- BIST 100 10.924,50 -%1,34
- DOLAR 42,21 %0,25
- EURO 48,86 %0,30
- GRAM ALTIN 5.430,60 %0,78
- Ç. ALTIN 9.007,06 %0,59
Zeytinyağı sektöründe ihracat yasakları iç piyasada fiyatları düşürmedi fiyatlar yüzde 30 artırdı
Dökme ve varilli zeytinyağı ihracatına getirilen kısıtlamaların iç piyasada fiyatların düşmesini sağlamadığı gibi zeytinyağı fiyatlarının yüzde 30 artışına yol açtığını dile getiren Ege Zeytin ve Zeytinyağı İhracatçıları Birliği Başkanı Davut Er, zeytinyağı ihracatındaki kısıtlamalar sonrasında Türkiye’nin ihraç pazarlarında prestij ve döviz kaybı yaşadığını, yasakların bir an önce kaldırılması gerektiğini kaydetti.
Zeytin ve Zeytinyağı Sektör Buluşması ve Zeytin ve Zeytinyağı İhracatının Yıldızları Ödül Töreni’nde konuşan EZZİB Başkanı Davut Er, Türkiye’nin 2022/23 sezonuna 50 bin ton zeytinyağı stoğuyla girdiğini, rekoltenin 380 bin ton olarak hesaplandığını, Afrin’den gelen 50 bin ton zeytinyağı dikkate alındığında 480 bin ton düzeyinde zeytinyağına ulaşıldığını, 160 bin ton iç tüketim ve 150 bin ton ihracat olduğunu, yeni sezona 170 bin ton stok fazlasıyla girildiğini, 2023/24 sezonunda 179 bin ton rekolte beklendiğini, zeytinyağı arzında bir sorun olmadığının altını çizdi.
“Türkiye’nin zeytinyağı arzında panik olmasını gerektirecek bir durum söz konusu olmadığını bir kez daha vurgulamak istiyorum” diyen Er, “Fiyatlar kısıtlama uygulamasından bu yana yaklaşık yüzde 30 civarında artış gösterdi. İhraç edilemediği için depolarda bekletilen zeytinyağları ise, sıcak hava ve olumsuz depolama koşulları nedeniyle bozulmaya maruz kaldı, asidite ve diğer kıymetli spektler zarar gördü, yüksek kaliteli sızma yağlar rafinajlık yağlara dönüştü ve bu da yüzde 30’luk bir değer kaybına neden oldu. Söz konusu kısıtlama uygulaması hem iç piyasada hem de ihracatta hiçbir olumlu sonuç doğurmadı” diye konuştu.
Ana hedefimiz ambalajlı ihracatı artırmak
Katma değeri yüksek ambalajlı ihracatı artırmanın ana hedefleri olduğunu vurgulayan Er, sözlerine şöyle devam etti; “Firmalarımız ithalatçılardan gelebilecek farklı talepleri karşılamak durumunda. Dünyada Catering ve konserve sektöründe faaliyet gösteren firmalar önemli miktarda zeytinyağını kendi üretimlerinde kullanılmak üzere ülkemizden dökme olarak temin etmekte. Diğer yandan hem kutulu hem de dökme mal talep eden alıcılar bulunmakta olup, bu firmalara sadece kutulu zeytinyağı satıp dökme taleplerini başka ülkelerden karşılamalarını beklemek bu alıcıların tamamıyla kaybı anlamına gelmektedir. Dökme zeytinyağı ihracatı ile ilgili olarak en sık öne sürülen iddialardan bir tanesi malumunuz, özellikle İspanya ve İtalya gibi diğer üretici ülkelere, üretimlerinin düşük olduğu dönemlerde ürün satarak avantaj sağladığımız. Bu nedenle, ihracat yasağını destekleyen bir kesim de bulunmakta. Ancak, biz bu yaklaşımın doğru olmadığını düşünüyoruz. Dökme zeytinyağı ihracatımızda, sadece İspanya değil, aynı zamanda ABD, Kanada ve Suudi Arabistan gibi tüketici ülkelerin de en önemli pazarlarımızdan olduğunu gözlemliyoruz. Dökme zeytinyağı ihracatını yasakladığımızda, bu ülkelere olan ihracatımızın kısıtlanmasıyla, rakiplerimize mal vermeyelim derken doğrudan bu önemli pazarları söz konusu rakip ülkelere teslim etmiş oluyoruz.”
1 milyar dolar ihracat hedefimize ramak kaldı
Türkiye’nin sofralık zeytin ihracatının 2022/23 sezonunda bir önceki sezona göre yüzde 7’lik artışla 172 milyon dolardan 184 milyon dolara yükseldiğini ifade eden Başkan Er sözlerini şöyle sürdürdü: “31 Ekim'de sona eren 2022/23 zeytinyağı ihracat sezonunda ise, 118 ülkeye ihracat gerçekleştirdik ve toplam zeytinyağı ihracatımız miktar bazında %158 artarak 58 bin tondan 150 bin tona, tutar bazında ise %259 artarak 201 milyon dolardan 723 milyon dolara yükseldi. Toplam sektör ihracatımız 947 milyon dolara ulaştı ve sektörümüz dünya pazarlarında çok önemli bir yer edindi. 2023 yılında 1 milyar dolara yaklaşan ihracatımızı önümüzdeki 5 yıllık süreçte 2 milyar dolara çıkarmayı hedefliyoruz. Bu hedefe ulaşmak için sadece mevcut geleneksel yöntemleri değil, aynı zamanda çevreye duyarlı, enerji verimli, sosyal sorumluluk prensiplerine uygun sürdürülebilir modern üretim tekniklerini de benimsememiz gerekiyor.”
Zeytinyağının gıda enflasyonuna etkisi sınırlı
Zeytinyağının gıda enflasyonuna etkisi de oldukça sınırlı olduğuna da temas eden EZZİB Başkanı Davut Er, “FAO verilerine göre ülkemizde kişi başına düşen bitkisel yağ tüketimi yılda yaklaşık 25 kg iken, zeytinyağı tüketimi 2 kg'ın altında. Ülkemizde zeytinyağı tercih eden kesim, genellikle belirli bir gelir düzeyine sahip olan ve ağırlıklı olarak ürünün üretildiği bölgelerde yaşayan tüketicilerimiz. Bu nedenle, sık sık getirilen kısıtlamaların, gıda enflasyonunu kontrol etme yerine, üretici ve satıcıları olumsuz yönde etkileyerek piyasayı daha da daralttığı görülmekte” dedi.
Gültepe; “11 ayda 233 milyar dolar ihracat yaptık”
Zeytin ve Zeytinyağı Sektör Buluşması ve Ödül Töreni’nde konuşan Türkiye İhracatçılar Meclisi Başkanı Mustafa Gültepe, Cumhuriyetimizin 100’üncü yıldönümünü kutladığımız 2023’ün 11 ayında Türkiye’nin yaklaşık 233 milyar dolarlık ihracata ulaştığı bilgisini paylaştı.
“Deprem felaketini, küresel pazarlardaki daralmayı, bazı sektörlerimizdeki ciddi kan kaybını dikkate aldığımızda önemli bir başarıya imza attığımızı söyleyebilirim” diyen Gültepe, “Yılı 255 milyar doların üzerinde mal ihracatıyla kapatacağız. Bazı sektörlerimizde ciddi kan kayıpları var. Zeytin ve Zeytinyağı ise 2023’te yıldızı parlayan sektörlerimizin başında yer alıyor. Geçen yıl 500 milyon dolarlık bir zeytinyağı ihracatımız vardı. Bu yıl çok daha başarılı bir performans sergiliyoruz. 11 aylık zeytinyağı ihracatımız yüzde 112’nin üstünde artışla 833 milyon dolara ulaştı. Kasım ayında zeytinyağı birim ihracatını en fazla artıran beşinci sektörümüz oldu. Geçen yıl 2,8 dolarlık birim ihracat değeri 2023’te yüzde 36,4 artarak 3,8 dolara ulaştı. Evet geçen yıla göre önemli bir artış var. Ama zeytinyağı gibi bir üründe çok daha yüksek birim değerlere ulaşabiliriz. Bunu da ancak markalaşarak ve tanıtım çalışmalarına ağırlık vererek başarabiliriz” şeklinde konuştu.
İhraç ürünlerinde zaman zaman değişik kısıtlamalar ya da gözetimler yapıldığına işaret eden Gültepe, sözlerini şöyle tamamladı; “Sadece zeytincilik sektöründe değil başka sektörlerde de oluyor. Pandemi döneminde başka sektörlere, tekstil gibi bir sürü şeyleri yapıyor. Zaman zaman Türkiye'de vatandaşların daha iyi bir şekilde, daha uygun fiyatlara ulaşabilmesi için bu tarz uygulamalar oluyor inşallah geçici olur. Yaptığımız mücadelelerden dolayı inşallah daha kısa zaman içerisinde çok güzel sonuçları beraberce alırız. Özellikle zeytin ve zeytinyağımız için yapılacak olan çalışmalara biz de destekliyoruz.”
Ekonomist Prof. Dr. Yaşar Uysal, “Dünya ve Türkiye Ekonomisindeki Gelişmeler” başlıklı bir sunum yaparken, Türkiye’nin gelişmekte olan ülkeler arasında rakiplerine göre 6 kat enflasyonla mücadele ettiğini, rekabetçiliğini koruyabilmesi için enflasyonla mücadelede başarılı olmak zorunda olduğunun altını çizdi.
Zeytincilikte Dünya ve Türkiye: Sektörel İnceleme ve Gelecek Perspektifleri isimli panelde, İYTE Öğretim Üyesi Prof. Dr. Alper Baba, Ekonomi Gazetesi Tarım Yazarı Ali Ekber Yıldırım Yazar ve Marka Danışmanı Altay Ayhan ve Ege Zeytin ve Zeytinyağı İhracatçıları Birliği Yönetim Kurulu Üyesi Levent Bilginoğulları zeytin ve zeytinyağı sektöründeki güncel gelişmeleri değerlendirdiler.
Ege Zeytin ve Zeytinyağı İhracatçıları Birliği üyeleri arasında 2022 yılında sofralık zeytin ve zeytinyağı sektörlerinde en çok ihracat yapan ve ödül kazanan firmalar ise aşağıdaki gibidir.
2022 AMBALAJLI SOFRALIK ZEYTİN SIRALAMA
TOPRAK ZEYTİN ZEYTİNYAĞI GIDA TARIM SAN. VE TİC. LTD. ŞTİ.
EKER GIDA NAK.İNŞ.SAN.TİC.LTD. ŞTİ.
MAROLİ GIDA SANAYİ VE DIŞ TİCARET A.Ş.
YUNUSLAR TARIM ÜRÜNLERİ GIDA İNŞAAT TURİZM SAN. VE DIŞ TİC. LTD. ŞTİ.
GÜNKAR İNŞAAT GIDA TEKSTİL NAK. İTH. İHR. SAN. VE TİC. LTD. ŞTİ.
AYDONA GIDA İNŞAAT PETROL İLETİŞİM SAN.İÇ VE DIŞ TİC.LTD.ŞTİ.
SAHA TARIM ÜR.İTH.İHR.LTD.ŞTİ.
GİNTAŞ TARIM ÜRÜNLERİ PAZ. GIDA NAK. ZEY. İTH. İHR. SAN. VE TİC. LTD.ŞTİ.
YENİÇAĞ GIDA SAN.VE TİC.A.Ş.
SALTAY DIŞ TİCARET LTD.ŞTİ.
2022 AMBALAJLI ZEYTİNYAĞI SIRALAMA
VERDE YAĞ BESİN MADDELERİ SANAYİ VE TİCARET A.Ş.
KOZMOPOLİTAN GIDA SANAYİ VE TİCARET A.Ş.
SAVOLA GIDA SANAYİ VE TİCARET A.Ş.
ERAYDIN TARIM ÜRÜNLERİ GIDA PETROL HAY. İNŞ. NAK. SAN.VE TİC.İHR.İTH .LTD.ŞTİ.
ALHATOĞLU ZEYTİNCİLİK GIDA ZİRAİ İLAÇ VE TARIM MAK. SAN. VE TİC. LTD. ŞTİ.
TİCARET VE SANAYİ KONTUVARI TÜRK A.Ş.
YONCA GIDA SANAYİ İŞLETMELERİ İÇ VE DIŞ TİCARET A.Ş.
NEJAT ATALAN DIŞ TİCARET A.Ş.
POYRAZ ZEYTİNYAĞI TARIM SANAYİ VE TİCARET A.Ş.
KÜÇÜKBAY YAĞ VE DETERJAN SANAYİ A.Ş.
Aydın Büyükşehir Belediyesi'nin fidanlıklarında üretilen marul, lahana, karnabahar ve brokoli fideleri vatandaşlarla buluşturuluyor
Aydın Büyükşehir Belediyesi ve ASKİ, kent genelinde içme suyu ve altyapı çalışmalarını hız kesmeden devam ettiriyor. Nazilli'de başlatılan 3 bin 100 metrelik yeni içme suyu hattı projesiyle mahalle sakinleri daha güçlü altyapıya k
Gümüşhane Belediye Meclisi'nin Kasım ayı olağan toplantıları 7 Kasım 2025 tarihinde sona erdi.
Manisa Büyükşehir Belediyesi ve Sarıgöl Belediyesi işbirliğiyle hayata geçirilen tesislerin açılış törenine çok sayıda yerel yönetici katıldı.
Kemer Belediyesi'nin 'Daha Temiz Bir Kemer' sloganıyla düzenlediği etkinlikte, belediye yetkilileri ve vatandaşlar sahildeki atıkları temizledi.
Denizli Büyükşehir Belediyesi Kent Konseyi, yaş almış bireylerin kent yaşamına aktif katılımını sağlamak amacıyla Türkiye'de bir ilk olan Yaşlı Meclisi'ni hayata geçirdi.
Alanya Belediyesi ekipleri, 10 kilometrelik Gökbel-Gören yolundaki iyileştirme çalışmalarını yoğun tempoda sürdürüyor. Bölge halkının uzun süredir beklediği yolun hafta sonuna kadar tamamlanması hedefleniyor.
Nevşehir Belediyesi tarafından U12 Futbol Minikler Şenliği'ne katılan 9 kulübün 240 futbolcusuna krampon dağıtımı gerçekleştirildi.
Denizli Su ve Kanalizasyon İdaresi, Çameli ilçesi Güzelyurt mahallesinde 3 milyon TL'lik yatırımla içme suyu altyapısını tamamlayarak bölge halkının su sıkıntısını sona erdirdi.
Kepez Belediyesi Sağlık Merkezi ekipleri, İsmail İltemir İlkokulu'nda gerçekleştirdiği göz taramalarında 612 öğrenciden 56'sında görme bozukluğu belirledi. Tespit edilen öğrencilerin aileleri bilgilendirilerek tedavi süreci başlat
Toplantıda turizm fuarı değerlendirmeleri, dolu yağışı sonrası hasar tespiti ve kardeş şehir protokolü gibi önemli gündem maddeleri ele alındı.
Manisa Büyükşehir Belediye Başkanı Besim Dutlulu, Sarıgöl'de esnaf, öğrenciler ve üretici kadınlarla bir araya gelerek yerinde incelemelerde bulundu ve halkın taleplerini dinledi.
Nevşehir Belediyesi, ekonomik zorluk yaşayan vatandaşlar için CANKART Sosyal Destek Kartı projesini hayata geçirdi. Proje, temel ihtiyaçların gizli ve onurlu şekilde karşılanmasını amaçlıyor.
Denizli Büyükşehir Belediyesi, 61 kalem spor malzemesi alımı için 24 Kasım 2025'te açık ihale düzenleyecek. İhale, 4734 sayılı Kamu İhale Kanunu'na göre gerçekleştirilecek.
Manisa Büyükşehir Belediye Başkanı Besim Dutlulu, Sarıgöl'de mahalle muhtarları ve sivil toplum kuruluşu temsilcileriyle bir araya gelerek katılımcı belediyecilik anlayışını vurguladı.
Gümüşhane Belediye Başkanı, 6 Kasım 2025 tarihinde ziyaret kabul etti, konferansa katıldı ve çalışma sahasında incelemelerde bulundu.
Kütahya Belediyesi tarafından Gazi Kemal Mahallesi'nde 35 metrekare alanda hizmet verecek tesis, tarihi dokuya uygun tasarımıyla dikkat çekiyor.
Yeşilyurt Belediyesi, 24 Kasım Öğretmenler Günü dolayısıyla 24-26 Kasım tarihleri arasında sosyal tesislerinde öğretmenlere %10 indirim uygulama kararı aldı.
Kütahya Belediye Başkanı Eyüp Kahveci, Çağdaş Yaşamı Destekleme Derneği Kütahya Şubesi'ni ziyaret ederek gençlere yönelik sosyal projeler ve eğitim destek programlarını değerlendirdi.
