Yerel gastronomi mirasını korumak, sürdürülebilir tarımı
teşvik etmek ve turizmi çeşitlendirmek amacıyla Alanya, Türkiye’de ilk kez
Culinary Heritage (Mutfak Mirası) ağına lisanslı olarak katılan bölge oldu. Bu
kapsamda, Culinary Heritage Küresel Koordinatör Niclas Fjellström ile Belediye
Başkanı Osman Tarik Özçelik arasında sistemin başlangıç protokol imzası atıldı.
İmza törenine Belediye Başkan Yardımcısı Servet Ünlü, Culinary Heritage
Koordinatörleri Sevda Çapa ve Zeynep Kiriş katıldı.
ALANYA, YEREL
MUTFAĞINI KÜRESEL STANDARTLARA TAŞIYOR
Alanya’da bir hafta boyunca saha ziyaretleri ve
değerlendirmeler gerçekleştirilecek. İklim Değişikliği ve Sıfır Atık Müdürlüğü
koordinasyonundaki bu süreç, yerel restoranların, üreticilerin ve şeflerin,
geleneksel tarifler, yerel ürünler, sürdürülebilirlik, çevre ve şeffaflık gibi
kriterler çerçevesinde değerlendirilmesini kapsıyor. Sertifikasyon sisteminin
temelini Mutfak Mirasının Korunması, Sürdürülebilirlik ve Yerel Tedarik, Kalite
ve Otantiklik, Toplum Katılımı, Operasyonel Şeffaflık, Gelenekte Yenilik
ilkeleri oluşturuyor.
YERELDE SERTİFİKASYON
YÖNETİMİ VE SÜRDÜRÜLEBİLİR GASRTRONOMİ POLİTİKALARI
Alanya Belediyesi ekipleri, Culinary Heritage lisansına
sahip olarak gerekli eğitim ve uygulama süreçlerinden geçiyor. Böylece belediye
bünyesinde sertifikasyon yönetimi ve sürdürülebilir gastronomi politikalarının
yerelde etkin bir şekilde yürütülmesi hedefleniyor.
Bakanımız Göktaş, Bingöl'de Gönül Elçileri ile Koruyucu Aile Farkındalık Toplantısı'nda konuştu
Yeni evlenecek gençlere indirim desteğinde anlaşma yapılan firma sayısı bini geçti
MANAVGAT BELEDİYESPOR KADIN VOLEYBOL TAKIMI 1. LİG’DE MÜCADELE EDECEK
Yalnızca konaklama açısından değil, aynı zamanda şehrin hafızasını yaşatan bir anıt misali misafirlerini kısa zaman önce ağırlamaya başlayan Sırçalı Hotel, aldığı ‘Sürdürülebilir Turizm Sertifikası 3. Aşama Belgesi’ ile şehir turizminin öncülerinden biri
İçişleri Bakanımız Sayın Ali Yerlikaya: “Siber Suçlarla Mücadele Kapsamında Son 2 Haftada 214 Şüpheliyi Yakaladık”
Gaziantep’te “Yollar Sevdiklerimize Götürsün” Mesajıyla Trafik Eğitimi
BAŞKAN ÇOLAKBAYRAKDAR: “KAYSERİ’NİN TRAFİK YÜKÜNÜ ALACAK DEV PROJE, ŞEHİRDE YENİ BİR ÇAĞ AÇACAK”
Karasu SGM yaz atölyeleri uçurtma şenliğiyle sona erdi
Miniklerin Fırçasından Çıkan Renkli Hayaller TADEKA’da Sergileniyor
Kayseri Büyükşehir Belediyesi, Park, Bahçe ve Ağaçlandırma Daire Başkanlığı ekipleri, mevcut park ve bahçelerin bakımını titizlikle sürdürürken, yeni yeşil alanların düzenlemesiyle de kente nefes aldırmaya devam ediyor.
Güçlü altyapı ile Kaynarca’nın 4 mahallesine kesintisiz içme suyu
Büyükşehir’in Tarım Destekleri Sayesinde Seher Tipi Hayallerine Kavuştu
Kayseri Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Memduh Büyükkılıç, yılkı atları ve doğal güzellikleriyle ünlü Hürmetçi Sazlığı’nı ziyaret etti. Bölgenin ekolojik zenginliği ve turizm potansiyeline dikkat çeken Başkan Büyükkılıç, “Burası huzurun ve doğanın adresi
Eşbaşkan Serra Bucak: Savaş karşıtı dayanışmayı güçlendirmeliyiz
Kayseri Büyükşehir Belediyesi ev sahipliğinde düzenlenen ve Türkiye’de bir ilk olan FIBA onaylı 3x3 Uluslararası Basketbol Turnuvası, Cumhuriyet Meydanı’nda coşkulu bir atmosferde devam ediyor. Başkan Dr. Memduh Büyükkılıç’ın yerinde takip ettiği organiz