Dünyanın En Prestijli Şef Yarışması Bocuse d’Or’da Güral Porselen İmzası

Dünyanın En Prestijli Şef Yarışması Bocuse d’Or’da Güral Porselen İmzası

Bocuse d’Or 2023 dünya finalinin ilk ve tek Türk sponsoru olan Güral Porselen, Türkiye seçmelerinin de Tabak Sponsoru olarak uluslararası arenada Türkiye’yi temsil edecek şeflere desteğini sürdürdü.

 Bu yıl beşincisi düzenlenen Bocuse d’Or Türkiye seçmelerinin Tabak Sponsoru Güral Porselen oldu. 

 

Bocuse d’Or 2023 dünya finalinin ilk ve tek Türk sponsoru olan Güral Porselen, Türkiye seçmelerinin de Tabak Sponsoru olarak uluslararası arenada Türkiye’yi temsil edecek şeflere desteğini sürdürdü. 

 

 

 

Türkiye ekonomisine ve istihdama katkılarıyla birlikte, üç yıl üst üste ihracat şampiyonluğu unvanını kazanan Güral Porselen, başarılarına yenilerini eklemeye devam ediyor. Güral Porselen, gastronominin güncel trendlerini desteklemeyi amaçlayan Bocuse d’Or yarışmasının 2023 Türkiye elemelerinde yarışan şeflerin sunumlarına özel tasarım tabaklarıyla imza attı.

 

Bocuse d’Or Türkiye Akademi tarafından 21 Haziran Çarşamba günü Gastronometro’da 2023 Türkiye seçmeleri gerçekleştirildi. Duayen şeflerin jüri olarak yer aldığı yarışmada Güral Porselen imzalı, balık ve et servisine özel tasarlanmış tabaklar, yarışmacı şeflerin şık sunumlarına ev sahipliği yaptı. Jüri ve Bocuse d’Or Türkiye Akademi üyeleriyle birlikte, yarışan takımların üyelerine Bocuse d’Or Türkiye Elemeleri Tabak Sponsoru Güral Porselen’in özel tasarım tabakları hediye edildi.

 

 

 

 

Yarışma jürisini oluşturan şefler:

Yarışma Başkanı Mehmet Gök, Onursal Başkan Franck Bruwier,

Tadım jürisi: Giancarlo Gottardo, Luca de Astis, Şehnaz Doğan, Murat Deniz Temel, İlhan Onay, Ercan Yamantürk, Serkan Aksoy, Görkem Özkan, Eyüp Kemal Sevinç ve Orhan Demirok,

Mutfak jürisi: Özay Akar ve En iyi komi jürisi: Yener Özden oldu.

 

Türkiye finalini kazanan başarılı şef Emre İnanır ve takımı oldu. Şef Emre İnanır ve ekibi, 19 - 20 Mart 2024'te Norveç’te düzenlenecek Avrupa seçmelerinde Türkiye’yi temsil edecek. Şef İnanır, Norveç’te ilk 10 şef arasında yer almayı ve sonrasında Lyon’da gerçekleşecek dünya finaline katılarak başarıyla dönmeyi hedeflediklerini belirtti. 

 

 

Güral Porselen’in 1989’dan beri kusursuz porselen üretmek için var gücüyle çalıştığını söyleyen Güral Porselen Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Harika Güral; 22-23 Ocak 2023'te Sirha Lyon'da gerçekleşen global anlamda şef yarışmalarının şampiyonlar ligi olan Bocuse d'Or yarışmasının premium sponsoru olarak yer aldıktan sonra 2025 yılı finaline giden yolda Bocuse d'Or Türkiye seçmeleri sponsoru olarak desteklerini devam ettirdiklerini ve gastronomi dünyasının Oscar’ı sayılan Bocuse d’Or‘un bugüne dek ilk ve tek Türk markası olarak sponsoru olmanın Türkiye'yi temsil açısından büyük bir gurur olduğunu ifade etti. 

Sponsorluk heyecanını paylaşan Güral; ''Bocuse d'Or, bugünün ve yarının en yetenekli şeflerine ışık tutan, dünyanın en prestijli mutfak yarışması olmasıyla öne çıkıyor ve dünya mutfağının gelişimini vurguladığı için gastronomi dünyasına her yıl ilham veriyor. Yeni tekniklere, büyük sosyal değişimlere, gelecekteki trendlere ve tüketicilerin isteklerine saygı gösterilmesini sağlama açısından Türkiye Bocuse d'Or seçmelerini özellikle önemsiyoruz. Dünya arenasına açılan ilk kapı buradan başlıyor. Türk şeflerin Türk mutfağını dünyaya tanıtımı için kültür elçiliği misyonunu üstlendiği bu yolda Güral Porselen olarak maddi ve manevi desteğin öneminin farkındayız.'' dedi.


Güral; ''Bugün sadece bir gastronomi yarışmasından daha fazlası olan Bocuse d'Or, tutku, teknik ve yaratıcılığın büyük şeflerce öne çıkarıldığı bir laboratuvar, bir yetenek kuluçka merkezi. Şefler için uluslararası arenada eşsiz bir sıçrama tahtası. Ülkemizin turizm gelirleri ve ihracatını artırmasında gastronomi sektörü en önemli fırsat noktalarından biri. Gıda, ekipman ve HoReCa sektörüne yönelik tüm ürünlerin ihracatını artırmak adına gereken bağlantıları sunmasının yanı sıra, uluslararası bir networkün parçası olması açısından bu tarz girişimlerde var olmak bize güç veriyor'' ifadelerini kullandı.

Bocuse d’Or Türkiye Akademi Başkanı Şef Mehmet Gök, Avrupa seçmelerine Türkiye’den katılacak şef ve ekibini hazırlamanın, Türk mutfağını ve zengin yemek kültürünü uluslararası platformda temsil etmenin gurur verdiğini belirtirken, Türkiye seçmelerinde tabak sponsoru olan Güral Porselen’e destekleri için teşekkür etti. 



KÜLTÜR & SANAT 23.06.2023 16:13:00 0

Sadabad Sarayı'nda Tarihi Duvarlar ve Kapılar Aslına Uygun Restore Ediliyor

Kâğıthane Belediyesi, tarihi Sadabad Sarayı'nın bahçe duvarları ve anıtsal kapılarında kapsamlı bir restorasyon çalışması yürütüyor. Çalışmalarda özgün mimari korunarak, yapının gelecek nesillere aktarılması hedefleniyor.

Ordu'da Toplu Konut Projesi Kuraları Çekildi

Ordu'nun Ünye ilçesini de kapsayan toplu konut projesinde 3.334 konutun sahipleri belirlendi. Kura çekimine bakanlar, milletvekilleri ve yerel yöneticiler katıldı.

Nilüfer'de Mahalle Talepleri Saha Ziyaretleriyle Değerlendirildi

Belediye Başkanı Şadi Özdemir, Kızılcıklı ve 30 Ağustos Zafer mahallelerinde vatandaşlarla buluşarak, yeşil alan ve altyapı taleplerini yerinde inceledi ve ilgili kurumlarla çözüm sürecini başlattı.

Odunpazarı Belediye Tiyatrosu Şubat Programını Açıkladı

Hasan Polatkan Kültür Merkezi'nde sahnelenecek çocuk ve yetişkin oyunları, Şubat ayı boyunca tiyatroseverleri bekliyor. Biletler çevrimiçi ve gişeden temin edilebilecek.

Yeşilyurt'ta Halı Dokuma Kursunda Kesim Töreni Gerçekleştirildi

Yeşilyurt Belediye Başkanı İlhan Geçit, Halk Eğitim Müdürlüğü iş birliğiyle düzenlenen kursun bitiminde geleneksel halının son ilmeğini attı.

Şahinbey Belediye Başkanı Tahmazoğlu, YKS'de İlk 1000'e Giren Öğrencilerle Bir Araya Geldi

Şahinbey Belediye Başkanı Mehmet Tahmazoğlu, Yükseköğretim Kurumları Sınavı'nda (YKS) Türkiye genelinde ilk 1000'e giren öğrencilerle buluştu. Başarılı gençlere verilen eğitim destekleri ve gelecek hedefleri hakkında sohbet edilen

Şahinbey Ampute Futbol Takımı, Trabzon'u 3-0 Mağlup Ederek Liderliğe Yükseldi

Şahinbey Ampute Futbol Takımı, kendi sahasında oynadığı maçta Trabzon Büyükşehir Belediyesini 3-0 yenerek ligde liderliğe oturdu.

Şahinbey'de Umre Dönüşü: Öğrenciler Karanfillerle Karşılandı

Şahinbey Belediyesi'nin 8 yıldır sürdürdüğü proje kapsamında Umre'ye gönderilen 175 öğrenci Gaziantep'e döndü. Öğrenciler, Belediye Başkanı Mehmet Tahmazoğlu ve aileleri tarafından karanfillerle karşılandı.

Trabzon Tanıtım Günleri, Cam Piramit'te Başladı

Trabzon'un kültürel ve yöresel değerlerinin tanıtıldığı etkinliğe Muratpaşa Belediye Başkanı Ümit Uysal, Antalya Valisi Hulusi Şahin ve çok sayıda davetli katıldı. Kadın kooperatiflerinin ürünleri de sergide yer aldı.

Küçükçekmece'de 'Sevgi İzi' Projesi Hayata Geçti

Kaybolma riski taşıyan özel gereksinimli bireyler için geliştirilen Sevgi İzi Projesi, Küçükçekmece Belediyesi'nin desteğiyle ilçede uygulanmaya başladı. Proje kapsamında tanıtım programı düzenlendi ve ilk uygulamalar yapıldı.

Mersin Büyükşehir Belediyesi, Halk Kart ve Öğrenim Yardımı Ödemelerini Tamamladı

Belediye, dar gelirli vatandaşlar için Halk Kart ve üniversite öğrencileri için öğrenim yardımı kapsamında toplam 31 milyon liranın üzerinde ödeme gerçekleştirdi.

Pendik'te Okullar Yeni Döneme Hijyenik Hazırlandı

Pendik Belediyesi, ikinci eğitim-öğretim dönemi öncesinde ilçedeki okullarda kapsamlı temizlik ve dezenfeksiyon çalışması yaptı.

Yalova Belediyesi, Bulgaristan Kurumu ile Sosyo-Ekonomik Kalkınma Protokolü İmzaladı

Yalova Belediyesi, yerel STK'lar ve Yalova TSO ile birlikte, Kuzeydoğu Bulgaristan Sosyal Ekonomi Geliştirme Bölgesel Merkezi ile kadın ve genç odaklı projeler geliştirmek üzere iş birliği protokolüne imza attı.

Yalova'da Deprem ve Tsunami Riskleri Bilimsel Projelerle İncelenecek

Yalova Belediyesi, TÜBİTAK destekli iki bilimsel projeye pilot bölge olarak destek verecek. Projeler, kentin deprem ve tsunami risklerini değerlendirmeyi amaçlıyor.

Küçükçekmece Belediyesi ve İstanbul Aydın Üniversitesi Afetlere Hazırlık Protokolü İmzaladı

İmzalanan protokol, afet yönetiminde kurumsal kapasiteyi artırmayı, toplumsal farkındalığı güçlendirmeyi ve bilimsel desteği sahaya taşımayı hedefliyor.

Van'da Aile ve Köy Yaşam Merkezleri İçin Koordinasyon Toplantısı Düzenlendi

Van Büyükşehir Belediyesi, aile destek ve köy yaşam merkezlerinin hizmet etkinliğini artırmak amacıyla kamu kurumları ve STK temsilcilerinin katılımıyla bir toplantı gerçekleştirdi.

Kayseri Büyükşehir Belediyesi, Meslek Lisesinde Boya ve Bakım Çalışması Gerçekleştirdi

Kayseri Büyükşehir Belediyesi ekipleri, Arif Molu Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi'nde yarıyıl tatilinde geniş kapsamlı boya ve yenileme çalışması yaptı. Okul yönetimi, yapılan çalışma için teşekkürlerini iletti.

Aksaray'da Kalanlar Kafe ve Sosyal Tesis, Ailelerin İlgi Odağı Olmaya Devam Ediyor

Aksaray Belediyesi'nin Kalanlar Millet Bahçesi'ndeki sosyal tesisi, doğayla iç içe konumu ve uygun fiyat politikasıyla vatandaşlara hizmet veriyor.

Diyarbakır'da Mesleki ve Sanatsal Kurslar İçin Başvuru Süreci Başladı

Diyarbakır Büyükşehir Belediyesi DİSMEK bünyesinde, taş işlemeden e-ticarete kadar birçok alanda ücretsiz kurs düzenlenecek. Başvurular için son tarih 8 Şubat.

Aksaray'da Bilim Festivali ile Yarıyıl Tatili Renklendi

Aksaray Belediyesi'nin Bilim Merkezi'nde düzenlediği festival, bini aşkın çocuğa uygulamalı bilim deneyimi sundu. Etkinlik, 31 Ocak Pazar günü sona erecek.

Kayseri'de Anne Ulaşım Kartı Projesinden 2025'te 1016 Anne Yararlandı

Kayseri Büyükşehir Belediyesi'nin, 2025 yılında doğum yapan annelere yönelik ücretsiz toplu ulaşım kartı projesi kapsamında 1016 anne faydalandı. Proje, annelerin şehir içi ve ilçe hatlarında belirli sayıda ücretsiz seyahat etmesi