İftar Sonrası Tatlı Tüketimine Dikkat

İftar Sonrası Tatlı Tüketimine Dikkat

İftar Sonrası Tatlı Tüketimine Dikkat

 

Ramazan’da Metabolik Süreç Hassaslaşıyor

İstanbul Rumeli Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü Dr. Öğr. Üyesi Şefika Aydın Selçuk, Ramazan ayında tatlı tüketiminin tamamen yasaklanması gerekmediğini ancak zamanlama, porsiyon ve seçim konularında dikkatli olunmasının önemli olduğunu söyledi.

Gün boyu süren açlığın ardından vücudun kan şekerini dengelemek için hassas bir sürece girdiğini belirten Selçuk, iftarla birlikte alınan karbonhidratların kan şekerini yükselttiğini, pankreasın insülin salgılayarak glukozu hücrelere taşıdığını; iftarın hemen ardından yüksek şeker içeren tatlıların tüketilmesinin ise kan şekerinde ani ve keskin dalgalanmalara yol açarak vücudu fazla enerjiyi depolama eğilimine yönlendirebileceğini söyledi.

Şeker Türü ve Sindirim Süreci Belirleyici

Şerbetli tatlıların içerdiği yüksek şeker oranı nedeniyle daha fazla metabolik yük oluşturabileceğini belirten Selçuk, özellikle fruktozdan zengin tatlıların karaciğerde trigliserid üretimini artırabileceğini; uzun süreli açlık sonrası sindirim sisteminin yavaş bir başlangıç yaptığını, bu süreçte tüketilen yoğun şekerli tatlıların hem kan şekeri hem de tokluk hormonları üzerinde dengesizlik yaratabileceğini ifade etti.

Tatlı tüketiminin yalnızca kalori açısından değerlendirilmemesi gerektiğini kaydeden Selçuk, ultra işlenmiş ürünlerin bağırsak mikrobiyotası ve inflamatuvar yanıtlar üzerinden metabolik sağlığı etkileyebileceğini, bu nedenle besin kalitesi ve işlenmişlik düzeyinin de göz önünde bulundurulması gerektiğini aktardı.

Porsiyon ve Sıklık Dengesi

Ramazan döneminde tatlı tercihinde ölçünün temel kriter olduğunu belirten Selçuk, sütlü tatlıların haftada 2–3 kez küçük bir kâseyle sınırlandırılabileceğini, güllacın haftada 1–2 kez orta bir dilim şeklinde tüketilebileceğini; meyve ve yoğurt kombinasyonlarının daha sık tercih edilebileceğini, şerbetli tatlıların ise haftada 1 kez küçük bir dilimle sınırlandırılmasının daha dengeli bir yaklaşım olacağını söyledi.

Çikolata ve paketli tatlıların rutin hale getirilmemesi gerektiğini vurgulayan Selçuk, alternatif olarak iftar sonrası 1–2 adet hurma ile az miktarda ceviz tüketilebileceğini de sözlerine ekledi.

“Önemli Olan Yasak Değil, Denge”

Ramazan’da tatlı tüketiminin bir yasak meselesi olmadığını belirten Selçuk, bilinçli seçimler ve kontrollü porsiyonlarla hem sofraların keyfinin korunabileceğini hem de metabolik dengenin desteklenebileceğini ifade etti.



GENEL 25.02.2026 14:23:00 0
Anahtar Kelimeler: İftar Sonrası Tatlı Tüketimine Dikkat

CEP TELEFONUNDA 400 MİLYON DOLAR DEĞERİNDE ÜRETİM YAPTI

Mıstaçoğlu Holding, AGM Teknoloji fabrikasında 1 milyonu aşkın akıllı telefon üretti

Manavgat'ta Planlanan Yüzer GES Projesi İçin Halkın Bilgilendirme Toplantısı Düzenlenecek

Manavgat Belediye Başkan Vekili Mehmet Çiçek, Oymapınar Baraj Gölü'nde planlanan yüzer güneş enerji santrali projesine ilişkin endişelerini dile getirdi. ÇED süreci kapsamındaki halk toplantısına katılarak belediyenin görüşlerini

Başkanlar Çorlu Muhtarlar Derneği'ni Ziyaret Etti

Tekirdağ Büyükşehir, Çorlu ve Marmaraereğlisi belediye başkanları, iftar sonrası Çorlu Muhtarlar Derneği'nde muhtarlarla bir araya gelerek mahalle ihtiyaçlarını ve iş birliğini görüştü.

Meram'da Ramazan Denetimleri Sıklaştırıldı

Meram Belediyesi Zabıta ekipleri, Ramazan ayında gıda işletmelerine yönelik denetimlerini artırdı. Hijyen, gramaj ve ruhsat kontrolleri titizlikle yapılırken, vatandaşlar şikayetlerini 320 10 00 numaralı hatta iletebiliyor.

Kayseri Turizm Master Planı 2025-2030 Yayımlandı

Kayseri Büyükşehir Belediyesi, 2025-2030 dönemini kapsayan Turizm Master Planı'nı kamuoyuyla paylaştı. Plan, bilimsel araştırmalar ve geniş katılımlı çalışmalar sonucunda hazırlandı.

İpekyolu Belediyesi Kadın ve Çocuk Spor Merkezleri Ramazan Ayında Hizmet Vermeye Devam Ediyor

İpekyolu Belediyesi'ne bağlı 5 kadın ve 2 çocuk spor merkezinde, Ramazan ayı boyunca ücretsiz kurslar devam ediyor. Yaklaşık 2000 kadın ve 400 çocuk, uzman eğitmenler eşliğinde spor yapma imkanı buluyor.

Haliliye Belediyesi, Ramazan Ayında Tatlıcılara Yönelik Denetimleri Artırdı

Zabıta ekipleri, tatlı üretim ve satış noktalarında hijyen, ruhsat ve ürün uygunluğu denetimleri gerçekleştirdi. Uygunsuzluk tespit edilen işletmelere idari işlem uygulandı.

İpekyolu Belediyesi, Fahrettin İnan Parkı'nda Bahar Hazırlıklarını Sürdürüyor

Park ve Bahçeler Müdürlüğü ekipleri, Bostaniçi Mahallesi'ndeki parkta kuruyan ağaçları temizleyip bakım ve toprak düzenleme çalışmaları yapıyor.

Akıllı telefonlar boyun fıtığı sebebi

Akıllı telefonlar boyun fıtığı sebebi

Gastronomi Turizmi Derneği’nden TÜSİAD’a Ziyaret

Gastronomi Turizmi Derneği’nden TÜSİAD’a Ziyaret

Zayıflamak sadece bedeni değil zihni de değiştiriyor

Zayıflamak sadece bedeni değil zihni de değiştiriyor

İpekyolu Belediyesi Yıllık Mali Tabloyu Halkla Paylaştı

Belediye, hazırladığı gelir-gider tablosunu broşür haline getirerek esnaf ziyaretleriyle yurttaşlara ulaştırdı. Meclis üyeleri, şeffaflık ve hesap verebilirlik taahhüdünü yineledi.

Tepebaşı Belde Evleri, Kadınların Sosyal ve Ekonomik Hayatına Katkı Sağlıyor

Tepebaşı Belediyesi'nin 2001'den bu yana hizmet veren belde evleri, binlerce kişiye ücretsiz kurs imkanı sunarken, özellikle kadınların sosyalleşmesine ve ev ekonomisine katkıda bulunmalarına olanak tanıyor.

Çorum'da Öğrenciler Jandarma Personeline Atkı Hediye Etti

Adnan Menderes İlköğretim Okulu öğrencileri, Çorum İl Jandarma Komutanlığı'nı ziyaret ederek personel için hazırladıkları atkıları takdim etti.

İpekyolu Belediyesi, Bahar Temizlik Seferberliği Başlattı

İpekyolu Belediyesi, bahar dönemiyle birlikte ilçe genelinde kapsamlı bir temizlik çalışması başlattı. Temizlik İşleri Müdürlüğü ekipleri, mahalle ve parklarda çalışmalarını sürdürürken, vatandaşlardan da duyarlılık bekliyor.

Tepebaşı Belediyesi'nin İlçelere Yönelik Sürdürülebilirlik Eğitimleri Tamamlandı

Tepebaşı Belediyesi'nin başlattığı kapasite geliştirme programı kapsamında, 7 ilçe belediyesinden 171 personele sürdürülebilirlik eğitimleri verildi. Eğitimlerde, yerel yönetimlerin Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları'na uyum süreçle

İftar Sonrası Tatlı Tüketimine Dikkat

İftar Sonrası Tatlı Tüketimine Dikkat

Karatay'da Ramazan Etkinlikleri: İftar ve Teravih Buluşmaları

Karatay Belediye Başkanı Hasan Kılca, bir Kuran kursunda düzenlenen iftar programına katıldı, ardından Kalenderhane Mahallesi'nde vatandaşlarla teravih buluşmasında bir araya geldi.

75 İlde Gerçekleştirilen Operasyonlarda 958 Kilogram Uyuşturucu ve 1.2 Milyon Hap Ele Geçirildi

Emniyet Genel Müdürlüğü koordinesinde 75 ilde düzenlenen operasyonlarda 1.699 şüpheli yakalandı, büyük miktarda uyuşturucu maddesine el konuldu.

Tepebaşı İklim Sözcüleri Programı'nda Yeni Mezunlar

Tepebaşı Belediyesi'nin iklim değişikliği ile mücadele programı kapsamında eğitimlerini tamamlayan 27 gönüllüye katılım belgeleri verildi.

Odunpazarı Belediye Tiyatrosu'nun Yeni Çocuk Oyunu 'İçindeki Renk' Seyirciyle Buluşuyor

Hüseyin Demir'in yazıp yönettiği, renkler üzerinden insani duyguları işleyen oyun, 26 Şubat 2026'da ilk gösterimini yapacak.