Eyyübiye'de 183 Kilogram Son Tüketim Tarihi Geçmiş Tavuk Ele Geçirildi

Eyyübiye Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, halk ve çevre sağlığını korumak amacıyla gıda üretim ve satış noktalarındaki denetimlerine devam ediyor. Başkan Mehmet Kuş'un talimatları doğrultusunda çalışan ekipler, tespit edilen eksiklik ve ihlallere karşı yasal işlem uyguluyor.

Lokanta Mutfağında Skandal Tespit

Eyyübiye Belediyesi Zabıta ekipleri, bir lokantanın mutfağında yaptıkları denetimde 183 kilogram son tüketim tarihi geçmiş tavuk ürününe el koydu. Söz konusu ürünler imha edilmek üzere mühürlenirken, işyeri sahibi hakkında yasal süreç başlatıldı.

Sağlık Riskleri Ortaya Çıktı

Denetimlerde, tavuk ürünlerinden kebaplık kıyma yapıldığı ve bu kıymanın kokuştuğu belirlendi. Son tüketim tarihi geçmiş paketler halinde tavuk taşlıklarının kıyma yapılmak üzere bekletildiği, kokuşmaya başlamış tavukların ambalajlarından çıkarılarak dolapta muhafaza edildiği tespit edildi. Ayrıca, bir gün veya daha önce kızartılıp satılmayan tavukların çalışmayan fırında yeniden satışa hazır tutulduğu anlaşıldı.

Cezai İşlem Uygulandı

Sağlık için risk oluşturan toplam 183 kilogram bozuk tavuk ve tavuk ürününe el koyan zabıta ekipleri, işyeri sahibi hakkında cezai işlem uyguladı. Tespit edilen eksikliklerin giderilmesi için gerekli tebligatlar yapıldı.

Denetimler Sürecek

Eyyübiye Zabıta Müdürlüğü, pazar yerleri, marketler, bakkallar, fırınlar, kasaplar, lokantalar ve gıda üretim tesislerindeki denetimlerini sürdürüyor. Aynı zamanda binlerce öğrencinin alışveriş yaptığı okul kantinlerindeki rutin denetimler de devam ediyor.