- BIST 100 16.440,46 -%1,27
- DOLAR 43,45 %0,01
- EURO 51,35 %0,21
- GRAM ALTIN 6.716,18 %3,29
- Ç. ALTIN 11.372,06 %0,00
Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, güncellenen ve yayım aşamasına gelen Hayvansal Gıdalar İçin Özel Hijyen Kuralları Yönetmeliği ile kesimhanelerde canlı hayvanların, karkasların, yan ürünlerin, personel hareketlerinin izlenmesi amacıyla işlemlerin yapıldığı tüm alanları geniş açıdan görecek şekilde yüksek çözünürlüklü, en az bir ay kayıt yapabilen görüntüleme sistemlerinin kurulmasının zorunlu hale getirileceğini bildirdi.
Yumaklı, kesimhanelerin genel ve özel hijyen gerekliliklerinin Bakanlıkça belirlendiğini anımsattı. Onay belgesi almadan kesimhanelerin faaliyetine izin verilmediğine dikkati çeken Yumaklı, gerekli resmi kontroller yapılarak asgari teknik ve hijyenik şatları uygun olan kesimhanelere onay belgesi verdiklerini aktardı.
Faaliyet gösteren kesimhanelerde kesim öncesi ve kesim sonrası muayeneler ile diğer resmi kontrolleri gerçekleştirmek üzere kesimin olduğu gün ve saatlerde Bakanlık tarafından resmi veteriner hekimlerin görevlendirildiğini vurgulayan Yumaklı, kesimhanelerin, hayvan sağlığı, hayvan refahı ve hijyen kurallarına uygun faaliyet göstermelerinin zorunluluk olduğunu belirtti.
Bakan Yumaklı, yürütülen resmi kontroller neticesinde görülen gereklilik üzerine kesimhanelerde görüntülü sistem kurulmasının zorunlu hale getirilmesi için çalıştıklarını aktararak, şu değerlendirmeyi yaptı:
“Kesimhanelerde canlı hayvanların, karkasların, yan ürünlerin ve personel hareketlerinin izlenmesi amacıyla hayvan bekleme ve hayvanların kesimlerinin ve diğer işlemlerin yapıldığı tüm alanları geniş açıdan görecek şekilde yüksek çözünürlüklü, en az bir ay kayıt yapabilen ve Bakanlığımız ilgili birimlerince canlı olarak izlenebilecek görüntüleme sistemlerinin kurulması için halen yürürlükte olan Hayvansal Gıdalar İçin Özel Hijyen Kuralları Yönetmeliğini yeniden güncelledik. Güncel Yönetmeliğin en kısa sürede yayımlanmasını planlıyoruz.
Bu yasal düzenleme neticesinde kesimhanelere görüntüleme sistemlerinin kurulması ile hayvan refahı ve kesimleri ile personel davranışları gibi kesim öncesi ve sonrasına ilişkin tüm işlem basamakları, gıda işletmecisi ve Bakanlığımız ilgili birimleri tarafından sürekli ve düzenli takip edilecektir."
“KESİM VE SONRASINDA HİJYEN KURALLARINA UYGUN İŞLEYİŞ TAKİP EDİLECEK"
Yeni uygulama ile Bakanlığa beyan edilen gün ve saatler dışında kesim yapılmasının engelleneceğinin altını çizen Yumaklı, “Aynı şekilde kulak küpesi olmayan tanımlanmamış hayvan kesimi yapılmasının önüne geçilecek. Kesim öncesi ve kesim sırasında hayvan refahına uygun davranış sergilenmesi sağlanacak. Kesim ve sonrasında hijyen kurallarına uygun işleyiş takip edilecek. Başta gıda güvenliği ve hayvan refahı olmak üzere birçok alanda çalışmalarımızı sürdürüyoruz."
Manavgat Belediyesi'ne bağlı eğitim kurumlarında 2025-2026 eğitim öğretim yılının ikinci dönemi, Milli Eğitim Bakanlığı tarafından belirlenen 'Bayrak Sevgisi' temasıyla başladı. İlk gün etkinliklerinde öğrenciler, Türk bayrağının
Çınar Akademi, 8 ve 12. sınıf öğrencilerine yönelik beş günlük yoğunlaştırılmış bir hazırlık programı başlatıyor. Program, konu tekrarları ve soru çözümleri ile öğrencilerin sınav başarısını artırmayı hedefliyor.
Meram Belediyespor sporcuları, geleneksel Türk okçuluğunda şampiyonluk ve taekwondoda Türkiye finallerine katılma hakkı kazanarak Konya'yı gururlandırdı.
İpekyolu Belediyesi ekipleri, eğitim-öğretim döneminin başlaması ve yoğun kar yağışı nedeniyle okul önleri ile kırsal mahallelerde yol açma ve temizlik faaliyetlerine devam ediyor.
Kilis İl Jandarma Komutanlığı, 2024-2025 eğitim öğretim yılının ikinci döneminde okul çevrelerinde güvenlik tedbirlerini uyguladı ve öğrencilerle buluşarak bilgilendirme yaptı.
Çobanlar Belediye Başkanı Ali Altuntaş, Berat Kandili dolayısıyla bir mesaj yayımlayarak, bu mübarek gecenin İslam alemi için hayırlara vesile olmasını diledi.
Şanlıurfa'da tefecilik yaptığı iddia edilen organize suç örgütüne yönelik düzenlenen operasyonda 37 şüpheli yakalandı. Şüphelilere ait 804 milyon TL değerinde mal varlığına el konuldu.
Aile ve Sosyal Hizmetler Bakanı Mahinur Özdemir Göktaş, Mısır'da düzenlenen İİT konferansında 'Kadınların ve Kız Çocuklarının Ekonomik Hakları' oturumunu yönetti. Göktaş, kadınların ekonomik güçlenmesinin ulusal kalkınmanın ayrılm
Adalet Bakanı Yılmaz Tunç, Türkiye genelinde temeli atılmaya hazır ve şubat ayında ihalesi yapılacak yeni adalet binalarını duyurdu.
Bandırma Belediyesi'nin aylık haber bülteni 'Belediye Açısı', 9. sayısı ile dijital platformlarda okurlarla buluştu. Bültende, kentin güncel gelişmeleri ve belediyenin projeleri yer alıyor.
Odunpazarı Belediyesi'nin Berat Kandili dolayısıyla beş ayrı noktada düzenlediği helva ikramı, vatandaşlar tarafından yoğun ilgiyle karşılandı. Etkinlik, kandilin manevi atmosferini paylaşma ve dayanışmayı pekiştirme amacı taşıdı.
Aile ve Sosyal Hizmetler Bakanı Mahinur Özdemir Göktaş, bir tiyatro oyununun galası ile bir dizinin tanıtımına katılarak, aileyi merkeze alan sanat eserlerinin artması gerektiğini belirtti.
Bayraklı Belediyesi'nin düzenlediği yarıyıl tatili programı, tiyatrodan müzeye, 12D sinema deneyiminden spor turnuvalarına kadar birçok etkinlikle çocuklara unutulmaz bir tatil yaşattı.
Nilüfer Belediyesi ve Bursa Lozan Mübadilleri Derneği'nin düzenlediği 'Ardımızda Kalanlar' temalı konser, nüfus mübadelesinin yıl dönümünde ortak hafızayı müzikle andı. Etkinlikte barış ve vefa mesajları verildi.
Saatte 70 kilometre hıza ulaşan şiddetli fırtınaya karşı Çorlu Belediyesi ekipleri, devrilen ağaç ve uçan çatı gibi olaylara anında müdahale ederek olası can ve mal kayıplarının önüne geçti.
Bölgesel Amatör Lig 7. Grup'ta mücadele eden Manavgat Belediyespor, deplasmanda Kumluca Belediyespor'u 1-0 mağlup ederek ligde liderliğe oturdu.
Ankara Büyükşehir Belediyesi, fobi, kaygı ve stres yönetiminde kullanılmak üzere 14 senaryolu sanal gerçeklik destekli psikolojik danışmanlık hizmetini hayata geçirdi. Hizmet, Ulus, Demetevler ve Mamak'taki merkezlerde sunuluyor.
Bozüyük Belediye Başkanı Mehmet Talat Bakkalcıoğlu, Berat Kandili dolayısıyla bir mesaj yayınlayarak, bu mübarek gecenin birlik ve beraberliğe vesile olmasını diledi.
Bayraklı Belediyesi'nin düzenlediği futbol, basketbol ve voleybol turnuvalarına 420 sporcu katıldı. Etkinlikler, sporcular ve ailelerden yoğun ilgi gördü.
