Kepez’in Yöresel Glütensiz Lezzet Şenliği yoğun ilgi gördü

Çölyak hastalarına ve sağlıklı beslenmek isteyenlere yönelik günde 3.000’den fazla glutensiz ürün sunan ve Türkiye’nin 17 iline ulaşarak geniş bir kitleye hizmet veren Kepez Belediyesi, 1. Yöresel Glütensiz Lezzet Şenliği’ni düzenledi. Başkan Mesut Kocagöz, “Yerel üreticilerimizin glütensiz ürünler üretme konusunda daha fazla destek almasını sağlamak, aynı zamanda toplumda bu konuda daha fazla bilinç oluşturmak bizim en büyük önceliğimizdir” dedi.

Kepez Belediyesi’nin ve belediyenin iştiraki olan Kepez Vakfı işbirliğindeki 1. Yöresel Glütensiz Lezzet Şenliği, Kent Meydanı’nda gerçekleştirildi. Sağlıklı yaşam ve glutensiz beslenme konusunda farkındalık yaratmayı hedefleyen şenlikte, misafrilere sağlıklı lezzetler sunuldu. Glütensiz unlarla yapılmış ekmek, kek, pasta ve atıştırmalıklar ziyaretçilere ikram edildi. Katılımcılar, glüten içermeyen gıda seçeneklerini tatma fırsatı buldular. Özellikle çölyak hastalığına sahip bireyler ve glüten duyarlılığı yaşayanlar, organizasyonun sunduğu alternatif yiyeceklerin tadını keşfederek keyifli bir gün geçirdi.Lezzet şenliğinin açılışında konuşan  Kepez Belediye Başkanı Mesut Kocagöz, glütensiz beslenmeye, son yıllarda giderek daha fazla insanın ihtiyaç duyduğunu söyledi.Özellikle çölyak hastaları için glütensiz ürünlerin hayati önem taşıdığına değinen Başkan Kocagöz, “Çölyak hastalığı, vücudun glüten adlı proteine karşı bağışıklık sisteminin aşırı reaksiyon göstermesiyle ortaya çıkan, kalıcı bir bağırsak hastalığıdır. Glüten, buğday, arpa ve çavdar gibi tahıllarda bulunan bir proteindir ve çölyak hastalığına sahip kişilerde, glüten tüketimi ciddi sağlık sorunlarına yol açabilir. Bu hastalar, glütensiz beslenerek sağlıklı bir yaşam sürebilirler” dedi. Bu şenliğin hem çölyak hastalarına yönelik farkındalık yaratmak hem de bu hastaların günlük yaşamlarını kolaylaştıracak glütensiz ürünlerin tanıtılmasını sağlamak amacıyla düzenlendiğini belirten Başkan Kocagöz, “Kepez Belediyesi olarak, yerel üreticilerimizin glütensiz ürünler üretme konusunda daha fazla destek almasını sağlamak, aynı zamanda toplumda bu konuda daha fazla bilinç oluşturmak bizim için büyük bir önceliktir” diye konuştu.

Kepez Belediye Başkanı Mesut Kocagöz, şenliğe katılan üreticilere gösterdikleri hassasiyet ve katkıları için teşekkür etti. Kepez Belediyesi’nin ve belediyenin iştiraki olan Kepez Vakfı işbirliğinde düzenlenen 1. Yöresel Glütensiz Lezzet Şenliği’ne CHP Kepez İlçe Başkanı Gökhan Ölmez, Kepez Belediyesi meclis üyeleri, AESOB Başkanı Adlıhan Dere, Kepez Vakfı yöneticileri, muhtarlar ve vatandaşlar katıldı.