- BIST 100 16.698,39 -%0,07
- DOLAR 43,63 %0,01
- EURO 51,78 %0,25
- GRAM ALTIN 7.106,28 -%0,41
- Ç. ALTIN 11.727,26 %0,00
Ceviz Üreticileri Derneği, Türkiye’nin dört bir köşesindeki üye ceviz bahçelerinin 2023 hasadını, CÜD A.Ş. logosuyla marketlere taşıdı. Yerli cevizin markalaşması adına çok önemli olan bu adımla; tüketicilerin lezzetli, taze, kaliteli ve güvenilir cevizle buluşması kolaylaşacak, üreticilere de önemli bir teşvik sağlanmış olacak. Tüketiciler, bir kilogramlık nostaljik filelerle raflardaki yerini alan yerli cevizlerin üzerinde yer alan karekod sayesinde, satın aldıkları ürünlerin hangi tarihte, hangi bahçede hasat edildiğini de görebilecek.
16.01.2024, İstanbul
Yerli cevizin lezzetine, tazeliğine, kalitesine ve en önemlisi de güvenilirliğine her fırsatta dikkat çeken Ceviz Üreticileri Derneği (CÜD) hem üreticilere hem de tüketicilere fayda sağlayacak CÜD A.Ş. logolu ürünlerini raflara taşıdı. Geçtiğimiz aylarda 2023 hasat işlemine başlayan CÜD üyeleri, donanımlı tesislerinde el değmeden ürettikleri cevizi tüketicilerle buluşturuyor. CÜD A.Ş.’nin kaliteli ürün, doğru fiyatlandırma, güçlü tanıtım ve doğru satış kanalları ile üreticiler için büyük bir teşvik olacağının altını çizen CÜD Başkanı Ömer Ergüder, tüketicilerin de artık en lezzetli, en taze, en kaliteli ve en güvenilir yerli cevizi günlük alışverişin bir parçası yapabileceklerini belirtti.
CÜD A.Ş. aracılığıyla bahçelerin gücünü birleştirerek zincir marketlerin talebini karşılamayı hedeflediklerini söyleyen Ergüder, üreticiye katma değer sağlayacak şekilde stratejik bir lojistik tasarladıklarını açıkladı. Ergüder, bu stratejiyle CÜD üyeleri tarafından üretilen cevizlerin bahçeden sofraya en kısa zamanda ulaşabilmesinin yolunu açtıklarını ifade etti.
TÜKETİCİLER ALDIKLARI CEVİZİN HANGİ BAHÇEDE YETİŞTİĞİNİ GÖREBİLECEK
Yerli cevizlin kalite ve sağlık açısından çok daha üstün olduğunu vurgulayan Ergüder, her bahçenin tek tek zincir marketlerde yer almasının çok zor olduğunu belirterek şunları söyledi:
“Geçtiğimiz aylarda kurulan CÜD A.Ş., bu işin anahtarı olacak. Tüketiciler artık, ilk kez giriş yaptığımız Migros şubelerinde birer kiloluk filelerde CÜD A.Ş. logolu ürünleri satın alabilecek. En büyük amacımız, tüketicilerimizi yerli cevizle yakınlaştırmak ve talebi artırmak. Paketlerin üzerinde yer alan barkodlar aracılığıyla satın alınan cevizin hangi bahçede üretildiği de görülebiliyor. Böylece tamamen şeffaf bir tedarik zinciri oluşumuna katkı sağlamış oluyoruz.Öncelikli olarak kabuklu cevizlerimizi tüketicilerimizle buluşturuyoruz. İlerleyen yıllarda ise iç ceviz olarak da satış yapmayı planlıyoruz. Farklı zincirlerde daha büyük ölçekli paketlemeler yapmayı hedefliyoruz. Şu an için önceliğimiz elbette ki Türkiye, ancak 2024 yılı itibariyle yurtdışındaki fuarlara katılarak ürünlerimizin lezzetini ve kalitesini tüm dünyaya göstermek istiyoruz. Çıktığımız bu yolculukta tüm bahçelerimizle standart kalite için profesyonel bir gıda denetim firmasıyla birlikte çalışıyoruz” dedi.
TAZE VE GÜVENLİ CEVİZLERE ULAŞMAK ARTIK ÇOK DAHA KOLAY
Dünya sıralamasına bakıldığında kişi başı ceviz tüketimi konusunda İran, Suriye ve Çin’le bilirlikte ülkemizin ilk sıralarda yer aldığını belirten Ergüder, CÜD A.Ş. sayesinde tüketicilerin, modern ziraat uygulamalarıyla üreticilik yapan işletmelerin bahçelerindeki en taze, en güvenli cevizlere ulaşmasının artık çok daha kolay olduğunu söyledi. Yerli cevizin hiçbir kimyasal işleme kalmadığının altını çizen Ergüder, özenle yetiştirilmiş cevizlerin CÜD A.Ş. imzasıyla, tüketicilerin sofralarındaki yerini almaya hazır olduğunu ifade etti. Geçtiğimiz aylarda The New York Times’da özellikle ceviz tüketiminin kansere yakalanma riskini azalttığına yönelik makale yayımladığını vurgulayan Ergüder, “Uzmanların da belirttiği gibi, elbette ki hiçbir gıda, tek başına kanseri önleme konusunda etkili olmayacaktır. Ancak sağlıklı beslenme bunu sağlayabilir. Makalede yer alan bilgilere göre; sağlıklı yağlar, protein ve lif açısından zengin olan ağaç yemişlerini tüketen bireylerin başta sindirim sistemi olmak üzere çeşitli kanser türlerine yakalanma riskinin azaldığı görülüyor ve ceviz, bağırsak bakterileri tarafından kanserin büyüme, çoğalma yeteneğini azaltabilecek metabolitlere dönüştürülen ellagitannin adı verilen olağanüstü yüksek düzeyde bitki bileşikleri içeriyor. Yapılan klinik araştırmalar gösteriyor ki, günde bir avuç ceviz yemek sağlığa oldukça faydalı” diye konuştu.
“İTHAL CEVİZLE REKABET EDEBİLMEK İÇİN TEK YOL ÜRETİMDE VERİMLİLİĞİ ARTIRMAK”
Sektörün ayakta kalabilmesi, bilinirliğinin artması, yerli ürünün tüketiciye daha güzel bir şekilde sunulması ve en önemlisi de ithal cevizle rekabet edebilmek için tek yolun üretimde verimliliği artırmak olduğunun altını çizen Ergüder, “Ürün kalitemizden ödün vermeden dekar başına ceviz üretimimizi artırmalı ve bunu yaparken girdi maliyetlerimizi kontrol altında tutabilmeliyiz. Her konuda üyelerimizin en büyük destekçisi olmaya devam edeceğiz. İnanıyoruz ki, CÜD A.Ş. yerli ceviz üreticilerinin önündeki engelleri aşmasına ve doğru adımları atmasına olanak sağlayarak, uzun dönemde üretim hacminde artış olacaktır” dedi.
Konservatuvar, iki şubesinde 19 farklı branşta düzenlediği kurslarla 3 bin 413 yetişkin ve 2 bin 242 çocuğa sanat eğitimi imkanı sundu.
Mersin Büyükşehir Belediyesi ve Mersinden Kadın Kooperatifi iş birliğiyle Hamzabeyli'de açılan atölye, kadın üreticilere eğitim, ortak üretim alanı ve markalaşma desteği sunuyor. Proje, kırsalda üretimi ve kadın istihdamını güçlen
SASKİ, taşkın riski taşıyan bölgelerde dere ıslahı ve altyapı projelerini hızlandırdı. Öteköy Deresi başta olmak üzere çok sayıda bölgede gerçekleştirilen çalışmaların toplam bedeli 73 milyon lirayı aşıyor.
Cumhuriyet Ortaokulu öğrencileri, öğretmenleri nezaretinde Erzincan Belediyesi'ni ziyaret ederek belediyenin çalışmaları ve hizmetleri hakkında bilgi aldı.
Diyarbakır Büyükşehir Belediyesi, azalan su kaynakları nedeniyle kavşaklardaki yeşil alanları kuru peyzaj sistemine dönüştürüyor. İlk uygulama Dünya Kavşağı'nda başladı.
Ankara Büyükşehir Belediye Başkanı Mansur Yavaş, UCLG-MEWA Sosyal İçerme Komitesi Başkanlık Divanı Toplantısı'na ev sahipliği yaptı. Toplantıda, yerel yönetimlerin sosyal içerme alanındaki rolü ve gelecek dönem iş birlikleri ele a
MESKİ tarafından hayata geçirilen Ilısu İçme Suyu Projesi, Gülnar'ın yarım asırlık su sıkıntısını tarihe karıştırdı. Merkez ve 14 mahalle artık kesintisiz ve sağlıklı suya kavuştu.
Kayseri Büyükşehir Belediye Başkanı Memduh Büyükkılıç, Avusturya'nın Ankara Büyükelçisi Gabriele Juen'i makamında ağırladı. Ziyarette, iki ülke arasındaki ilişkiler ve Kayseri'nin ticari, kültürel potansiyeli ele alındı.
Ankara Büyükşehir Belediyesi, Avrupa Konseyi'nin 12 ilke ve 97 kritere dayanan ELoGE ödülünü üst üste üçüncü kez kazandı. Ödül, toplam 16 belediyeye verildi.
Yunusemre Belediyespor judo takımı, Okul Sporları Yıldızlar Grup Müsabakaları'nda 3 altın, 2 gümüş ve 2 bronz madalya kazanarak Türkiye finallerine katılma hakkı elde etti.
Kayseri Büyükşehir Belediyesi, kar yağışı nedeniyle zarar gören veya risk oluşturan ağaç ve dallara yönelik müdahale çalışmalarını sürdürüyor. Ekipler, ana arterlerde ve parklarda güvenlik önlemi alarak yeni ağaç dikimleri de gerç
Kadın Dostu Kentler Programı III kapsamında kurulacak birim, eşitlik perspektifini stratejik plan ve bütçe süreçlerine entegre edecek.
Kayseri Büyükşehir Belediyesi, Halef Hoca Caddesi ile Atatürk Bulvarı kesişiminde yapılacak asfalt bakım onarım çalışmaları nedeniyle yolu bir günlüğüne trafiğe kapatacak.
Kayseri Büyükşehir Belediyesi, tarım ve hayvancılık sektöründe sürdürülebilir üretimi artırmak amacıyla bir yılda 132,5 milyon TL'lik yatırım gerçekleştirdi. Yatırımlar, modern sulama sistemlerinden çiftçi desteklerine, hayvancılı
Süleymanpaşa Zabıta ekipleri, trafiği tehlikeye atarak dilencilik yaptığı tespit edilen baba ve oğulu suçüstü yakaladı. Şahısların üzerinden 2 bin TL'nin üzerinde nakit para çıktı.
Tahliye edilen Adana Büyükşehir Belediye Başkanı Zeydan Karalar, kendisi ve diğer tutuklu belediye başkanları için kurulan Adalet Çadırı'nı ziyaret etti. Karalar, gördüğü ilgi ve sevginin sorumluluğunu artırdığını ifade etti.
Eskişehir Büyükşehir Belediyesi, Avrupa Konseyi'nin 'Avrupa Yönetişim Mükemmelliği Markası'nı üst üste üçüncü kez kazanarak, Ankara ile birlikte bu başarıya ulaşan iki büyükşehirden biri oldu.
Yunusemre Belediyesi Türk Sanat Müziği Korosu, 12 Şubat'ta Ferdi Zeyrek Millet Çarşısı'nda Şef Oya İzci yönetiminde bir konser verecek. Belediye Başkanı Semih Balaban, tüm vatandaşları etkinliğe davet etti.
Fen İşleri ve Destek Hizmetleri ekipleri, zorlu kış şartlarında vatandaşların ulaşım güvenliği için aralıksız çalışıyor.
Çanakkale Belediye Başkanı Muharrem Erkek, Tarihi Kentler Birliği'nin düzenlediği program kapsamında 11-15 Şubat tarihlerinde Portekiz ve İspanya'da teknik incelemelerde bulunacak.
TÖSSFED 2026 Paralimpik-Virtus Milli Takım Aday Kadro Seçme Yarışları'nda Eskişehir Büyükşehir Spor Kulübü sporcuları Gizem Koyunbakan ve Muhammed Eyüp Karabacak, farklı branşlarda madalya ve dereceler elde etti.
