- BIST 100 14.179,55 -%0,41
- DOLAR 42,92 %0,18
- EURO 50,66 %0,03
- GRAM ALTIN 6.238,47 %1,11
- Ç. ALTIN 10.076,35 %0,87
Kayseri’nin Develi ilçesinde yetiştirilen ve genetiği değiştirilmemiş yapısıyla dikkat çeken ata tohumu Gacer buğdayı, Türkiye’nin en çok izlenen yemek yarışmalarından MasterChef Türkiye sahnesinde tanıtıldı. Yarışmaya Kayseri’den katılan Esra Doğan, Gacer buğdayı ile yaptığı lezzetlerle jüri üyelerinden büyük beğeni aldı.
Kayseri Üniversitesi Aşçılık bölümü mezunu Esra Doğan, ön eleme turunda Gacer buğdayından yaptığı pilav ve kurabiyelerle şeflerin beğenisini kazandı. Yarışmacı Esra Doğan, “Kayseri’den katılıyorum. Kayseri Üniversitesi Aşçılık bölümü mezunuyum. Küçük adımlar büyük lezzetler oluşturur. İç Anadolu Bölgesi buğday rezervi ile yüksek olduğu için Develi’nin Gacer buğdayı ile katıldım. Gacer pilavı yapacağım. Sizlere Gacer unu ile kurabiye de yaptım” dedi.
Yarışmanın jüri üyeleri Mehmet Yalçınkaya, Danilo Zanna ve Somer Sivrioğlu, özellikle buğdayın aroması ve dokusu karşısında beğenilerini dile getirdi. Şef Yalçınkaya, “Gacer buğdayını bir görelim” diyerek ürünü inceledi ve “Develi’ye selamlar” dedi.
İtalyan Şef Danilo Zanna ise “Buğdaya bayıldım, inanılmaz lezzetli. Ağızda muhteşem bir his bırakıyor” ifadeleriyle övgüsünü dile getirdi. Şef Somer Sivrioğlu da Doğan’ı tebrik ederek “Çok güzel bir tercih” yorumunda bulundu. Esra Doğan, ön eleme turunda jüriden 2 evet oyu almayı başardı.
Başkan Büyükkılıç: “Gacer, Kadim Topraklarımızın Mirasıdır”
Konuyla ilgili değerlendirmede bulunan Kayseri Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Memduh Büyükkılıç, Gacer buğdayının sadece Kayseri’nin değil, Türkiye’nin önemli bir tarımsal mirası olduğunu vurguladı. Başkan Büyükkılıç, “Develi’nin köylerinde yetiştirilen Gacer buğdayı, 28 kromozomlu ve genetiği bugüne kadar bozulmamış nadide bir ata tohumudur. Protein kalitesi, düşük glüten oranı ve yüksek posa içeriğiyle besin değeri oldukça yüksektir. Bu tohumun tanıtımını, yaygınlaşmasını ve kıymetinin anlaşılmasını çok önemsiyoruz” diye konuştu.
Gacer ekmeği ve ununun özel üretim süreçleri gerektirdiğini ifade eden Büyükkılıç, “Bu emek, bu toprakların kültürüdür. MasterChef gibi bir platformda Gacer buğdayımızın tanıtılması bizi son derece mutlu etti. Yarışmacımız Esra Doğan’ı tebrik ediyor, başarılarının devamını diliyorum” ifadelerini kullandı.
Büyükkılıç, genetiği bozulmamış ata tohumundan üretilen Gacer Ekmeği’nin Kent Ekmek büfelerinde de satışının devam ettiğini söyledi. Başkan Büyükkılıç, Kayseri’nin yerli ve milli tarım ürünlerini desteklemeye ve ata tohumlarını geleceğe taşımaya kararlı olduklarını da sözlerine ekledi.
Büyükşehir Belediye Başkanı Memduh Büyükkılıç, Melikgazi'deki yeni palyatif bakım merkezinde incelemelerde bulundu. Merkezin, uzun süreli bakım ihtiyacı olan hastalar için önemli bir hizmet sunacağı belirtildi.
Vitaminlerin Gücü: Kışın Hastalıklara Karşı Doğal Kalkan
Kayseri Büyükşehir Belediyesi, Flamingo Deluxe'de düzenlenen 2. Konut ve Yapı Fuarı'nda kentsel dönüşüm vizyonunu ve projelerini anlattı. Vali Çiçek ve Başkan Büyükkılıç, fuarın şehre katkısını vurguladı.
Küçükçekmece Belediyesi, Mevlânâ Celâleddîn-i Rûmî'nin 752. vuslat yıl dönümü anısına Sefaköy Kültür ve Sanat Merkezi'nde bir 'Şeb-i Arus' programı gerçekleştirdi. Programa protokol üyeleri ve çok sayıda vatandaş katıldı.
Diyarbakır Büyükşehir Belediyesi Eşbaşkanı Doğan Hatun, Mezopotamya İslami Araştırmalar Federasyonu kongresinde yaptığı konuşmada, Ortadoğu'da barış ve özgürlük sürecinin başladığını ifade etti.
Kayseri Su ve Kanalizasyon İdaresi, Ağırnas, KİBAAT-2 ve Şeker bölgelerinde kurulacak yeni GES projeleri için ihale düzenleyeceğini açıkladı. Tekliflerin 2 Şubat 2026'ya kadar elden teslim edilmesi gerekiyor.
Petek Genç Dijital Gençlik Merkezi'nde, 18-29 yaş arası gençlere yönelik 'Python ile Veri Analizi' kursu başladı. Eğitimler, dijital yetkinlikleri artırmayı hedefliyor.
Birleşmiş Milletler Kalkınma Programı destekli projenin kapanış toplantısında, İklim Elçileri çalışma gruplarının faaliyetleri ve gelecek hedefleri paylaşıldı.
Van Büyükşehir Belediyesi Konservatuvarı, anaokulu çağındaki çocuklara yönelik masal ve müzik gösterilerinden oluşan yeni bir proje başlattı. Projenin ilk etkinliği Şamaranaltı Mahallesi'ndeki bir kreşte gerçekleştirildi.
Fiat Grande Panda’nın Beklenen Hibrit Versiyonu Türkiye’de
'D.I.S.C.O' filminin yıldızları ‘Hakan Gence ile Sıkı Muhabbet’te
Mersin Büyükşehir Belediyesi'nin Mobil Kuaför Aracı, kırsal mahallelerde 5 yılda 30 bin 711 kişiye saç kesimi, tıraş ve boya hizmeti verdi. Son olarak Kocahamzalı Mahallesi'ne giden araç, vatandaşların hem zamandan hem de bütçeden
Çanakkale Belediyesi Hoş Sada TSM Korosu, yeni yıl konserleri serisinin ilkini yoğun ilgiyle gerçekleştirdi. Koro, Türk sanat müziğinin seçkin eserlerini seslendirerek dinleyicilere nostaljik bir akşam yaşattı.
Büyükşehir Belediyesi Aralık ayı olağan meclis toplantısı gerçekleştirildi. Toplantıda 2026 çalışma takvimi, su tarifeleri, araç alımı ve tarihi alan yenileme yetkisi gibi 12 gündem maddesi karara bağlandı.
Sakarya Büyükşehir Belediyesi'nin düzenlediği Türk İşaret Dili Kursu başarıyla sona erdi. Kursiyerlere sertifikaları verilirken, yeni dönem kayıtlarının 1 Ocak'a kadar devam edeceği açıklandı.
Kayseri Büyükşehir Belediyesi, Esenyurt Mahallesi'nde 25 Aralık gecesi başlayacak çalışma nedeniyle bir bulvar kesimini trafiğe kapatacak. Yolun 26 Aralık sabahı açılması planlanıyor.
Aksaray Belediyesi, Timur Sarrafoğlu İlkokulu öğrencilerine suyun bilinçli kullanımı ve tasarruf yöntemleri hakkında görsellerle desteklenmiş bir eğitim programı düzenledi.
Kahramanmaraş Büyükşehir Belediyesi'nin Yamaçtepe Mahallesi'nde 370 milyon TL yatırımla hayata geçirdiği Gençlik ve Spor Merkezi'nin kaba inşaat çalışmaları devam ediyor. 9 bin metrekare kapalı alana sahip olacak tesis, spor, eğit
Van Büyükşehir Belediyesi ekipleri, kent merkezi ve ilçelerde yoğunlaşan yol yama ve onarım çalışmalarını sürdürüyor. Çalışmaların kış sezonu boyunca devam edeceği belirtildi.
Kahramanmaraş Büyükşehir Belediyesi, gençlik markası Pusula Maraş aracılığıyla KSÜ KYK yurtlarında kalan öğrencilere Regaip Kandili dolayısıyla kandil simidi dağıttı. İkram, öğrenciler tarafından memnuniyetle karşılandı.
