Diyarbakır'da İftar Çadırlarına Yemek Üreten Aşxane Denetlendi

Diyarbakır

Diyarbakır Büyükşehir Belediyesi, Ramazan ayı boyunca Sümerpark'taki Aşxane'de hijyen ve gıda güvenliği denetimlerini sürdürüyor. Denetimlerde üretim alanları, depolama koşulları ve personel hijyeni kontrol edildi.

Diyarbakır Büyükşehir Belediyesi, Ramazan ayında iftar çadırları için yemek üretimi yapılan Aşxane'de hijyen, kalite ve gıda güvenliği denetimi gerçekleştirdi.

Kapsamlı Üretim Merkezi Denetimi

Sağlık İşleri Dairesi Başkanlığı'na bağlı Gıda Denetim Birimi ekipleri, Sümerpark Ortak Yaşam Alanı'nda bulunan Aşxane'de kapsamlı denetimler yaptı. Bu merkez, Dağkapı Meydanı, Koşuyolu Parkı, Ben û Sen Parkı ile Bağlar ilçesindeki Tandır Evi Parkı'nda kurulan iftar çadırlarına günlük 6 bin 500 kişilik yemek üretimi yapıyor.

Hijyen ve Depolama Koşulları İncelendi

Denetimlerde üretim alanlarının hijyen durumu, kullanılan ekipmanların temizliği, depolama koşulları ve depo sıcaklık dereceleri kontrol edildi. Ekipler ayrıca soğuk zincir uygulamaları ile izlenebilirlik kayıtlarını detaylı şekilde inceledi.

Personel ve Ürün Kontrolleri

Çalışan personelin bone, maske ve galoş gibi hijyen kurallarına uygun hareket edip etmediği denetlendi. Yemeklerden düzenli numune alınıp alınmadığı kontrol edilirken, kullanılan ürünlerin son kullanma tarihleri ve kalite standartları da gözden geçirildi.

Bilgilendirme ve Uyarılar

Denetim sırasında işletmeye gıda güvenliği ve ilgili mevzuat hükümleri doğrultusunda bilgilendirme yapıldı. Tespit edilen hususlara ilişkin gerekli uyarı ve yönlendirmelerde bulunuldu.

Ramazan Boyunca Devam Edecek

Sağlık İşleri Dairesi Başkanlığı, iftar çadırlarında yurttaşlara ikram edilecek yiyeceklerin sağlıklı, güvenilir ve hijyenik koşullarda hazırlanıp hazırlanmadığını Ramazan ayı boyunca her gün, görevlendirdiği ekip aracılığıyla rutin şekilde denetleyecek.

Çadır Alanlarında da Denetim

Ekipler ayrıca kentin farklı noktalarına kurulan iftar çadırlarında da yiyecek-içecek hizmetlerinin steril şekilde sürdürülmesini sağlamak amacıyla denetimler gerçekleştirecek.


Diyarbakır,Diyarbakır Belediyesi
belediye365.com

GENEL 21.02.2026 11:17:13 0

Viranşehir Kırsalında Sel Sonrası Altyapı Onarımı Sürüyor

Şanlıurfa Büyükşehir Belediyesi, sağanak yağışların yol açtığı hasarları gidermek için Viranşehir'in kırsal mahallelerinde menfez ve yol onarım çalışmalarına devam ediyor.

Bursa'da Can Ozan, Uludağ'ın Eteğinde Konserler'de Sahne Aldı

Bursa Büyükşehir Belediyesi'nin düzenlediği konser serisinde sahne alan Can Ozan, Tayyare Kültür Merkezi'nde müzikseverlerle buluştu.

Bursa'da Dev Ekranlarda Milli Maç Heyecanı

Bursa Büyükşehir Belediyesi'nin Hüdavendigar Kent Parkı ve Görükle Gençlik Merkezi'nde kurduğu dev ekranlarda Romanya maçını izleyen Bursalılar, A Milli Takım'a destek verdi.

Bursa'da Öğrencilere Su Tasarrufu Bilinci Aşılandı

Bursa Büyükşehir Belediyesi, Dünya Su Günü kapsamında düzenlediği etkinlikte öğrencilere suyun önemi ve tasarruf yöntemlerini uygulamalı olarak anlattı.

Çınarcık İçme Suyu Projesi'nde Arıtma Tesisi Ekipmanları İçin Yurtdışı Ziyaretleri

BUSKİ heyeti, günlük 300 bin metreküp kapasiteli Çınarcık İçme Suyu Arıtma Tesisi'nin son ekipmanlarının test ve tedarik süreçleri için Almanya ve Slovakya'daki üretici fabrikaları ziyaret etti.

Bursa'da 'Edebiyat ve Kadın' Buluşması Gerçekleşti

Bursa Büyükşehir Belediyesi'nin düzenlediği etkinlikte yazar Sema Soykan, 'Adsız Roman' adlı eseri üzerine okurlarıyla söyleşi yaptı.

Şuhut'ta Park ve Yeşil Alanlarda Bahar Bakım Çalışmaları Sürüyor

Şuhut Belediyesi Park ve Bahçeler Müdürlüğü ekipleri, ilçedeki park ve yeşil alanlarda çim biçme, ağaç budama ve genel düzenleme çalışmalarını titizlikle yürütüyor.

Kütahyaspor'a Maç Öncesi Moral Ziyareti

Kütahya Belediye Başkanı Eyüp Kahveci, deplasmanda kamp yapan Kütahyaspor'u otelde ziyaret ederek takıma moral verdi ve başarılar diledi.

Afyonkarahisar'da Dünya Su Günü Etkinliği Düzenlendi

Afyonkarahisar Belediyesi Su ve Kanalizasyon Müdürlüğü, 22 Mart Dünya Su Günü'nde kadınlar ve öğrenciler için İçme Suyu Arıtma Tesisi'nde bir program gerçekleştirdi.

Afyonkarahisar'da Dünya Su Günü, Tesis Ziyareti ve Eğitimlerle Kutlandı

Afyonkarahisar Belediyesi, 22 Mart Dünya Su Günü'nde kadınlar ve öğrenciler için İçme Suyu Arıtma Tesisi'nde farkındalık programı düzenledi.

Kütahya ve Ayvalık Belediye Başkanları Deneyim Paylaşımında Buluştu

Kütahya Belediye Başkanı Eyüp Kahveci, Balıkesir'in Ayvalık ilçesini ziyaret ederek Ayvalık Belediye Başkanı Mesut Ergin ile yerel yönetim uygulamaları ve iş birliği imkanlarını görüştü.

Denizli'de 55 Yıllık Su Deposu Modern Bir Tesisle Yenileniyor

Denizli Büyükşehir Belediyesi DESKİ, Uzunpınar Mahallesi'ndeki eski su deposunu, kapasitesi üç katına çıkan modern bir tesisle değiştiriyor. 9,2 kilometrelik iletim hattını da içeren proje, bölgeye kesintisiz ve sağlıklı su temini

Kütahyaspor, deplasmanda aldığı galibiyetle liderliğini sürdürdü

Spor Toto 3. Lig 2. Grup'ta mücadele eden Kütahyaspor, Ayvalıkgücü Belediyespor'u 1-0 mağlup ederek 66 puana ulaştı ve zirvedeki konumunu güçlendirdi.

Denizli'de 582 Üreticiye 1200 Damızlık Koyun ve Koç Desteği

Denizli Büyükşehir Belediyesi'nin 'Bereketli Sürüler Projesi' kapsamında 27 Mart'ta düzenlenecek törenle 582 üreticiye toplam 1200 damızlık hayvan teslim edilecek.

Kütahya Belediye Başkanı, Ayvalık Üretim ve Pazarlama Kooperatifi'ni Ziyaret Etti

Kütahya Belediye Başkanı Eyüp Kahveci, S.S. Ayvalık Üretim ve Pazarlama Kooperatifi'nde incelemelerde bulundu. Ziyarette yerel üretimin desteklenmesi ve kooperatifçiliğin geliştirilmesine yönelik görüşmeler yapıldı.

Yedigöller 100. Yıl Kültür Parkı'nda Yaz Hazırlıkları Başladı

Kütahya Belediye Başkanı Eyüp Kahveci, yaz sezonu öncesi Yedigöller 100. Yıl Kültür Parkı'nda incelemelerde bulunarak, alanın iyileştirilmesine yönelik çalışmaları değerlendirdi.

Eyüpsultan'da Yaşlılara Saygı Haftası'nda Pizza Atölyesi Düzenlendi

Eyüpsultan Belediyesi, Yaşlılara Saygı Haftası kapsamında Güzeltepe'de düzenlediği pizza yapımı atölyesi ile yaş almış bireyleri bir araya getirdi.

Kepez Kitap Fuarı, 'İnsan Okur' Sloganıyla Yarın Başlıyor

Antalya'nın önemli kültür etkinliklerinden Kepez Kitap Fuarı, 27 Mart'ta kapılarını açıyor. On gün sürecek fuar, zengin bir yazar ve etkinlik programıyla kitapseverleri ağırlayacak.

Kepez'de Down Sendromlular Farkındalık Günü'nde Anlamlı Buluşma

Kepez Belediyesi'nin ev sahipliğinde düzenlenen etkinlik, özel bireyleri ve ailelerini bir araya getirdi. Programda yerel yöneticiler, farkındalık ve dayanışma mesajları verdi.

Kepez'de Köy Enstitüleri Kültür Evi Kurulacak

Kepez Belediyesi ile Yeni Kuşak Köy Enstitüleri Derneği işbirliğiyle, Gülveren Mahallesi'nde Köy Enstitüleri Kültür Evi inşa edilecek. Proje, 1940'larda başlayan eğitim mirasını gelecek nesillere aktarmayı hedefliyor.

Keçiören Belediyesi Personeline Yönelik Sağlıklı Yaşam Semineri Düzenlendi

Keçiören Belediyesi İnsan Kaynakları ve Eğitim Müdürlüğü, personeline yönelik kalp hastalıkları, diyabet ve sağlıklı beslenme konularında bilgilendirme semineri gerçekleştirdi.