Zeytindostu Derneği tarafından bu yıl 18’incisi düzenlenen Natürel Sızma Zeytinyağı Kalite Yarışması’nda, Bi’Zeytin’in Erken Hasat Soğuk Sıkım Edremit Natürel Sızma Zeytinyağı altın madalyaya layık görüldü.
İda Dağı (Kaz Dağları), Madra Dağları ve Edremit Körfezi ile çevrelenmiş, zeytin yetiştiriciliği için en uygun klimalardan biri olan Edremit’teki kendi bahçelerde üretim yapan Bi’Zeytin, doğaya duyduğu saygı ve etik üretim anlayışıyla bu başarısını bir kez daha tescilledi.
Altın madalya kazanan Gemlik ve Edremit tipi zeytinlerin karışımından elde edilen Bi’Zeytin’in Edremit Natürel Sızma Zeytinyağı; sadece sofralara değil, sağlıklı yaşam arayışında olan tüketicilere de doğal ve güvenilir bir alternatif sunuyor. Sürdürülebilir tarım ilkeleriyle üretilen yağlar, butik üretim anlayışı ve yüksek izlenebilirlik standardıyla öne çıkıyor.
Zeytinin yaprağından toprağına, suyuna, rüzgarına ve köklerine uzanan yolculuk, Bi’Zeytin’in üretim anlayışının temelini oluşturuyor. Edremit yağının bu prestijli yarışmada altın madalyaya layık görülmesi; doğaya saygılı üretim yaklaşımının, kadın emeğine dayalı yapının ve kaliteye olan bağlılığın bir göstergesi oldu.
Bi’Zeytin, sağlıklı ve etik üretim anlayışını yaygınlaştırarak, zeytinin hem lezzetini hem de şifasını daha fazla insana ulaştırmayı sürdürüyor.
