İzmir & Midilli Gastronomi ve Kültür Festivali Midilli’de gerçekleşti

İzmir & Midilli Gastronomi ve Kültür Festivali Midilli’de gerçekleşti

İzmir & Midilli Gastronomi ve Kültür Festivali Midilli’de gerçekleşti

 

İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Cemil Tugay, Midilli Belediyesi ve İzmir Büyükşehir Belediyesi iş birliğiyle düzenlenen İzmir & Midilli Gastronomi ve Kültür Festivali’ne katıldı. Midilli’de yapılan festivalin açılışında konuşan Başkan Tugay, “Bundan sonraki yıllarda daha fazla iş birliği içerisinde olmayı ve dostluğumuzu daha da geliştirmeyi umuyoruz. Önümüzdeki yıl mutlaka İzmir’de bu başlangıca yakışır başka bir etkinlikte bir arada olmayı diliyorum” dedi.

İzmir Büyükşehir Belediyesi ve Midilli Belediyesi iş birliğiyle düzenlenen İzmir & Midilli Gastronomi ve Kültür Festivali, 27 Eylül’de Midilli’de Türk ve Yunan vatandaşların yoğun katılımıyla gerçekleştirildi. Festivale İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Cemil Tugay ve eşi Öznur Tugay, Dış İlişkiler Dairesi Başkanı Selin Sayın Kapancı, Dış İlişkiler Şube Müdürü Yeşim Yıldız, Ahmet Piriştina Kent Arşivi ve Müzesi Müdürü Serhan Kemal Saygı, İzmir Ticaret Odası Meclis Kâtip Üyesi Ali Yaramışlı, Meclis Üyeleri Ahmet Kilimci, Ercan Çetinkaya ve Osman Tolga Gencer ile Dış Ekonomik İlişkiler Yönetmeni Zeynep Küheylan, Dikili Belediye Başkanı Adil Kırgöz ve eşi Nesrin Kırgöz de katıldı.

Medeniyetlerin Limanı İzmir sergisi

Festival, Osmanlı dönemine ait Halim Bey Konağı’nda açılan İzmir & Midilli Fotoğraf Sergisi ile başladı. Sergide İzmir Büyükşehir Belediyesi Ahmet Piriştina Kent Arşivi ve Müzesi (APİKAM) ile İzmir Fotoğrafçılar Derneği’nin (İFOD) “Medeniyetlerin Limanı İzmir” temalı 30 eseri ve Midilli Fotoğraf Topluluğu’nun “Geçmişe Pencere” temalı 30 eseri ziyaretçilerle buluştu.

Ardından gastronomi etkinliği kapsamında düzenlenen toplantıda Midilli Belediye Başkanı Panagiotis Christofas, iki kentin kültürel bağlarının önemini vurgulayarak organizasyona katkı sunan herkese teşekkür etti.

Dikili Belediye Başkanı Adil Kırgöz de gastronomi alanında iki halkın pek çok ortak yönü bulunduğunu ifade ederek emeği geçenlere teşekkürlerini sundu.

“Çok güzel bir gün”

Festivalin resmi açılışında konuşan İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Cemil Tugay, İzmir ve Midilli’nin tarih boyunca pek çok kez yollarının kesiştiğini hatırlatarak kültürel iş birliğinin önemine vurgu yaptı. Tugay, “Bizi bugün buraya davet ettiğiniz ve ağırladığınız için teşekkür ediyorum. Bugün gastronomi kültürümüzden örnekleri, yemeklerimizi birbirimize tanıtacağız. Bundan sonraki yıllarda daha fazla iş birliği içerisinde olmayı ve dostluğumuzu daha da geliştirmeyi umuyoruz. Çok sıcak kişiliği ve iş birliğine açık tavrıyla Midilli Belediye Başkanı’mızı gönülden kutluyorum ve ev sahipliği için tekrar teşekkür ediyorum. Önümüzdeki yıl mutlaka İzmir’de bu başlangıca yakışır başka bir etkinlikte bir arada olmayı diliyorum. Burada ilgilenen, bizi ağırlayan herkese ayrı ayrı teşekkür ediyorum. Hiçbir zaman unutamayacağımız çok güzel bir gün. Çok teşekkürler.” Başkan Tugay, ayrıca Midilli’ye İzmir Ticaret Odası’ndan bir heyetle birlikte gelindiğine, iki şehir arasında iş birliklerinin geliştirilmesi anlamında bu tür heyetlerin temasta bulunmasının önemine değindi.

Çalkama ve incir uyutması

Etkinliğin gastronomi bölümünde İzmir’den  Michelin ödüllü şef Ayşe Karadan, İzmir Ekonomi Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Öğretim Görevlisi ve Şefi Aypar Satı ve İzmir Ekonomi Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü’nden Asistan Şef Belgin Bulgan ile Midillili ünlü şef, Master Chef 2021 Yunanistan şampiyonu Margarita Nikolaidou sahne aldı. Türk şefler geleneksel “çalkama” ve “incir uyutması” hazırlarken, Nikolaidou ise kendi tarifi olan Midilli kaşarı ve sebzeler eşliğinde kuzu bohçası ile sakız ve badem aromalı sütlaç sundu.

Gastronomi etkinliklerine ayrıca İzmir Ekonomi Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Öğretim Görevlisi, Şef Belgin Bulgan ile Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü’nden Beyza Nur Dincer, Zehra Altıntaş, Sude Özdemiroğlu ve Elif Nuran Tekin olmak üzere toplam dört öğrenci de katılarak ana şeflere destek verdi.

Tadımların ardından Aioless Dans Topluluğu, Midilli Belediyesi Halk Oyunları Ekibi, “Erdem Güreler ile Rebet Midilli” Müzik Topluluğu sahne alarak Türk ve Yunan kültürlerine ait oyunları ve ezgileri paylaştı.

İki kültürün mutfak zenginliklerinin, müziklerinin ve danslarının aynı sofrada buluştuğu festival, katılımcılara unutulmaz anlar yaşattı. İzdeniz’in bu yılki son seferiyle Midilli’ye ulaşan vatandaşlar da etkinliklere yoğun ilgi gösterdi.



KÜLTÜR & SANAT 29.09.2025 18:54:00 0

Şuhut Belediye Başkanı Özaşkın, MHP Afyonkarahisar İl Başkanı Kahveci'yi Ziyaret Etti

Şuhut Belediye Başkanı Muhittin Özaşkın, MHP Afyonkarahisar İl Başkanı Ahmet Kahveci'yi makamında ziyaret ederek ilçenin projelerini ve ihtiyaçlarını görüştü.

Kütahya'da Taksici Esnafıyla Ulaşım İstişareleri Gerçekleştirildi

Kütahya Belediye Başkanı Eyüp Kahveci, şehir içi ulaşımın iyileştirilmesi amacıyla taksici esnafını ziyaret ederek sahadaki ihtiyaç ve sorunları dinledi.

Denizli Büyükşehir Belediye Başkanı Bülent Nuri Çavuşoğlu Baklan'da İncelemelerde Bulundu

Denizli Büyükşehir Belediye Başkanı Bülent Nuri Çavuşoğlu, Baklan ilçesinde parti teşkilatı, belediye, esnaf ve vatandaş ziyaretleri gerçekleştirerek ilçenin ihtiyaçlarını dinledi.

Denizli'de Kadınlara Yönelik Zeybek Kursları Başladı

Denizli Büyükşehir Belediyesi, 'Zeybek Bilmeyen Kadın Kalmasın' projesi kapsamında kent genelindeki kadınlara Harmandalı Zeybeği eğitimi vermeye başladı. Yaş sınırı olmayan kurslar, geleneksel kültürün yaşatılması ve kadınların so

Denizli Büyükşehir Belediyesi, Tavas Kızılca'da 45,3 Milyon TL'lik İçme Suyu Altyapısını Yeniliyor

DESKİ, Tavas'ın Kızılca mahallesinde ekonomik ömrünü tamamlamış asbestli boruları değiştirmek için kapsamlı bir altyapı projesi başlattı. 37 bin 600 metre şebeke hattının yenileneceği projenin bütçesi 45,3 milyon TL olarak açıklan

Denizli'de Evde Bakım ve Sağlık Merkezi Binlerce Vatandaşa Ulaştı

Denizli Büyükşehir Belediyesi'nin Evde Bakım ve Sağlık Koordinasyon Merkezi, 19 ilçede yaşlı, engelli ve yatağa bağımlı vatandaşlara sağlık, bakım ve temizlik hizmetleri sunuyor. Yılın ilk 11 ayında 121 binden fazla hizmet gerçekl

Karabük'te İki Ana Cadde Altyapı ve Üstyapı Çalışmalarıyla Yenilendi

Zonguldak ve Yenice Caddeleri'nde tamamlanan kapsamlı yenileme çalışmaları ile ulaşım aksları modern ve güvenli bir yapıya kavuşturuldu. Proje kapsamında ayrıca geniş bir bölgede içme suyu hatları da yenilendi.

Karabük Belediye Başkanı Çetinkaya, Gazeteciler Cemiyeti Başkanı Kaya'yı Ziyaret Etti

Karabük Belediye Başkanı Özkan Çetinkaya, Karabük Gazeteciler Cemiyeti Başkanı Metin Kaya'yı ziyaret ederek, kendisine gösterdiği misafirperverlik için teşekkür etti.

Suriye Sınırındaki 350 Kilometrelik Demiryolu Hattında Bakım Çalışmaları Hızla İlerliyor

Ulaştırma ve Altyapı Bakanı Abdulkadir Uraloğlu, Karkamış-Nusaybin ve Mardin-Şenyurt hatlarındaki kapsamlı iyileştirme çalışmalarının sürdüğünü açıkladı. Hattın 2026'nın ilk çeyreğinde yeniden hizmete alınması planlanıyor.

Karabük Belediye Başkanı Çetinkaya, Kartaltepe Mahallesi'nde İstişarede Bulundu

Karabük Belediye Başkanı Özkan Çetinkaya, Kartaltepe Mahallesi'nde vatandaşlarla bir araya gelerek talepleri dinledi ve devam eden çalışmaları değerlendirdi.

Kepez'de Soğuk Hava Deposunda 574 Kilo Bozuk Gıda İmha Edildi

Kepez Belediyesi Zabıta ekipleri, Fevzi Çakmak Mahallesi'ndeki bir soğuk hava deposunda yaptığı denetimde, bozulmuş 574 kilo gıdaya el koyarak imha etti. İşletmeye idari yaptırım uygulandı.

Karabük Belediye Başkanı Özkan Çetinkaya, Birlik Medya'yı Ziyaret Etti

Belediye Başkanı Özkan Çetinkaya, Karabük Birlik Medya'yı ziyaret ederek kurumun şehrin iletişimine yaptığı katkılar için teşekkür etti.

Türkiye Limanlarında Kasım Ayında Yük Elleçleme Rekoru Kırıldı

Ulaştırma ve Altyapı Bakanı Abdulkadir Uraloğlu, Kasım ayında limanlarda elleçlenen yük miktarının 46,8 milyon tona ulaşarak tüm zamanların rekorunu kırdığını açıkladı. Konteyner elleçlemesi ve yurt dışı taşımalarında da artış yaş

Mamak Belediyesi, Kış Öncesi Yol Güvenliği İçin Trimer Çalışmalarını Hızlandırdı

Belediye ekipleri, yağışlı havalarda kayganlaşan yollarda trafik kazalarını önlemek amacıyla özellikle dik yokuşlarda trimer uygulaması gerçekleştiriyor. Kutlu ve Türközü mahallelerindeki sokaklarda tamamlanan çalışmalarla yol tut

Pusula Kids Kreşi Öğrencileri Hayır Çarşısı'na Bağışta Bulundu

Bolu Belediyesi Hayır Çarşısı, Pusula Kids Kreş ve Gündüz Bakımevi öğrencilerini ağırladı. Minikler, ihtiyaç sahibi yaşıtları için oyuncak ve kıyafet bağışında bulunarak yardımseverlik örneği sergiledi.

Kepez Belediyesi Personeline Yaşlılıkta Solunum Sağlığı Eğitimi Verildi

Kepez Belediyesi'nin 'Yaşlı Dostu Kepez Projesi' kapsamında düzenlediği eğitimlerin ikincisinde, personel solunum sağlığı ve yaşlılık dönemi sorunları hakkında bilgilendirildi.

Başkent Trabzon Dernekler Federasyonu Başkanı, Yomra Belediye Başkanı'nı Ziyaret Etti

Ali Hacıfazlıoğlu, Mustafa Bıyık'ı makamında ziyaret ederek federasyonun 3. Olağan Genel Kurulu için davette bulundu.

Bolu Belediye Meclisi'nde Dünya Kadın Hakları Günü Kutlaması

Bolu Belediye Meclisi'nin Aralık ayı toplantısı, 5 Aralık Dünya Kadın Hakları Günü dolayısıyla kadın üye ve muhtarlar için düzenlenen sürpriz pasta kesimi ve çiçek takdimiyle başladı.

Eyüpsultan'da OYSA Atölyesi ile Çocuklar Oyunla Öğreniyor

Eyüpsultan Belediyesi'nin 2-6 yaş arası çocuklar için başlattığı Oyun Saati Atölyesi (OYSA), oyun temelli eğitimle gelişimi destekliyor ve ailelere nefes alma imkanı sunuyor.

Eyüpsultan'da Muhtarlara Riskli Yapı Dönüşüm Süreci Anlatıldı

Eyüpsultan Belediyesi, ilçe muhtarlarına 6306 sayılı Kentsel Dönüşüm Kanunu kapsamında riskli yapı tespiti, tahliye, yıkım ve arsa payı satışı gibi süreçler hakkında detaylı bir bilgilendirme toplantısı düzenledi.

Mamak Belediyesi Personeline Siber Güvenlik Eğitimi Verdi

Mamak Belediyesi, personelinin siber tehditlere karşı farkındalığını artırmak ve dijital güvenlik alışkanlıklarını geliştirmek amacıyla iki günlük bir eğitim programı düzenledi.