticaret A.Ş. Genel Müdürlüğü, taşınmaz mal satışı hakkında duyuru yayımladı. İlgililerin detaylara belediyenin internet sitesinden ulaşabileceği bildirildi.

Şanlıurfa Büyükşehir Belediyesi Sosyal Yardım Yönetmeliği Yayımlandı

Büyükşehir Belediye Meclisi'nin 13 Ocak 2026 tarihli kararıyla kabul edilen yönetmelik, sosyal yardım süreçlerini düzenliyor. Detaylar belediyenin resmi internet sitesinde paylaşıldı.

Bursa'nın Deprem Risk Azaltma Planı Bilimsel Verilerle Şekilleniyor

Japonya Uluslararası İşbirliği Ajansı (JICA) ortaklığında yürütülen proje kapsamında, Bursa'daki 536 bin bina analiz edildi ve 12 farklı deprem senaryosu modellendi. 'Bursa Kentsel Dirençlilik Planı' Ağustos ayında tamamlanacak.

Çınarcık İçme Suyu Arıtma Tesisi'nde İnşaat Yüzde 80 Tamamlandı

Bursa Büyükşehir Belediye Başkanı Mustafa Bozbey, Çınarcık Barajı'na bağlı arıtma tesisinin mayıs ayında faaliyete geçirilmesinin hedeflendiğini açıkladı.

Bursa'da Güvenlik Personeline Biber Gazı Kullanım Eğitimi Verildi

Bursa Büyükşehir Belediyesi, zabıta ve güvenlik personeline yönelik göz yaşartıcı sprey kullanımı konusunda teorik ve uygulamalı eğitim programı düzenledi.

Kemer'de Yağış Nedeniyle Çöken Yol Onarılarak Trafiğe Açıldı

Kemer Belediyesi ekipleri, Kuzdere Mahallesi'nde şiddetli yağışlar sonucu çöken yolu tamir etti. Çalışmalar ilçe genelinde devam ediyor.

Kemer Belediye Başkanı Necati Topaloğlu, Antalya Büyükşehir Belediyesi Meclis Toplantısı'na Katıldı

Kemer Belediye Başkanı Necati Topaloğlu, Antalya Büyükşehir Belediyesi'nin Şubat ayı meclis toplantısında yer aldı. Toplantıya Kemer Belediye Meclis Üyesi Mustafa Bilici de katıldı.

Kemer ve Antalya Orkestraları Burdur'da Ustalara Saygı Konseri Verdi

Kemer Belediyesi Gençlik Orkestrası ile Antalya Üstün Kent Orkestrası, Burdur'da düzenlenen konserde bir araya geldi. Türk müziğinin önemli isimlerinin eserlerinin seslendirildiği gecede, belediye başkanları kültür-sanat alanındak

Nevşehir Belediyesi Personeline Resmi Yazışma Kuralları Eğitimi Verildi

Türkiye Belediyeler Birliği Yazı İşleri Müdürü Dr. Mehmet Akif Kumtepe, Nevşehir Belediyesi personeline yönelik 'Resmi Yazışma Kuralları' eğitimi düzenledi.

Kemer Gençlik Meclisi, Antalya Yerel Gençlik Forumu'nda Temsil Edildi

Kemer Belediyesi Gençlik Meclisi yöneticileri, gençlerin yerel karar alma süreçlerine katılımını ele alan Antalya Yerel Gençlik Forumu'na katılım sağladı.

Muş Belediyesi, Şehir Stadyumu Çevresinde Kar Temizliği Yaptı

Muş Spor'un Menemen FK ile oynayacağı maç öncesi, stadyum çevresindeki karlar belediye ekipleri tarafından temizlendi.

Muş Belediyesi Şubat Ayı Meclis Toplantısı Tamamlandı

Muş Belediyesi'nin Şubat ayı meclis toplantısı, Eşbaşkanlar Sırrı Söylemez ve Tuba Sayılğan başkanlığında gerçekleştirildi. Beş gün süren toplantıda vatandaşların görüşleri alındı ve gündem maddeleri görüşüldü.

Kemer'de Su Baskını Sonrası Temizlik ve Dezenfekte Çalışmaları Sürüyor

Kemer Belediyesi ekipleri, yoğun yağışların ardından su baskınına maruz kalan ev, iş yeri ve camide temizlik ve dezenfekte çalışması yapıyor.

Kemer Belediyesi Kick Boks ve Boks Takımları Türkiye Şampiyonalarına Katılmaya Hak Kazandı

Kemer Belediyesi Kick Boks Takımı'ndan 10 sporcu Antalya İl Seçmeleri'nde birinci olarak Türkiye Şampiyonası'na katılma hakkı elde etti. Boks branşında da iki sporcu Türkiye Gençler Şampiyonası'na katılacak.

Kemer'de Deniz Kafe'de Tabldot Yemek Servisi Başladı

Kemer Belediyesi Deniz Kafe, haftanın belirli günlerinde farklı menülerle tabldot yemek servisine başladı. Fiyatların 200 ile 220 lira arasında değiştiği belirtildi.

Kemer Esnaf Odası Yönetimi Belediye Başkan Vekili'ni Ziyaret Etti

Kemer Esnaf ve Sanatkarlar Odası Başkanı Okay Çelik ve yönetim kurulu üyeleri, Kemer Belediye Başkan Vekili Hüseyin Çelik'i makamında ziyaret ederek iş birliği konularını görüştü.

Nevşehir'de Üç Yeni Kurs Dönemi Başlıyor

KAPEM ve Halk Eğitim Merkezi iş birliğiyle düzenlenen Ahşap Yakma, Elde Tel Sarma ile Hitabet ve Diksiyon kurslarının kayıtları başladı. Kurslar ücretsiz ve MEB onaylı sertifika veriyor.

Kemer'de sağanak sonrası temizlik ve bakım çalışmaları tamamlandı

Belediye ekipleri, yağışın ardından yollarda biriken çamur ve pis suyu temizledi, devrilen ağacı kaldırdı ve kış tedbirlerini sürdürüyor.

Polis Memuru Mustafa Yıldırım Son Yolculuğuna Uğurlandı

Isparta'da görev yapan Şuhutlu polis memuru Mustafa Yıldırım, geçirdiği ani rahatsızlık sonucu hayatını kaybetti. Cenaze törenine Afyonkarahisar ve Isparta valileri ile Şuhut protokolü katıldı.

Kütahya'da 6 Şubat Depremleri Anıldı ve AFAD Gönüllülerine Kimlik Kartları Verildi

Kütahya'da düzenlenen anma programında, 6 Şubat 2023 depremlerinde hayatını kaybedenler yâd edildi. Etkinlikte afetlere hazırlıklı olmanın önemi vurgulanırken, AFAD gönüllülerine kimlik kartları takdim edildi.