Karadeniz mutfağının en sevilen lezzetleri Zaxi menüsünde!

Tarih: 16.10.2023 15:15:00 0 Yorum

Karadeniz mutfağının en sevilen lezzetleri Zaxi menüsünde!

‘Şehrin En İyi Otel Restoranı’ ödülüne sahip Zaxi Restoran, her ay menüsüne eklediği farklı yörelerden lezzetlerle misafirlerini şaşırtmaya devam ediyor. Ekim ayında Karadeniz lezzetlerini menüsünde konuk eden Zaxi, bu ay boyunca lezzet tutkunlarına eşsiz bir deneyim yaşatacak. Executive Chef Ceyhan Aşcıoğlu ve ekibi tarafından hazırlanan menü, Ekşili Kara Lahana Çorbasından Hamsiköy Sütlacına uzanan enfes tatlarla Karadeniz havasını İstanbul’da yaşatacak.

Şehir otelciliğine farklı bir soluk getirerek konuklarına tam 5 yıldır ayrıcalıklı hizmet sunan Hilton Istanbul Maslak, olağanüstü misafirperverliği kadar enfes lezzetleri ile de öne çıkıyor. Bünyesinde yer alan ve ‘Şehrin En İyi Otel Restoranı’ ödülüne sahip Zaxi Restoran’da misafirlerini nitelikli ve özel tatlarla buluşturan otel, her ay menüsüne eklediği yöresel lezzetlerle konuklarına farklı deneyimler yaşatıyor. Geçtiğimiz ay İç Anadolu mutfağını misafirleriyle buluşturan Zaxi, Ekim itibariyle Karadeniz lezzetlerini menüsüne konuk ediyor. Dünya mutfağından seçkin tatlar barından Zaxi menüsünde sadece ay boyunca yer alacak Karadeniz lezzetleri, birbirinden özel yöresel tatlardan oluşuyor.

Karadeniz lezzetlerini İstanbul’a taşıyor!

Deneyimli Executive Chef Ceyhan Aşcıoğlu ve ekibinin mutfağından çıkan menüde yer alan lezzetler, Karadeniz havasını adeta şehre taşıyor. Kızarmış mısır ekmeği ile servis edilen Ekşili Kara Lahana Çorbası, köy yoğurdu ve domates sos ile Kara Lahana Sarması, Trabzon tereyağı ile fırında pişirilmiş Oltadan Günün Balığı, turşu kavurması, kızarmış domates ve yöresel otlu pilav ile Akçabat Köftesi, fındık eşliğinde Hamsiköy Sütlacı ve Rize’ye özgü kokulu siyah üzümle hazırlanan Karadeniz’in geleneksel tatlısı Pepeçura bu ay boyunca Zaxi misafirlerine eşsiz bir deneyim yaşatacak.

GENEL 16.10.2023 15:15:00 0

Anahtar Kelimeler: Karadeniz mutfağının sevilen lezzetleri menüsünde!

Yeşilpınar Çocuk Eğitim Merkezi'nin İnşaatı Hızla İlerliyor

Eyüpsultan'da yapımı süren Yeşilpınar ÇEM, 95 öğrenci kapasitesi ve çok yönlü eğitim imkanlarıyla hizmete hazırlanıyor. Merkezin tamamlanmasıyla ilçedeki ÇEM sayısı 9'a yükselecek.

Pamukkale Belediye Başkanı Ertemur, Karahayıt'ta Sezon Öncesi İnceleme Yaptı

Pamukkale Belediye Başkanı Ali Rıza Ertemur, Karahayıt'ta turizm sezonu öncesi teknik inceleme gerçekleştirdi. Bölgedeki eksikliklerin giderileceğini ve turizm potansiyelini artıracak çalışmaların başlatıldığını açıkladı.

Adalet Bakanı Gürlek Düzce'de: 'Türkiye Yüzyılı Adaletin Yüzyılı Olacak'

Adalet Bakanı Akın Gürlek, Düzce'de temaslarda bulundu. Yargı reformlarına ilişkin açıklamalar yapan Bakan Gürlek, sahada yapılan gözlemlerin yasal düzenlemelere dönüştürüleceğini belirtti.

Adalet Bakanı Gürlek: "Türkiye Bölgede Oyun Kurucu Rol Üstlendi"

Adalet Bakanı Akın Gürlek, Düzce'de yaptığı açıklamada Türkiye'nin bölgesinde oyun kurucu bir rol model haline geldiğini belirterek, terörden arındırılma sürecinin başarıyla devam ettiğini ifade etti.

Adalet Bakanı Gürlek, Düzce'de AK Parti İl Başkanlığını Ziyaret Etti

Adalet Bakanı Akın Gürlek, AK Parti Düzce İl Başkanlığı'nı ziyaret ederek bölgesel güvenlik ve iç birlik vurgusu yaptı. 'Terörsüz Türkiye' sürecine değinen Bakan, adalete erişim ve yargılamaların hızlandırılması konusunda çalışmal

Adalet Bakanı Gürlek, 12. Yargı Paketi için Meslektaşlarıyla İstişare Yapıyor

Düzce'de adliye ziyareti gerçekleştiren Adalet Bakanı Akın Gürlek, 12. Yargı Paketi üzerinde yargı camiasıyla sürekli istişare halinde olduklarını belirtti. Yargılamaların uzun sürmesi ve güven algısına ilişkin vatandaş eleştirile

Yomra Belediyesi'ne Türkiye Belediyeler Birliği'nden Çöp Kamyonu Hibe Edildi

Türkiye Belediyeler Birliği tarafından Yomra Belediyesi'ne hibe edilen çöp kamyonunun teslim töreni gerçekleştirildi. Törene Yomra Belediye Başkanı Mustafa Bıyık katıldı.

Karatay'da Ortaokullar Arası Erkekler Voleybol Turnuvası Başladı

Karatay Belediyesi, İlçe Milli Eğitim ve Gençlik Spor iş birliğinde düzenlenen turnuvaya 5 okuldan 60 öğrenci katılıyor. Final, 7 Nisan 2026'da oynanacak.

4. Çorlu Tiyatro Festivali Başladı

Çorlu Belediyesi tarafından düzenlenen 4. Çorlu Tiyatro Festivali, renkli bir kortej yürüyüşü ve usta sanatçıların katıldığı etkinliklerle başladı. Festival, 26-30 Mart tarihleri arasında yedi oyun ve bir atölye çalışmasına ev sah

Odunpazarı'nda Yaşlılar Haftası'nda Kuşaklar Buluştu

Odunpazarı Belediyesi Engelsiz Kültür ve Sanat Merkezi öğrencileri, Lütfü Yüksel Yaşlı Bakım Merkezi'ni ziyaret ederek yaşlı bireylerle bir araya geldi. Ziyaret, samimi sohbetler ve çiçek takdimleriyle duygu dolu anlara sahne oldu

Odunpazarı'nda Kaldırım İşgallerine Karşı Denetimler Sıklaştırıldı

Odunpazarı Belediyesi, yaya güvenliği ve engelsiz erişim için kaldırım işgalleriyle mücadele kapsamında ilçe genelinde denetimleri artırdı. İşletmelere 7 günlük süre verildi.

Eyyübiye'de Aşırı Yağışlara Karşı Tüm Ekipler Sahada

Şanlıurfa'da etkili olan aşırı yağışlar sonrası taşkın ve toprak taşınmasına karşı Eyyübiye Belediyesi ekipleri aralıksız çalışıyor. İlçe merkezi ve kırsal mahallelerde gece gündüz süren temizlik ve müdahale çalışmaları vatandaşla

Meram'da Yeni Cadde ve Yol Genişletme Çalışmaları Şehir Trafiğini Rahatlatacak

Meram Belediye Başkanı Mustafa Kavuş, ilçedeki yeni cadde açma ve yol genişletme projelerini inceledi. Çalışmaların trafik yoğunluğunu azaltacağını ve ilçeye modern bir görünüm kazandıracağını belirtti.

Odunpazarı'nda Âşık Veysel Anma Konseri Düzenlendi

Odunpazarı Belediyesi, halk ozanı Âşık Veysel'i anma konseri düzenledi. Mânidar Müzik Topluluğu'nun sahne aldığı etkinlik, 100. Yıl Kültür Merkezi'nde sanatseverlerle buluştu.

MEGA AKIL-ZEKA OYUNLARI FİNALİ NEFES KESTİ

Meram'da Atıklar Ekonomik Değere Dönüşüyor: Çevre Kart Projesi Başladı

Meram Belediyesi, 'Atık Getir, Para Kazan' sloganıyla başlattığı Çevre Kart uygulaması ile vatandaşların geri dönüştürülebilir atıkları karşılığında bakiye kazanmasını ve bu bakiyeyi anlaşmalı işletmelerde harcamasını sağlıyor.

Yalova'da Sivrisinek ve Karasinekle Mücadele Programlı Şekilde Devam Ediyor

Yalova Belediyesi ekipleri, 14 mahallede düzenli ilaçlama yaparak larva odaklarını hedefliyor ve vatandaşlardan su birikintilerine karşı duyarlı olmalarını istiyor.

Çorlu'da Okullar Arası Tiyatro Yarışması'nın Kazananları Belli Oldu

Çorlu Belediyesi'nin ilk kez düzenlediği Okullar Arası Tiyatro Yarışması'nda Mimar Sinan Anadolu Lisesi birinci oldu. Dereceye giren okullara toplam 225 bin TL ödül dağıtıldı.

Kayseri'nin İlk Medresesi Hoca Hasan Medresesi'nde Kazı Tamamlandı, Restorasyon Süreci Başlıyor

Kocasinan Belediye Başkanı Ahmet Çolakbayrakdar, 1193 tarihli Hoca Hasan Medresesi'nde kazı çalışmalarının tamamlandığını ve restorasyon sürecine geçileceğini açıkladı. Tarihi yapı, Şehir Akademisi olarak yeniden hayat bulacak.

İpekyolu Belediyesi Seralarında Fide Ekim Dönemi Başladı

Belediyeye bağlı seralarda, yerel üretimi desteklemek amacıyla domates, biber, salatalık ve patlıcan tohumları toprakla buluşturuldu. Çalışmalar, Tarımsal Hizmetler Komisyonu ve Müdürlüğü tarafından yürütülüyor.

Kırıkkale'de Çocuk Trafik Eğitim Parkı'nda 20 Bin Öğrenciye Eğitim Verildi

Valilik tarafından 2019'da açılan parkta, öğrenciler trafik kurallarını teorik ve uygulamalı olarak öğreniyor. Bu yıl 28 bin öğrenciye ulaşılması hedefleniyor.