Başkan Denizli, 14. Alaçatı Ot Festivali’ni tanıttı: "Toprak, Zaman ve Tat" temasıyla 17-20 Nisan’da

Başkan Denizli, 14. Alaçatı Ot Festivali’ni tanıttı:

Başkan Denizli, 14. Alaçatı Ot Festivali’ni tanıttı: "Toprak, Zaman ve Tat" temasıyla 17-20 Nisan’da

Başkan Denizli, 14. Alaçatı Ot Festivali’ni tanıttı: "Toprak, Zaman ve Tat" temasıyla 17-20 Nisan’da düzenlenecek”

Çeşme Belediye Başkanı Lâl Denizli, bu yıl "Toprak, Zaman ve Tat" teması ve “Kaya Koruğu” konsepti ile 14’üncüsü düzenlenecek Alaçatı Ot Festivali Basın Toplantısı’nda, “Yerel üreticilerimizi desteklemek, toprak kültürünü ve üretim kültürünü yaşatmaya çalışmak, doğru, iyileştirici, onarıcı tarımı beslemek ve büyütmek hedefiyle geleceğe daha da fazla miras aktarabilmeyi hedefliyoruz” dedi.

 

Çeşme Belediyesi tarafından bu yıl 14. kez düzenlenecek Alaçatı Ot Festivali, 17-20 Nisan 2025 tarihlerinde misafirlerini ağırlayacak. Çeşme Belediye Başkanı Lâl Denizli, 14. Alaçatı Ot Festivali Basın Toplantısı’nda, basın mensupları ile bir araya geldi. İstanbul'da gerçekleşen tanıtım toplantısında konuşan Çeşme Belediye Başkanı Lâl Denizli, Alaçatı Ot Festivali'nin Çeşme'nin yalnızca deniz, kum, güneş kültüründen ibaret olmadığının en büyük kanıtı olduğunu söyleyerek, festivalle Ege'nin topraklarında yetişen lezzetli otlarının dünyaya tanıtıldığını ifade etti.

“Bu yılın yöresel ürünü olarak "Kaya Koruğu”

Bu yıl 17-20 Nisan tarihlerinde Çeşme Alaçatı'da 14’üncüsü gerçekleştirilecek festivalde farklı etkinlerle gastronomi kültürünün öne çıkmasını sağlayacaklarının altını önemle çizen Denizli, bu yılın yöresel ürünü olarak "Kaya Koruğu"nun seçildiğini belirterek, "Nisan ayı bazı otları bulmamızda ne yazık ki bize mani oluyordu. Ama kaya koruğunun bir avantajı var. Daha önce belki sıcak lezzetlerle denemiş olanlarınız olmayabilir. Daha çok soğuk meze tarzında tercih edilen bir ot türüdür. Ama tabii ki şeflerimizin yaratıcılığıyla bu yıl kaya koruğundan farklı yorumlar deneyimleyeceğiz ve farklı yorumların tadına varacağız" diye konuştu.

“Yerel üreticilerimiz için teşvik edici adımlar atıyoruz"

Çeşme'nin gastronomi alanında önemli bir atılım yaptığını da belirten Denizli, "Bizler her daim yerel yönetim olarak, gastronomi odağını ama yalnızca dünya gastronomisi değil; bölge gastronomisini öne çıkaran işletmelerimizi desteklemeye devam edeceğiz. Yerel üreticilerimizin bölgemizde olan işletmelere ürünler yapmasını ve o ürünlerin gelen misafirlerimizle buluşması için teşvik edici adımlar atıyoruz" şeklinde konuştu.

Geçmişten gelen toprak kültürümüzü geleceğe aktarımlarını hedefliyoruz”

Festivalin bu yıl ki temasının "Toprak, Zaman ve Tat" olarak belirlendiğini de sözlerine ekleyen Denizli, "Geçen yıl 'Öze dönüş' temasıyla çıkmıştık. Gastronominin daha da ön plana çıktığı bir festival hedeflemiştik. Bu yıl 'Toprak, Zaman ve Tat' da aslında geçmişten gelen toprak kültürümüzün geleceğe aktarımlarını hem toprak hikayelerimizi katılımcılar ile paylaştığımız hem zamanın değişkenliği içinde yerel ürünlerimizin bölgesel olarak nasıl farklılıklar gösterdiğini anlattığımız, aynı zamanda da değerli şeflerimizin bölge ürünlerimizde ve otlarımızla yaptıkları eşsiz tariflerin katılımcılarda yine paylaşılmasını hedefliyoruz. Yerel üreticilerimizi desteklemek, toprak kültürünü ve üretim kültürünü yaşatmaya çalışmak, doğru tarım, iyileştirici tarım, onarıcı tarımı beslemek ve büyütmek hedefiyle geleceğe daha da fazla miras aktarabilmeyi umuyoruz" diye konuştu.

Başkan Denizli’nin konuşmasının ardından toplantının söyleşi kısmına geçildi. Belediye Başkanı Lal Denizli’nin moderatörlüğünde gerçekleştirilen söyleşide, Şef Ayşenur Mıhçı, Şef Gökçen Adar, Şef Burakhan Akçe, Şef Rıfat Yurttaş konuşmacı olarak yer aldı. Söyleşide, Ege'nin mutfak kültürü, Alaçatı'nın otları, festivalin önemi ve "Toprak, Zaman ve Tat" teması üzerine konuşuldu.

 

Etkinlikler, konserler ve doğa yürüyüşleri…

 

Festival, bu yıl "Toprak, Zaman ve Tat" teması ve “Kaya Koruğu” konsepti ile ziyaretçilerini unutulmaz bir gastronomi ve doğa yolculuğuna çıkaracak. Ege’nin eşsiz bitkileri, otları ve geleneksel lezzetlerini ön plana çıktığı festivalde, bölgenin bereketli topraklarından çıkan mevsimsel otlar ve bu otlarla hazırlanan yemekler, katılımcılara eşsiz bir deneyim sunacak.

Festivalin öne çıkan etkinliklerinden biri olan geleneksel "En Güzel Ot Yemeği" ve "En Çok Ot Çeşidini Toplama" yarışmaları büyük ilgi görecek. Şefler Meydanı, Sanat Sokağı, Edebiyat Buluşmaları, çocuk etkinlikleri, söyleşiler, sergiler, atölyeler, konserler ve doğa yürüyüşleriyle her yaşa hitap eden geniş bir program katılımcıları bekliyor.

Festival, ziyaretçilerine Ege’nin geleneksel mutfağını keşfetme imkanı sunarken, doğal güzellikler ve kültürel etkinliklerle unutulmaz bir deneyim vadediyor.


İzmir,Çeşme Belediyesi
belediye365.com

GENEL 1.07.2025 12:04:48 0

Demre Belediyesi Ücretsiz Destek Eğitim Kursu Kayıtlarını Sürdürüyor

Demre Belediyesi, üniversite sınavına hazırlanan 12. sınıf öğrencileri için tamamen ücretsiz bir destek eğitim kursu başlattı. Kurs, ilçenin deneyimli eğitim kadrosu tarafından verilecek.

Bursa'da Çöken İstinat Duvarı Yeniden İnşa Ediliyor

Bursa Büyükşehir Belediyesi, Nilüfer'deki Mevlana Camii çevresinde çöken ve trafiği aksatan istinat duvarını kaldırarak 120 metre uzunluğunda yeni bir duvar inşa ediyor.

Muş'ta Kar Yağışı Sonrası Yoğun Mücadele

Gece etkisini artıran kar yağışı nedeniyle ekipler, yol açma ve tuzlama çalışmalarını aralıksız sürdürdü. Şehir genelinde ulaşımın aksamaması için sabahın erken saatlerinde de yoğun mesai harcandı.

Şanlıurfa Büyükşehir Belediyesi Personel Kura Sonuçları Açıklandı

30 Ocak 2026 tarihinde noter huzurunda çekilen kura sonucu mülakata hak kazanan adaylar belirlendi. Başvuru sayısı düşük olan kadrolar için doğrudan mülakat hakkı tanındı.

Tunceli'de Altyapı Çalışmaları Aralıksız Devam Ediyor

Moğultay Mahallesi'ndeki ana hat arızası ve abone patlağı ekipler tarafından giderildi. Şehirdeki su depolarının günlük kontrolleri sürüyor.

BUSKİ Personeline Sürdürülebilir Su Yönetimi Eğitimi Verildi

BUSKİ Genel Müdürlüğü çalışanları için düzenlenen iki günlük eğitim programında su kaynaklarının korunması, kayıp-kaçak oranları ve akıllı su teknolojileri ele alındı.

Kütahya'da Halk Günü Toplantıları ile Vatandaş Talepleri Dinleniyor

Kütahya Belediye Başkanı Eyüp Kahveci, düzenli Halk Günü Toplantıları'nda vatandaşların öneri ve beklentilerini dinleyerek çözüm odaklı değerlendirmelerde bulunuyor.

Şehitkamil Sporcuları Halter Şampiyonası'nda Türkiye Üçüncüsü Oldu

Şehitkamil Belediyesi sporcuları Hatice Cellat ve Edanur Yılmaz, Tokat'ta düzenlenen Türkiye Halter Şampiyonası'nda gençler ve büyükler kategorilerinde üçüncülük elde etti.

Muş'ta İl Koordinasyon Kurulu Toplantısı Yapıldı

Muş Belediyesi Eşbaşkan Yardımcısı Mehmet Serkan Öztürk, Vali Avni Çakır başkanlığındaki toplantıda belediyenin çalışmalarını sundu.

Tunceli'ye Yeni Sondaj Kuyusu: 22 Bin Kişiye İçme Suyu Sağlanacak

Munzur Gözeleri projesi devlet programına sunulurken, kuraklığa karşı açılan yeni sondaj kuyusundan saniyede 50 litre su alınacak. Su, 5 kilometrelik hatla dört bölgeye ulaştırılacak.

Bursa'da Serviks Kanseri Farkındalık Etkinliği Düzenlendi

Bursa Büyükşehir Belediyesi, kadın çalışanlarına yönelik düzenlediği etkinlikte rahim ağzı kanserinde erken teşhisin önemine dikkat çekti.

Tunceli'de Kar Mücadelesi Aralıksız Devam Ediyor

Tunceli Belediyesi ekipleri, il genelinde etkili olan kar yağışına karşı yol açma ve ulaşımı sağlama çalışmalarını sürdürüyor.

Şanlıurfa Büyükşehir Belediyesi Voleybol Takımları İl Şampiyonu Oldu

Büyükşehir Belediyesi'nin A ve B voleybol takımları, Mehmetçik Spor Salonu'nda oynanan final maçlarını kazanarak il şampiyonluğunu elde etti. B Takımı, bölge müsabakalarında Şanlıurfa'yı temsil etme hakkı kazandı.

Şanlıurfa Büyükşehir Belediyesi'nde 90 Personel İçin Kura Çekimi Gerçekleştirildi

Şanlıurfa Büyükşehir Belediyesi, 38 beden işçisi ve 52 eğitmen alımı için noter huzurunda kura çekimi düzenledi. Başkan Gülpınar, sürecin adalet ve şeffaflık temelinde yürütüldüğünü belirtti.

Bursa Büyükşehir Belediyesi, AdBlue Üretimine Başladı

Tarım Peyzaj AŞ bünyesindeki tesiste başlatılan üretimle, belediye araçları için maliyet avantajı sağlandı ve çevreci bir adım atıldı.

Tunceli'de Kaldırım İşgaline Para Cezası

Tunceli Belediyesi zabıta ekipleri, kaldırım işgali yapan ve uyarılara uymayan 9 işletmeye idari para cezası uyguladı.

Koyulhisar Belediyesi Mülakat Değerlendirme Sonuçları Açıklandı

Sivas'ın Koyulhisar ilçesinde, belediye tarafından gerçekleştirilen personel alım mülakatlarının değerlendirme sonuçları kamuoyuna duyuruldu.

Şuhut'ta Gali Çayı Temizlik Çalışmaları Devam Ediyor

Devlet Su İşleri ve Şuhut Belediyesi ekipleri, Gali Çayı'nda çevre kirliliğini önlemek ve sel riskini azaltmak amacıyla temizlik çalışmalarını sürdürüyor. Çalışmaların kısa sürede tamamlanması bekleniyor.

Nevşehir'de Diksiyon, Spikerlik ve Sunuculuk Kursu Başvuruları Başladı

Nevşehir Belediyesi KAPEM bünyesinde düzenlenecek ücretsiz kurs için kayıtlar alınmaya başlandı. Kurs, MEB onaylı sertifika imkanı sunacak.

Kütahya Belediyesi, Kızılay'ın Sosyal Projelerine Destek Verecek

Kütahya Belediye Başkanı Eyüp Kahveci, Türk Kızılay İl Merkezi'ni ziyaret ederek iş birliği görüşmeleri gerçekleştirdi. Görüşmede, sosyal yardım ve afet hazırlık çalışmaları ele alındı.

Kütahya Belediyesi, Sosyal Alanları Artırmaya Yönelik Çalışmaları Sürdürecek

Belediye Başkanı Eyüp Kahveci, Çamlıbahçe Parkı'ndaki Kent Lokantası ve Kent Kahve'yi ziyaret ederek vatandaş ve gençlerin görüşlerini dinledi. İnsan odaklı projelerin artırılacağı belirtildi.