Bodrum’da Gastronomi Şöleni Devam Ediyor

Bodrum’da Gastronomi Şöleni Devam Ediyor

Bodrum’da Gastronomi Şöleni Devam Ediyor

 

Be Premium Bodrum, tutkuları ve özgün tarifleriyle Dünya mutfağına yön vermiş Michelin yıldızlı şefleri, değerli konuklarıyla buluşturmanın heyecanını yaşıyor. 

İlk kez geçtiğimiz yaz Michelin yıldızlı şeflere ev sahipliği yapan Be Premium Bodrum, bu etkinlik ile Ace of Mice 2023’te ‘‘En iyi Halkla İlişkiler Etkinliği’’ ödülüne layık görüldü. Bu yıl da kaldığı yerden devam eden gastronomi şöleninde, tarzlarıyla harikalar yaratan birbirinden özel yıldızlı şefler, Söke Profesyonel ve Savalan Grup katkıları ile benzersiz bir deneyim sunmaya devam ediyor.

 

 

Portekizli Şef Joao Rodrigues Lezzet Tutkunları ile Buluştu

Etkinliğin ilk şefi Poala Griffa'nın eşsiz tasarımı ile harmanlanmış menüsü büyük beğeni aldı. Etkinliğe katılan ikinci şef Portekizli Joao Rodrigues 2017 yılında ülkesinde yerel üreticileri teşvik eden Projecto Materia’yı kurdu ve Unesco’nun desteğini aldı. Rodrigues, iş ve sanat dünyasından pek çok ünlü ismin katıldığı davette lezzet tutkunları ile bir araya geldi. 

João Rodrigues kariyerine yardımcı şef olarak başladı ve 2013'te baş aşçı pozisyonunu aldı. Son zamanlarda temeli ürün olan çok kişisel ve tutarlı bir mutfak geliştiren João Rodrigues'in çalışmaları, uzman eleştirmenler tarafından geniş çapta övgü topladı. 2015 yılında Uluslararası Gastronomi Akademisi ona seçkin Chef d'Avenir unvanını verdi. Bir yıl sonra Boa Cama Boa Mesa Guide, Wine Magazine ve Mesa Marcada Awards jürisi tarafından 'Yılın Şefi' seçildi. Michelin yıldızına sahip ünlü şef, 30 Temmuz tarihine kadar Be Premium Bodrum’da olacak.

Yemek Kültürü Dünya’ya Anadolu’dan Yayılıyor

Joao Rodrigues "3.kez Türkiye'ye geliyorum. Bu ülkeyi havasıyla, suyuyla ve insanlarıyla çok seviyorum. Türk mutfağının Dünya mutfağı üzerinde çok etkisi olduğunu düşünüyorum. Dünya lezzetlerinin de Anadolu’dan yayıldığını düşünüyorum. Kokoreç, döner, baklava benim en çok sevdiğim türk lezzetleri. Benim yemek kültürüm de kendi köklerine bağlı. Ben Portekiz'de eskiden beri kullanılan yemek kültürünü günümüzle harmanlamaya çalışıp mutfağıma yansıtıyorum." dedi.

Sıra İspanyol Şef Diego Guerrero’da

Aşçılık kariyerine İspanya, Alava’daki El Refor’da başlayan Diego Guerrero, uzun yıllar El Club Allard restoranda çalıştıktan sonra Madrid merkezli restoran DSTAge’in kurucusu olarak dikkat çekti. İki Michelin yıldızına sahip ünlü şef, enfes tariflerini 01-15 Ağustos tarihlerinde Be Premium misafirlerine sunacak.

Dünya mutfağına, tutkuları ve özgünlükleriyle yön vermiş Michelin yıldızlı şeflerini tüm yaz boyunca misafirleri ile buluşturmaya devam eden olan otel grubunun Satış ve Pazarlama Koordinatörü Volkan Gökay, ‘Be Premium Bodrum'u Bodrum turizminde farklı bir noktaya getirmek için yaptığımız çalışmalarımız sürüyor. Geçen yıl ve bu yıl Türkiye’de ilk defa yapılan bu organizasyonda dünyaca ünlü, kendi mutfaklarında fark yaratmış toplam 7 değerli Michelin yıldızlı şefi ağırladık. Bu büyük organizasyon ile hem Türkiye turizmine, hem de Bodrum'un gastronomi merkezi olarak gelişmesine katkı sağlamaktan mutluluk duyuyoruz.’ dedi.

Benzersiz bir deneyim Be Premium Bodrum, ayrıcalıklı bir tatil ve Michelin yıldızlı şeflerle gastronomi şöleni yaşamak isteyen misafirlerini bekliyor.



GENEL 20.07.2023 20:12:00 0

Karabük Belediyesi, Evliliğe Adım Atan Çiftleri Yalnız Bırakmıyor

Karabük Belediyesi, Evliliğe Adım Atan Çiftleri Yalnız Bırakmıyor

İŞ BİRLİĞİ PROJESİ HAYVANCIYA NEFES OLDU

Kocagöz, “Amacımız; sporla büyüyen sağlıklı nesiller yetiştirmek”

Kocagöz, “Amacımız; sporla büyüyen sağlıklı nesiller yetiştirmek”

Mamak’ta LGS Tercih Danışmanlığı Başlıyor

Mamak’ta LGS Tercih Danışmanlığı Başlıyor

Evden Tuvale Yolculuk

Evden Tuvale Yolculuk

Duacı Gençlik Parkı’nda hummalı çalışma

Duacı Gençlik Parkı’nda hummalı çalışma

Srebrenitsa şehitleri Keçiören’de anıldı

Srebrenitsa şehitleri Keçiören’de anıldı

Yeni Emek Mahallesi’nde 5 sokakta yollar yenileniyor

Yeni Emek Mahallesi’nde 5 sokakta yollar yenileniyor

Kepez’in Tematik Yaz Kampında gelecek hafta

Kepez’in Tematik Yaz Kampında gelecek hafta

Keçiören’de Kerbela şehitleri anıldı, aşure ve lokmalar paylaşıldı

Keçiören’de Kerbela şehitleri anıldı, aşure ve lokmalar paylaşıldı

Çilek, Sürdürülebilir Üretim Hedefiyle Yeşil Mutabakata Uyumda Kararlı İlerliyor

Çilek, Sürdürülebilir Üretim Hedefiyle Yeşil Mutabakata Uyumda Kararlı İlerliyor

Mamak Belediyesi ve Ankara Büyükşehir Belediyesi’nden Hayat Kurtaran Eğitim

Mamak Belediyesi ve Ankara Büyükşehir Belediyesi’nden Hayat Kurtaran Eğitim

Başkan Özmen’den 5 günde çözüm! Nişancı Mahallesi'nde çöken merdivenler yenilendi

Başkan Özmen’den 5 günde çözüm! Nişancı Mahallesi'nde çöken merdivenler yenilendi

Eyüpsultan’da Muharrem ayı bereketi: Aşure ikramları devam ediyor

Eyüpsultan’da Muharrem ayı bereketi: Aşure ikramları devam ediyor

30 Kurumdan Ortak Bildiri “Birlikte Güçlüyüz”

30 Kurumdan Ortak Bildiri “Birlikte Güçlüyüz”

Sabancı Üniversitesi Prof. Dr. Fuat Keyman’ın Anısına Özel Kürsü Kurdu

Sabancı Üniversitesi Prof. Dr. Fuat Keyman’ın Anısına Özel Kürsü Kurdu

Ağaçlı Köyü'ndeki yangın korkuttu: Eyüpsultan Belediyesi ekipleri anında müdahale etti

Ağaçlı Köyü'ndeki yangın korkuttu: Eyüpsultan Belediyesi ekipleri anında müdahale etti

SİNOP CEZAEVİ’NDE SABAHATTİN ALİ’NİN HÜCRESİ BÜYÜK İLGİ GÖRÜYOR

SİNOP CEZAEVİ’NDE SABAHATTİN ALİ’NİN HÜCRESİ BÜYÜK İLGİ GÖRÜYOR

İzmir Büyükşehir Belediyesi saha ekipleri yangının yaralarını sarıyor

İzmir Büyükşehir Belediyesi saha ekipleri yangının yaralarını sarıyor

İzmir’de Muharrem ayı bereketi

İzmir’de Muharrem ayı bereketi

Başkan Tugay’dan ateş savaşçılarına teşekkür ziyareti

Başkan Tugay’dan ateş savaşçılarına teşekkür ziyareti