“Beyaz Kiraz Reçeli" Yemek Kitabının İmza Günü Daveti, Alkent Minoa'da Yapıldı.
Rosella Karabacak, ailesinin nesiller boyu aktardığı Sefarad yemek kültürünü “Beyaz Kiraz Reçeli" adlı kitabında ölümsüzleştirdi. “Beyaz Kiraz Reçeli" kitabı, son dönemlerin popüler “Kitap kafesi” Alkent Minoa’da 7 Mayıs’ta düzenlenen özel bir lansman ve imza günüyle tanıtıldı. Etkinliğe cemiyet ve iş dünyasından seçkin davetliler katıldı. Uzun süredir ilk kez bu kadar büyük bir davette cemiyetten sevilen isimler bir araya geldi. 500 kişiden fazla konuğun olduğu davete, Şirin Yalçın, Siren Ertan, Esra Çavuşoğlu, Elif Dürüst, Nil Bentürk, Aslı Ilıcak, Selin Habbab, Zeynep Üstünel, Sevan Bıçakcı, Özcan Tahincioğlu, Neşet Yalçın, Esra Tümen, Mine Kalpakçıoğlu da katılan isimler arasındaydı.
Şık, elit, üst segment ürün ve tasarımları ile tanınan Sirmaison markasının kurucularından Rosella Karabacak, sofra sanatından ev dekorasyonuna uzanan sofistike yaşam tarzı konseptindeki yıllara dayanan tecrübesini bu kitaba yansıtıyor.
Rosella Ennekavi Karabacak’ın derlediği tarifler, Hülya Ekşigil’in anlatımıyla İstanbul Sefarad mutfağının zarif ve köklü geleneklerini modern evlere taşıyor. Türk mutfağının ikram kültürü ve İstanbul’un kendine özgü tatlarıyla harmanlanan bu tarifler hem geleneksel hem de günümüz mutfaklarına hitap ediyor.
Adını Rosella Karabacak’ın annesi Ester Ennekavi’nin meşhur “Beyaz kiraz reçeli”nden alan kitap, pırasa köftesi, erikli balık gibi özgün tariflerin yanı sıra İstanbul’un çok kültürlü sofra geleneğine dair önemli bir mutfak hafızası sunuyor.
“Beyaz Kiraz Reçeli”, Ester Ennekavi’nin yıllar boyunca dostlarını ağırladığı sofralardan süzülen, kuşaktan kuşağa aktarılan aile tariflerini bir araya getiriyor. Kitap, mutfak deneyimi az olan okuyucuların bile kolaylıkla uygulayabileceği, az malzemeyle ve net adımlarla hazırlanan sade ve lezzetli yemekler sunuyor.
Kepez Belediyesi'nin huzurevi sakinleri ile kreş öğrencileri, Dokumapark Orman Kütüphanesi'nde düzenlenen etkinlikte bir araya geldi. Geleneksel halı dokuma atölyesi ve masal anlatımlarıyla geçmiş ile gelecek arasında köprü kuruld
Mudanya Belediyesi'nin düzenlediği üç günlük Turizm Çalıştayı, ilçenin turizm vizyonunu ortak akılla şekillendirmek üzere başladı. Çalıştayda doğal, tarihi ve kültürel değerler sürdürülebilir turizm anlayışıyla buluşacak.
Lagedo Geri Dönüşüm sponsorluğunda düzenlenen şenlikte özel gereksinimli bireyler ve aileleri keyifli bir gün geçirdi, firma temsilcileri de etkinliğe destek verdi.
İzmit Belediyesi'nin Devlet Malzeme Ofisi'nden 76 milyon liraya aldığı 16 yeni hizmet aracı, 27 Ekim'de Belediye Meydanı'nda tanıtılacak.
Hukukçu Figen Çalıkuşu: Parlamenter sistemde bu kadar kuşatılıp çökmemiştik!
Ankara Sivaslı Dernekler Federasyonu tarafından düzenlenen ve Keçiören Belediyesi'nin ev sahipliği yaptığı Sivas Günleri, Fatih Stadı'nda yoğun katılımla başladı.
Kahramanmaraş Büyükşehir Belediyesi Kadın Goalball Takımı, Almanya'da düzenlenecek Avrupa Şampiyonlar Ligi'nde Türkiye'yi temsil edecek ve kulüp düzeyinde ilk şampiyonluğu hedefliyor.
Eurodesk Temas Noktası, gençlere Avrupa'daki eğitim, gönüllülük ve değişim programları hakkında bilgilendirme semineri düzenliyor.
Alanya Belediyesi'nin her yıl düzenlediği sıfır atık ve çevre bilinci eğitimleri yeni eğitim öğretim yılında başladı. İlk eğitim Emine Ahmet Uysal Teknoloji İmam Hatip Lisesi'nde 350 öğrenciye verildi.
Eyyübiye Belediye Başkanı Mehmet Kuş, yerel ve ulusal basın mensuplarıyla bir araya gelerek belediyenin faaliyetleri ve yeni projeler hakkında bilgi verdi.
Arama çalışmalarının üçüncü gününde Kaptanoğlu'nun cansız bedenine ulaşıldı
9-12 yaş arası çocuklara yönelik yüzme kursuna yoğun ilgi gösterildi, kontenjan kısa sürede doldu
Muş İl Emniyet Müdürlüğü'nün 'Okula Geliş ve Gidişlerde Çocukların Görünürlüğü Projesi' kapsamında Melikşah İlkokulu'nda düzenlenen eğitimlerde öğrenciler trafik kurallarını uygulamalı olarak öğrendi.
Köy halkının talebi doğrultusunda inşa edilen sundurma, cenaze namazlarının uygun koşullarda kılınabilmesini sağlayacak
EUROCONTROL raporuna göre İstanbul Havalimanı günlük 1.556 uçuşla Avrupa'nın en yoğun havalimanı olurken, Antalya Havalimanı da 957 uçuşla 9. sırada yer aldı.
2011'deki 7.2 büyüklüğündeki depremin 14. yıl dönümünde düzenlenen tatbikatta, 6.8 büyüklüğünde senaryo depremi canlandırılarak arama kurtarma ekiplerinin müdahale kapasitesi test edildi.