Kızılinler'in Coğrafi İşaretli Bal Kabağı Hasadı Başladı

Kızılinler

Tepebaşı Belediyesi'nin düzenlediği panayır sayesinde tanınırlığı artan Kızılinler bal kabağı, coğrafi işaret alarak üçüncü panayıra hazırlanıyor.

Kızılinler Mahallesi'nde ata tohumundan üretilen bal kabağının hasat zamanı geldi. Üreticiler, Tepebaşı Belediyesi tarafından düzenlenen Kızılinler Bal Kabağı Panayırı sayesinde ürünlerinin tanınırlığının arttığını ve coğrafi işaret aldıklarını belirtiyor.

Panayırla Gelen Tanınırlık

Tepebaşı Belediyesi, mahallelerin ürünlerini öne çıkarmak amacıyla düzenlediği etkinliklere devam ediyor. Kızılinler Mahallesi'nde ata tohumu ile üretilen bal kabağının tanıtılması için düzenlenen Kızılinler Bal Kabağı Panayırı'nın bu yıl üçüncüsü gerçekleştirilecek. Üreticiler, Eskişehir Ticaret Borsası aracılığıyla aldıkları coğrafi işaretten dolayı gururlu olduklarını ifade ediyor.

Tarihi Kökler ve Kalite

Kızılinler Mahallesi'nde ikamet eden emekli öğretmen Mustafa Aydın, mahallenin 1881 yılında Bulgaristan'dan gelen göçmenler tarafından kurulduğunu belirtti. Aydın, "Bu köy bal kabağında önemli bir merkez. Birçok ilden gelip buradan alırlar. 1949 yılında su tutmaya başlayan Porsuk Barajı'nın su vermesi, bal kabağındaki kaliteyi artırdı. Bu bal kabağının tohumunu Bulgaristan'dan getirip burada geliştirmişler" dedi.

Lezzet ve Dayanıklılık

Yurdanur Tuna, bal kabağının dayanıklı ve kestaneli olması nedeniyle öne çıktığını söyledi. Tuna, "Pişirildiğinde kestane tadı alınır. Bunun çorbası, tatlısı yapılıyor. İç dolgu malzemesi yapılıyor. Bal kabağı sofralarımızın olmazsa olmazı. Coğrafi işaret aldığımız için de çok mutluyum" ifadelerini kullandı.

Ata Tohumu Geleneği

Aile boyu çiftçilikle uğraşan Emine Ünlüer, "Biz burada bal kabağı üreticiliği yapıyoruz. Coğrafi işaretimizi de aldık bu nedenle çok mutluyuz. Bizim bal kabağımız ata tohumudur. Başka tohum kullanmayız. Ekim ayında da hasat ederiz. Atalarımızdan gelen bir üründür" diye konuştu.

Toprağın Bereketi

İbrahim Gençtürk, "Neredeyse doğduğumdan beri bal kabağı üretiyoruz. Ata tohumu kullanıyoruz. Bal kabağının dayanıklılığı bizim toprağımızdan geliyor. Hem dayanıklı hem de lezzetli oluyor" ifadelerini kullandı.

Panayırın Katkıları

Nermin Gençtürk, "Tepebaşı Belediyesi tarafından iki yıldır panayır düzenleniyor. Bu yıl üçüncüsü gerçekleştirilecek. Bize çok şey kattı. Ürünlerimizi tanıttık, ürünlerimizi sattık. Bal kabağının daha fazla tanınmasına neden oldu" dedi.

Restoranlardan Talep

Semih Eken, "Eskiden bal kabağımızın tanıtımını yapmakta zorlanıyorduk. Ama panayır sayesinde daha fazla tanınmaya başladı. Bu sayede Eskişehir'in lüks restoranlarından ulaşıp bal kabağı talep ettiler. Bundan dolayı çok memnunum" şeklinde konuştu.

Coğrafi İşaret Süreci

Kızılinler Muhtarı Halil İbrahim Can, "Tepebaşı Belediyesi yetkililerinin ve Tepebaşı Kırsal Kalkınma Kurulu Başkanı Mehmet Kızılinler'in teşvikleriyle Eskişehir Ticaret Borsası aracılığıyla coğrafi işaret talebinde bulunduk. Coğrafi işareti kısa sürede aldık. Bunun da en önemli nedeni kabağımızın kendine özgü özellikleri olmasıydı" ifadelerini kullandı.

Panayır Daveti

Mahalle sakinleri ve üreticiler, 25 Ekim Cumartesi günü 12.00-16.00 saatleri arasında gerçekleşecek 3. Kızılinler Bal Kabağı Panayırı'na tüm Eskişehirlileri davet etti. Hasadı yapılan bal kabakları, panayırda sergilenmeyi bekliyor.


Eskişehir,Tepebaşı Belediyesi
belediye365.com

GENEL 20.10.2025 02:24:36 0

Van'da Aile ve Köy Yaşam Merkezleri İçin Koordinasyon Toplantısı Düzenlendi

Van Büyükşehir Belediyesi, aile destek ve köy yaşam merkezlerinin hizmet etkinliğini artırmak amacıyla kamu kurumları ve STK temsilcilerinin katılımıyla bir toplantı gerçekleştirdi.

Kayseri Büyükşehir Belediyesi, Meslek Lisesinde Boya ve Bakım Çalışması Gerçekleştirdi

Kayseri Büyükşehir Belediyesi ekipleri, Arif Molu Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi'nde yarıyıl tatilinde geniş kapsamlı boya ve yenileme çalışması yaptı. Okul yönetimi, yapılan çalışma için teşekkürlerini iletti.

Aksaray'da Kalanlar Kafe ve Sosyal Tesis, Ailelerin İlgi Odağı Olmaya Devam Ediyor

Aksaray Belediyesi'nin Kalanlar Millet Bahçesi'ndeki sosyal tesisi, doğayla iç içe konumu ve uygun fiyat politikasıyla vatandaşlara hizmet veriyor.

Diyarbakır'da Mesleki ve Sanatsal Kurslar İçin Başvuru Süreci Başladı

Diyarbakır Büyükşehir Belediyesi DİSMEK bünyesinde, taş işlemeden e-ticarete kadar birçok alanda ücretsiz kurs düzenlenecek. Başvurular için son tarih 8 Şubat.

Aksaray'da Bilim Festivali ile Yarıyıl Tatili Renklendi

Aksaray Belediyesi'nin Bilim Merkezi'nde düzenlediği festival, bini aşkın çocuğa uygulamalı bilim deneyimi sundu. Etkinlik, 31 Ocak Pazar günü sona erecek.

Kayseri'de Anne Ulaşım Kartı Projesinden 2025'te 1016 Anne Yararlandı

Kayseri Büyükşehir Belediyesi'nin, 2025 yılında doğum yapan annelere yönelik ücretsiz toplu ulaşım kartı projesi kapsamında 1016 anne faydalandı. Proje, annelerin şehir içi ve ilçe hatlarında belirli sayıda ücretsiz seyahat etmesi

Samsun Büyükşehir Belediyesi, Hasta Nakil Hizmetini Başlatıyor

Samsun Büyükşehir Belediyesi, durumu stabil olan ve özel ulaşıma ihtiyaç duyan hastalar için 5 adet modern hasta nakil aracını hizmete aldı. Şehir içi ücretsiz olan hizmet, Alo 153 Çağrı Merkezi üzerinden randevu ile verilecek.

Van'da Çığ Altında Kalan Yol Açıldı, İki Hasta Kurtarıldı

Van Büyükşehir Belediyesi ekipleri, Başkale'ye bağlı Sualtı Mahallesi'ne düşen çığı temizleyerek ambulansların iki hastaya ulaşmasını sağladı. Beş saat süren zorlu operasyonda ekipler, yer yer 1,5 metreyi aşan karla mücadele etti.

Kayseri'de 3. Kış Dönemi Spor Okulu Kayıtları Başladı

Büyükşehir Spor A.Ş., 15 farklı branşta düzenleyeceği kış dönemi spor okulu için kayıt almaya başladı. Kurslar, 17 Şubat 2026'da başlayacak.

Eskişehir'de 2025 Yılında Kapsamlı Yol Çalışmaları Tamamlandı

Büyükşehir Belediyesi, kent merkezinde 43 kilometrelik ağda yenileme yaparken, kırsalda 3 bin 555 kilometrelik yol ağında asfalt ve bakım çalışmaları gerçekleştirdi.

Diyarbakır'da Onkoloji Hastalarına Destek Ziyareti Gerçekleştirildi

Diyarbakır Büyükşehir Belediyesi, Yeniden Yaşam Kanserle Mücadele Derneği'ne dayanışma ziyareti düzenleyerek 100 yelek desteğinde bulundu.

Mersin Büyükşehir, Akran Zorbalığına Karşı Empati Atölyeleri Düzenliyor

Mersin Büyükşehir Belediyesi MERCİ Öğrenci Danışmanlık Merkezi'nde, 11-14 yaş grubundaki çocuklara yönelik 'Akran Zorbalığını Önleme: Empati Atölyesi' gerçekleştirildi. Atölyede, zorbalığın fiziksel, sözel, sosyal ve dijital boyut

Kayseri Büyükşehir Belediye Başkanı Büyükkılıç, 2025'te İlçelere 104 Ziyaret Gerçekleştirdi

Başkan Memduh Büyükkılıç, yıl içinde Kayseri'nin 16 ilçesine yaptığı ziyaretlerle hizmetleri yerinde inceledi ve vatandaşlarla bir araya geldi.

Van Büyükşehir Belediyesi, Özel Gereksinimli Bireyleri Tiyatro ile Buluşturdu

Engelli ve Yaşlı Hizmetleri Dairesi'nin düzenlediği etkinlikte, özel gereksinimli bireyler Van Devlet Tiyatrosu'nda sahnelenen bir oyunu izledi.

Büyükkılıç, 30 Bin Km Bölünmüş Yol Töreni'nde Cumhurbaşkanı Erdoğan ile Görüştü

Kayseri Büyükşehir Belediye Başkanı Memduh Büyükkılıç, İstanbul'da düzenlenen törende Cumhurbaşkanı Erdoğan ile bir araya geldi ve yeni yol ağının önemini değerlendirdi.

Mersin'deki Şiddetli Yağış ve Sel Olaylarına Büyükşehir ve MESKİ Ekiplerinden Müdahale

Meteorolojik uyarılar sonrası Mersin'de etkili olan sağanak yağış ve Mezitli Deresi'ndeki taşkınlara karşı belediye ve MESKİ ekipleri sahada çalışmalarını sürdürüyor. Yetkililer vatandaşlara tedbirli olma çağrısı yaptı.

Adana'da Metrekareye 72 Kilogram Yağış, Büyükşehir Belediyesi'ni Seferber Etti

Yoğun yağışın neden olduğu su baskınlarına müdahale için Adana Büyükşehir Belediyesi ve ilgili kurumlar sahada çalışıyor. Başkan Vekili Geçer, ekiplerin kesintisiz çalıştığını ve mağduriyetlerin giderilmesinin öncelik olduğunu açı

Kayseri'de 4. Uluslararası Âşıklar Şöleni Düzenlenecek

Kayseri Valiliği ve Büyükşehir Belediyesi iş birliğinde düzenlenen şölene, 7 şehir ve 5 ülkeden âşıklar katılacak. Etkinlik, 31 Ocak Cumartesi günü Erciyes Kültür Merkezi'nde gerçekleştirilecek.

Eskişehir'de Çocuklara Suyun Önemi Anlatıldı

Eskişehir Büyükşehir Belediyesi ve ESKİ iş birliğiyle düzenlenen yarıyıl atölyesinde, çocuklara suyun yaşamdaki önemi ve su kaynaklarının korunması eğlenceli etkinliklerle anlatıldı.

Eskişehir'de Kadın Sağlığı Seminerleri Tamamlandı

Eskişehir Büyükşehir Belediyesi ile TAP Vakfı iş birliğinde düzenlenen Kadın Sağlığı Seminer Programı, ESMEK kursiyerlerinin katılımıyla sona erdi. Katılımcılara sertifikaları törenle verildi.

Eskişehir'de Gıda İşletmelerine Yönelik Zabıta Denetimleri Sürüyor

Büyükşehir Belediyesi Zabıta ekipleri ve gıda mühendisleri, restoran ve gıda işletmelerinde hijyen, ruhsat ve gıda güvenliği kontrollerini yoğunlaştırdı. Halk sağlığını korumaya yönelik denetimlerin düzenli şekilde devam edeceği b