DİKKAT! KAHVE TÜKETİMİ HAKKINDA BİLİNMESİ GEREKEN 9 ÖNEMLİ NOKTA!

DİKKAT! KAHVE TÜKETİMİ HAKKINDA BİLİNMESİ GEREKEN 9 ÖNEMLİ NOKTA!

DİKKAT! KAHVE TÜKETİMİ HAKKINDA BİLİNMESİ GEREKEN 9 ÖNEMLİ NOKTA!

“Güne kahve içmeden başlayamıyorum!” diyenler dikkat!

17:00’den sonra kahve tüketmeyin, çünkü…

Çocuk ve ergenlerin kahve içmesi doğru mu?

Aromalar, şuruplar, tatlandırıcılar derken!

Kahve tüketiminde bu hatalardan kaçının!

Yürüyüş öncesi kahve tüketimi yağ yaktırır mı?

 

 

Kimileri ‘güne zinde başlamak’, kimileri ‘sosyalleşmek’, kimileri ‘işe konsantrasyon sağlamak’, kimileri de ‘yorgunluk atmak’ için sarılıyor kahveye… Hal böyle olunca, modern çağın vazgeçilmezi haline gelen kahvenin tüketimi, son yıllarda 7’den 70’e hemen her kesimde hızla artıyor! Ancak dikkat! Günümüzde hem türleri hem de hazırlanma biçimleri ile sayısız şekilde karşımıza çıkan kahve, bazı kurallara dikkat edilmediğinde sağlığa fayda yerine çok ciddi zarar verebiliyor! Aromalar, şuruplar, tatlandırıcılar, kremalar ve aşırı sıcaklarda serinlemek amacıyla aşırı şekilde tüketilebilen cezbedici soğuk karışımları derken diyabetten obeziteye dek birçok sağlık sorununa zemin hazırlayabiliyor! Acıbadem Kozyatağı Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Nur Ecem Baydı Ozman “Kahveyi ölçüsüz tüketilebilecek masum bir içecek olarak görmemek gerekir. Çünkü içeriğindeki kafeinin fazlası; anksiyete, yorgunluk, uykusuzluk ve kan basıncında yükselme gibi olumsuz etkilere neden olabilirken, bir de kahveye eklenen aromalı, şekerli şuruplar, kremalar ve süt tozları da kahveyi sağlığa çok zararlı olabilecek bir içecek haline getirebiliyor. Bu içerikler yüksek kalori değerleri ile de kilo artışına hatta diyabet ya da obezite ile ilişkili hastalıklara davetiye çıkarabiliyor. Bu nedenle kahve tüketirken dikkatli olmak gerekir” diyor. Beslenme ve Diyet Uzmanı Nur Ecem Baydı Ozman, kahve tüketimi hakkında bilinmesi gereken 9 noktayı anlattı, önemli uyarılar ve önerilerde bulundu. 

 

 

  • Bağımlılık oluşturabiliyor

 

Çoğumuz kahveyi ayılmak, daha dinç kalmak için tüketmekteyiz. Kahve içeriğindeki kafein uyanık kalmaya yardımcı olmaktadır ancak kahve sürekli tüketildiğinde tolerans gelişebilmekte yani aynı ayık ya da uyanık kalma halini yakalayabilmek için daha fazla miktarda kahveye gereksinim duyulabilmektedir. Bu da sizi zamanla daha fazla kahve tüketmeye ve böylece kafeinin fazlasının zararlarına maruz kalmanıza neden olabilir.

 

  • Fazla kalori alımına yol açabiliyor

 

Kahveden fazla kalori alabileceğinizi biliyor muydunuz? Kahve türlerinde genel olarak 100 ml yani 1 çay bardağında 2-3 kkal bulunur ve bu anlamlı bir kalori miktarı değildir. Ancak, kahve tüketirken süt tozu, krema, şeker, süt vb eklendiğinde kahvenin kalorisi artar ve bu ekstra kalori eklenmiş hali ile kahve fazla tüketildiğinde vücutta yağlanma ve buna bağlı olarak obezite, diyabet gibi hastalıklara zemin hazırlayabilir. 

 

  • 17:00’dan sonra kahve tüketmeyin

 

Beslenme ve Diyet Uzmanı Nur Ecem Baydı Ozman “Kafeinin uyku kaçırıcı etkisi bilinmektedir. Bu nedenle kafein tercihen gün içerisinde tüketilmelidir. Yapılan bilimsel çalışmalarda; uyumadan en az 6 saat önce veya 17:00’dan önce kahve tüketiminin sonlandırılması önerilmektedir. Kahve tüketimi uyku saatine yaklaştıkça uyku kalitesini bozabilmekte, uyku süresini kısaltabilmektedir” diyor.

 

  • Günlük 400 mg kafein aşılmamalı!

 

Sağlıklı bir yetişkin için günlük maximum 400 mg kafein tüketimi uygundur. Hamile veya emziren kişilerde ise bu miktar günde 200 mg’dır. 60 ml bir espressoda 80 mg, 1 su bardağı yani 200 ml kadar filtre kahvede ise 90 mg kafein bulunur. Bu miktarlar kahvenin türüne, yoğunluğuna göre değişebilir. Günlük maksimum kafein dozunu aşmamak için; kahve dışında, çay, kakao ve diğer içeceklerden de kafein alınabileceği göz önüne alınarak, kahve ile birlikte bu tür içeceklerin toplam tüketiminin günde üç-dört su bardağından fazla olmamasına dikkat edilmelidir.  

 

  • Çocuk ve ergenler uzak durmalı

 

Özellikle son yıllarda kahve çeşitliliği arttıkça, eskiden sadece yetişkinlerin içeceği olarak görülen kahve çocuk yaşta da çok sık tüketilen bir içecek haline geldi. Amerikan Pediatri Akademisi’nin; çocuk ve ergenlerin kafeinden uzak durmasını önerdiğini belirten Nur Ecem Baydı Ozman “Yapılan çalışmalarda; çocuk ve ergenlerle ilgili güvenli dozlar belirtilmemektedir bu nedenle çocuk veya ergenlerin tercih etmemesi daha güvenli olacaktır. Aromalar, şuruplar, tatlandırıcılar, kremalar ve aşırı sıcaklarda serinlemek amacıyla aşırı şekilde tüketilebilen cezbedici soğuk karışımları derken kahve tüketimi hem çocuklarda hem de gençlerde ve yetişkinlerde diyabetten obeziteye dek birçok sağlık sorununa zemin hazırlayabiliyor” diyor. 

  • Vücuttan su atımını artırabilir

 

Kahve diüretik etki gösterebilir yani vücuttan böbrekler kanalı ile su atımını artırabilir. Burada önemli olan; kahve tüketiyorsak günlük yeterli miktarda su içtiğimizden emin olmamızdır. Kahve ya da çay gibi diğer kafeinli içecekler su yerine geçmez. Bu nedenle kilomuzu 30 ml ile çarpıp, çıkan sonuç kadar suyu her gün düzenli şekilde tüketmeliyiz. Örneğin; 60 kg bir kişi her gün yaklaşık 1800 ml su tüketmelidir. Hem suyu az içip hem de kahveyi sık tükettiğimizde vücuttan su atılabilir ve yetersiz su tüketimi nedeni ile  vücutta ödem oluşabilir. Kahvenin kendisi doğrudan ödem yapmasa da kahve tüketimi ile birlikte yeterli su içilmiyorsa bundan kaynaklı vücutta ödem oluşabilir.

 

  • Uyanır uyanmaz kahve içilebilir mi?

 

Beslenme ve Diyet Uzmanı Nur Ecem Baydı Ozman “Bazı kaynaklar sabah uyanır uyanmaz kahve tüketmemeyi, tercihen uyandıktan 1-2 saat sonra kahve tüketimini önermektedir. Çünkü sabah uyandığımızda zaten yüksek olan ve kahve içerek daha yükselen kortizol hormonunun fazla salgılanması anksiyete, yüksek tansiyon, yüksek kolesterol ve kemik erimesinin yanı sıra bağışıklık sisteminde düşüş gibi sorunlara yol açabilir. Ayrıca aç karna kahve içmek mide sorunlarına neden olabilir. Ancak yine de burada bir karar- zarar çalışması yaparak (kişinin sabah erken saatlerde kahve içerek ayılmaya ihtiyacı varsa, örneğin; araba kullanacaksa ve bunun için ayılmaya ihtiyacı varsa ve erken saatte kahve içmenin olumsuz herhangi bir etkisini hissetmiyorsa) sürekli olmamak kaydıyla kişinin kararına bırakılabilir.

 

  • Fazlası kalp damar sağlığını bozabilir 

 

Kahve ılımlı düzeylerde tüketildiğinde kalp damar sağlığını koruyabilir ancak önerilen maksimum dozların üzerinde tüketildiğinde koroner kalp hastalığı riskini artırabilir. Kahve filtre edilmeden tüketildiğinde aterojenik yani kan damarlarında daralma oluşma etkisi artabilir. Bunun aksine kahve filtre edilerek tüketildiğinde bu etki azalır ve bu haliyle kahve kalp damar sağlığı üzerinde daha olumlu etkilere sahip olur. Hali hazırda hipertansiyonu ya da kalp damar hastalığı olan kişilerin kahve tüketim miktarı ve hazırlanması konusunda çok daha dikkatli davranmaları gerekmektedir.

 

  • Kahve hiçbir hali ile yağ yaktırmaz

 

Beslenme ve Diyet Uzmanı Nur Ecem Baydı Ozman “Kahveye yağ yakması için tereyağ, hindistan cevizi yağı, limon, tarçın vb eklemek yanlış uygulamalardır ve bunlar kahveyi yağ yakıcı bir ürün yapmaz. Yine spordan önce kahve içmek yağ yakımına anlamlı bir katkı sağlamaz. Yağ yakmak vücutta bir kalori açığı yaratmak yani dengeli bir diyet ve düzenli egzersiz ile mümkün olabilir. Bu anlamda kahveyi zayıflamak ya da yağ yakmak için tercih ediyor olmak yanlış bir uygulama olacaktır” diyor.

 



SAĞLIK 12.07.2024 09:15:00 0

Denizli Büyükşehir'den Kırsal Kalkınma İçin Koyun-Koç Desteği

Bereketli Sürüler Projesi kapsamında 600 üreticiye damızlık hayvan desteği sağlanacak, kırsalda üretim çeşitliliği artırılacak

Gümüşhane Belediye Meclisi Kasım Ayı Toplantıları Başladı

Belediye Başkanı Vedat Soner Başer başkanlığında gerçekleştirilen ilk birleşim, meclis toplantı salonunda yapıldı.

Kütahya Belediyesi'nin 'Ormanın Koruyucuları' Oyunu Çocuklarla Buluştu

Kütahya Belediyesi Şehir Tiyatrosu'nun sahnelediği 'Ormanın Koruyucuları' adlı müzikli çocuk oyunu, Hezar Dinari Kültür Merkezi'nde minik izleyicilerle buluştu.

Karabük'te Yaya Geçitlerinde Güvenlik ve Estetik Çalışmaları

Karabük Belediyesi, yaya geçitlerinde gerçekleştirdiği boyama çalışmalarıyla hem şehir estetiğini iyileştiriyor hem de güvenli yaya geçişi sağlıyor.

Başkan Çetinkaya'dan Bereket ve Huzur Temennisi

Karabük Belediye Başkanı Özkan Çetinkaya, sosyal medya üzerinden yaptığı açıklamada yeni haftanın bereketli ve huzurlu geçmesini diledi.

Karabük Belediye Başkanı Çetinkaya: Şehir Parkı vatandaşların huzur bulduğu alan oldu

Karabük Belediye Başkanı Özkan Çetinkaya, sosyal medya üzerinden yaptığı açıklamada Şehir Parkı'nın vatandaşların huzurla vakit geçirebildiği bir alan haline geldiğini belirtti.

Karabük Belediye Başkanı Çetinkaya, Bağ-Essan Sanayi Sitesi'nde Esnaflarla Buluştu

Karabük Belediye Başkanı Özkan Çetinkaya, Bağ-Essan Sanayi Sitesi'ni ziyaret ederek esnaflarla bir araya geldi. Ziyarette altyapı çalışmaları değerlendirildi ve esnafın talepleri dinlendi.

5. Uluslararası Antalya Mimarlık Bienali Kasım'da Kepez'de Düzenlenecek

Türkiye'nin ilk uluslararası mimarlık bienali, 8 yıl aradan sonra 'ARADA / In-Between' temasıyla 3-9 Kasım 2025 tarihlerinde Kepez'de gerçekleşecek.

Babam Geri Döndü Tiyatro Oyunu Keçiören'de Yoğun İlgi Gördü

Keçiören Belediyesi'nin ikinci kez ev sahipliği yaptığı 'Babam Geri Döndü' adlı tiyatro oyunu, Necip Fazıl Kısakürek Tiyatro Salonu'nda sanatseverlerle buluştu.

Kepez'de Minik Öğrenciler Doğa Gözlem Eğitiminde

Kepez Belediyesi Nasreddin Hoca Kreş ve Gündüz Bakımevleri'nde eğitim gören 5 yaş grubu çocuklar, Doğa Okuryazarlığı Eğitimi kapsamında düzenlenen geziyle kuş gözlemi yaptı ve doğayı keşfetti.

Kepez Belediyesi Mobil Sağlık Merkezi Duraliler'de Kanser Taraması Yaptı

Kepez Belediyesi'nin Mobil Sağlık Merkezi, Duraliler Mahallesi'nde ücretsiz kanser tarama hizmeti başlattı. Hizmet hafta boyunca farklı mahallelerde devam edecek.

ESAY ekipleri viyadükte mahsur kalan kedi yavrusunu kurtardı

Eyüpsultan Belediyesi ESAY Arama Kurtarma Birimi, Levent Mahallesi'nde bir viyadük ayağına sıkışan ve dört gündür mahsur kalan kedi yavrusunu başarılı operasyonla kurtardı.

Burhan Turan 2025 Türkiye Baja Şampiyonası Kepez'de tamamlandı

Türkiye Otomobil Sporları Federasyonu'nun 2025 takvimindeki Burhan Turan Türkiye Baja Şampiyonası, Kepez Belediyesi ev sahipliğinde Antalya'da düzenlendi. Üç gün süren yarışların şampiyonları Dokumapark'ta düzenlenen törenle kupal

Kepez'de Cumhuriyet'in 102. Yılı Sanat ve Felsefe Söyleşisiyle Kutlandı

Antalya Bilim Merkezi'nde düzenlenen söyleşide sanatçılar, Cumhuriyet değerleri ile sanatın iç içe geçişini ve çağdaş düşünceye katkılarını ele aldı.

Mamak Belediyesi Boks Takımı Cumhuriyet Kupası'nda 4 Madalya Kazandı

Mamak Belediyesi boks takımı sporcuları, Cumhuriyet Kupası Boks Müsabakası'nda farklı kategorilerde 4 madalya elde ederek büyük başarı gösterdi.

Eyüpsultan'da 'Şahane Düğün' tiyatro oyunu büyük ilgi gördü

Eyüpsultan Belediyesi'nin kültür sanat etkinlikleri kapsamında sahnelenen Şahane Düğün adlı oyun, izleyicilerden yoğun alkış aldı.

Eyüpsultan'da Yerel Ürün Pazarı Açıldı

Eyüpsultan Belediyesi'nin Göktürk Özgecan Aslan Parkı'nda açtığı Yerel Ürün Pazarı'nda doğal ve organik ürünler vatandaşlarla buluştu.

Eyüpsultan'da 30 Yıllık Trafik Sorunu Çözülüyor: Silahtarağa Kavşağı Düzenlemesi Başladı

Eyüpsultan Belediyesi ve İBB Ulaşım Daire Başkanlığı iş birliğiyle, 30 yıldır çözülemeyen Silahtarağa Kavşağı sorununu ortadan kaldıracak kapsamlı çalışma başlatıldı.

Eyüpsultan'da 'Sonsuzluk ve Ötesi' sergisi açıldı

Galeri Eyüpsultan'da açılan sergide, Türk çağdaş sanatının 10 önemli temsilcisinin 78 tablo ve 34 heykelinden oluşan eserleri sanatseverlerle buluştu.

Bolu'da Yere İzmarit Atmanın Cezası 152 Bin 895 TL'ye Çıkıyor

Bolu Belediyesi Meclisi'nin aldığı kararla zabıtanın yetkileri genişletildi, çevreyi kirletenlere uygulanacak cezalar artırıldı.

Pamukkale Belediyesi'nden Vergi Ödemeleri İçin Son Gün Uyarısı

Pamukkale Belediyesi, 2025 yılı Emlak, Çevre Temizlik ve İlan Reklam Vergisi ikinci taksit ödemeleri için son tarihin 1 Aralık 2025 olduğunu duyurdu.