- BIST 100 10.971,52 %1,24
- DOLAR 42,03 %0,24
- EURO 48,46 -%0,18
- GRAM ALTIN 5.412,27 -%0,31
- Ç. ALTIN 9.047,60 %0,46
Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, güncellenen ve yayım aşamasına gelen Hayvansal Gıdalar İçin Özel Hijyen Kuralları Yönetmeliği ile kesimhanelerde canlı hayvanların, karkasların, yan ürünlerin, personel hareketlerinin izlenmesi amacıyla işlemlerin yapıldığı tüm alanları geniş açıdan görecek şekilde yüksek çözünürlüklü, en az bir ay kayıt yapabilen görüntüleme sistemlerinin kurulmasının zorunlu hale getirileceğini bildirdi.
Yumaklı, kesimhanelerin genel ve özel hijyen gerekliliklerinin Bakanlıkça belirlendiğini anımsattı. Onay belgesi almadan kesimhanelerin faaliyetine izin verilmediğine dikkati çeken Yumaklı, gerekli resmi kontroller yapılarak asgari teknik ve hijyenik şatları uygun olan kesimhanelere onay belgesi verdiklerini aktardı.
Faaliyet gösteren kesimhanelerde kesim öncesi ve kesim sonrası muayeneler ile diğer resmi kontrolleri gerçekleştirmek üzere kesimin olduğu gün ve saatlerde Bakanlık tarafından resmi veteriner hekimlerin görevlendirildiğini vurgulayan Yumaklı, kesimhanelerin, hayvan sağlığı, hayvan refahı ve hijyen kurallarına uygun faaliyet göstermelerinin zorunluluk olduğunu belirtti.
Bakan Yumaklı, yürütülen resmi kontroller neticesinde görülen gereklilik üzerine kesimhanelerde görüntülü sistem kurulmasının zorunlu hale getirilmesi için çalıştıklarını aktararak, şu değerlendirmeyi yaptı:
“Kesimhanelerde canlı hayvanların, karkasların, yan ürünlerin ve personel hareketlerinin izlenmesi amacıyla hayvan bekleme ve hayvanların kesimlerinin ve diğer işlemlerin yapıldığı tüm alanları geniş açıdan görecek şekilde yüksek çözünürlüklü, en az bir ay kayıt yapabilen ve Bakanlığımız ilgili birimlerince canlı olarak izlenebilecek görüntüleme sistemlerinin kurulması için halen yürürlükte olan Hayvansal Gıdalar İçin Özel Hijyen Kuralları Yönetmeliğini yeniden güncelledik. Güncel Yönetmeliğin en kısa sürede yayımlanmasını planlıyoruz.
Bu yasal düzenleme neticesinde kesimhanelere görüntüleme sistemlerinin kurulması ile hayvan refahı ve kesimleri ile personel davranışları gibi kesim öncesi ve sonrasına ilişkin tüm işlem basamakları, gıda işletmecisi ve Bakanlığımız ilgili birimleri tarafından sürekli ve düzenli takip edilecektir."
“KESİM VE SONRASINDA HİJYEN KURALLARINA UYGUN İŞLEYİŞ TAKİP EDİLECEK"
Yeni uygulama ile Bakanlığa beyan edilen gün ve saatler dışında kesim yapılmasının engelleneceğinin altını çizen Yumaklı, “Aynı şekilde kulak küpesi olmayan tanımlanmamış hayvan kesimi yapılmasının önüne geçilecek. Kesim öncesi ve kesim sırasında hayvan refahına uygun davranış sergilenmesi sağlanacak. Kesim ve sonrasında hijyen kurallarına uygun işleyiş takip edilecek. Başta gıda güvenliği ve hayvan refahı olmak üzere birçok alanda çalışmalarımızı sürdürüyoruz."
Kahramanmaraş Büyükşehir Belediyesi ve hayırsever iş birliğiyle Yeniyurt Mahallesi'ne kazandırılan caminin açılış töreni gerçekleştirildi.
Adalet Bakanı Yılmaz Tunç, Kahramanmaraş'ta düzenlenen Deprem Bölgesi Değerlendirme Toplantısı'nda 6 Şubat depremlerinin ardından yürütülen çalışmaları anlattı, bölgeye yeni adliye binaları ve personel konutları müjdesi verdi.
Büyükşehir Belediye Başkanı Fırat Görgel, 114 projeden 69'unun sürecinin başladığını, toplam 8 milyar TL'lik yatırımın öz kaynaklarla finanse edildiğini açıkladı.
Yalova Belediye Başkanı Mehmet Gürel ve Başkan Yardımcısı Murat Tiryaki, Mustafakemalpaşa Mahallesi'nde süren altyapı ve üstyapı çalışmalarını yerinde denetledi. Başkan Gürel, asfaltlama ve istinat duvarı yapım çalışmalarını yakın
Eskişehir Büyükşehir Belediyesi, Sarısungur Mahallesi'nde 10 bin 750 metrekarelik alana yayılan Hayvan Bakımevi ve Doğal Yaşam Alanı projesini tamamlama çalışmalarını sürdürüyor.
Büyükşehir Belediyesi'nin 268 milyon TL'ye mal olan katlı kavşağı, Talas-Organize Sanayi ile Erciyes-şehir merkezi arasındaki ulaşımı rahatlatacak. Kasım ayında Kartal Katlı Kavşağı ihalesi yapılacak.
Çin'in Şiyan kentinden gelen belediye başkanı ve heyeti, Konya Büyükşehir Belediye Başkanı Uğur İbrahim Altay ile bir araya gelerek ikili ilişkileri ve iş birliği imkanlarını değerlendirdi.
Döşemealtı ve Korkuteli'de 5 mahalleye 100 bin metre yeni içme suyu hattı döşeniyor, 5 bin abone kesintisiz suya kavuşacak
Hamamözü Cumhuriyet Meydanı'nda düzenlenen törenle Cumhuriyetin 102. yılı kutlandı. Törene ilçe protokolü ve vatandaşlar katıldı.
Bir süre önce Saadet Partisi Samsun Milletvekili sayın Mehmet Karaman’ın TBMM’de ‘Zorunlu Eğitimin 8 yıla indirilmesi’ hususunda bir konuşma yapmıştı.
Konya Büyükşehir Belediyesi, Stadyum-Şehir Hastanesi Tramvay Hattı'nın birinci etabında Şehit Burak Aydoğan Caddesi'ndeki asfalt çalışmalarını tamamlayarak caddede çift yönlü trafik akışını yeniden başlattı.
Çanakkale Belediyesi, Kasım ayında konserler, tiyatro oyunları, sergiler ve çocuk etkinliklerinden oluşan zengin bir kültür sanat programı hazırladı.
GAP Bölge Kalkınma İdaresi ve UNDP işbirliğinde düzenlenen etkinlikte sürdürülebilir pamuk üretimi ve markalaşma vurgulandı.
Ağrı'nın Patnos ilçesinde daha yeşil ve yaşanabilir bir çevre oluşturmak amacıyla ağaçlandırma çalışmaları sürüyor.
Zabıta ekipleri otobüs terminalinde yaptığı denetimlerde Tayland'dan süs balıkları, izinsiz avlanan kalkan balığı ve canlı kümes hayvanlarına el koydu
62. Uluslararası Antalya Altın Portakal Film Festivali'nde usta yönetmen Şerif Gören panelle anılırken, çocuk belgeselleri ve sinema emekçilerinin sorunları da ele alındı.
Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi'nde 3 Kasım 2025'ten itibaren öğrencilere üç farklı yerleşkede belirli gün ve saatlerde sıcak çorba dağıtımı yapılacak.
İzmir Şehir Tiyatroları’ndan Cadı Kazanı için görkemli prömiyer
