- BIST 100 16.720,23 %2,29
- DOLAR 43,59 -%0,02
- EURO 51,95 %0,72
- GRAM ALTIN 7.026,68 %1,21
- Ç. ALTIN 11.665,04 -%0,82
Tarsus'un tarihi atmosferinde düzenlenen '4. Uluslararası Tarsus Festivali', ikinci gününde gastronomi etkinlikleriyle dikkat çekti. Festivalin en çok ilgi gören bölümlerinden biri olan 'Gastronomi Show' kapsamında, MasterChef yarışmacıları Alican Sabunsoy, Akın Kızıltaş ve Hasan Biltekin izleyicilere özel lezzetler sundu.
Modern Dokunuşlu Geleneksel Lezzetler
St. Paul Meydanı'nda gerçekleşen etkinlikte, şefler geleneksel tatları modern yorumlarla buluşturdu. Akın Kızıltaş ve Alican Sabunsoy, 'Avokadolu Humuslu Bruschetta' hazırlayarak Tarsus'un yerel lezzetlerine yenilikçi bir dokunuş kattı. Gösteride hem yerel malzemelerin önemi hem de gastronomide yenilikçi yaklaşımlar ön plana çıktı.
Şeflerin Tarsus İzlenimleri
Alican Sabunsoy, Tarsus'un herkes tarafından tanınması gerektiğini belirterek, "Humus Tarsus'un en sevilen ve en bilinen ürünü, İtalya'da da Bruschetta çok tercih edilen ve dünya çapında nam salmış atıştırmalık. Bugün ikisini birleştirerek keyifli bir lezzet çıkardık" dedi. Sabunsoy, özellikle Karakuş tatlısının lezzetli olduğunu vurgulayarak herkesi Tarsus'a davet etti.
Akın Kızıltaş ise festivale yoğun ilgi olduğunu belirterek, "Festival alanı çok güzel, insanlar cıvıl cıvıl, görünce içimiz açıldı" ifadelerini kullandı.
Portakallı Tiramisu ve Yöresel Lezzetler
Hasan Biltekin, festival tatlısı konsepti kapsamında Mersin'in sembolü haline gelen portakalı kullanarak özel bir tiramisu hazırladı. Etkinlik sırasında izleyicilerin sorularını yanıtlayan Biltekin, Tarsus'tan götüreceği ürünler hakkında, "Tarsus'un biberli ekmeğini çok severim. Zeytinini, zeytinyağını, kerebiç ve cezerye gibi lezzetlerini mutlaka götüreceğim" dedi.
Biltekin, Tarsus'un hem tarihi dokusu hem de gastronomi çeşitliliğiyle öne çıktığını belirterek, "Tarsus'un zeytinyağı dillere destan. Bugün biz de Tarsus portakalıyla tiramisu yaptık, çok keyifliydi" şeklinde konuştu.
Katılımcılardan Olumlu Tepkiler
Festival alanında bulunan Hasibe Aydın, etkinliğin eğlenceli geçtiğini belirterek, "MasterChef yarışmacısını yakından görmek ve yaptığı tatlıyı tatmak çok keyifliydi. Ücretsiz ulaşım imkânı sayesinde alana kolayca gelebildik" dedi.
Haberin görüntüsünü indirmek için tıklayınız.
Kartal Belediyesi Etnik Müzik Korosu, Soğanlık Kültür Merkezi'nde 'Anadolu'dan Mezopotamya'ya Halk Şarkıları' temalı bir konser gerçekleştirdi. Konsere ilçe protokolü ve kalabalık bir izleyici kitlesi katıldı.
Kartal Belediyesi, Türk müziğinin iki büyük ustası Barış Manço ve Cem Karaca'yı ölüm yıl dönümlerinde düzenlenen bir konserle andı. Soğanlık Kültür Merkezi'ndeki gecede farklı kuşaklar şarkılarda buluştu.
Çemişgezek Belediye Başkanı İbrahim Enes Somyürek, 6 Şubat 2023'teki depremlerin üçüncü yıl dönümünde hayatını kaybedenleri andı ve ailelere başsağlığı diledi.
Çemişgezek Kaymakamlığında oluşturulan kurul, 2911 sayılı kanun gereği toplanma, yürüyüş ve miting alanlarını güncel şartlara göre gözden geçirerek yeni düzenlemeleri karara bağladı.
Çemişgezek Belediyesi ekipleri, Ramazan ayının müjdecisi Berat Kandili vesilesiyle ilçedeki camilerde vatandaşlara kandil simidi dağıttı.
Yoğun kar yağışı sonrası kapanan yolları açan ekipler, hasta bir vatandaşın sağlık hizmetlerine erişimini sağladı.
Belediye, Raşit Yüksel İmam Hatip Lisesi ve Çok Programlı Anadolu Lisesi öğrencilerinin sınav ücretlerini üstlenerek eğitime destek veriyor.
Belediye ekipleri, ilçe genelindeki besleme noktalarına mama bırakırken, vatandaşlardan da kapı önlerine su ve mama koymalarını istedi.
CUMHURBAŞKANI YARDIMCISI SAYIN CEVDET YILMAZ İLİMİZİ ZİYARET ETTİ
Adalet Bakanı Yılmaz Tunç, Aydın'a 67 bin 123 metrekare kapalı alana sahip, modern adalet binasının yapım ihalesinin yarın gerçekleştirileceğini duyurdu.
Aile ve Sosyal Hizmetler Bakanımız Göktaş, Erzurum'da konuştu
Bakanlık, aile kurumunu korumak ve güçlendirmek amacıyla Birleşmiş Milletler, Türk Devletleri Teşkilatı ve İslam İşbirliği Teşkilatı gibi platformlarda aktif çalışmalar yürütüyor. Bu kapsamda çok sayıda uluslararası etkinlik düzen
Birleşmiş Milletler Genel Merkezi'nde düzenlenen yan etkinlikte, Türkiye'nin köklü sosyal bakım kurumu Darülaceze'nin modeli uluslararası katılımcılara tanıtıldı.
Aile ve Sosyal Hizmetler Bakanlığı'nın öncülüğünde başlatılan imza kampanyasında, dijital ortamda çocuk haklarını korumayı amaçlayan sözleşmeye 309 bin 754 kişi destek verdi.
Aile ve Sosyal Hizmetler Bakanı Mahinur Özdemir Göktaş, Aile ve Gençlik Fonu'ndan yararlanan 5 bin 926 çiftin 5 bin 992 çocuğunun dünyaya geldiğini açıkladı. Fon kapsamında bugüne kadar 9 milyar 386 milyon lira kredi ödemesi yapıl
Adalet Bakanı Yılmaz Tunç, Somali Adalet ve Anayasal İşler Bakanı Hassan Moallin Muhamoud Sheikhali'yi kabul etti. İki ülke arasındaki adli iş birliğini güçlendirmek için yapılan çalışmalar ve 2024'te imzalanan anlaşmalar ele alın
ADALET BAKANI TUNÇ, MATTİA AHMET MİNGUZZİ İÇİN DÜZENLENEN MEVLİT PROGRAMINA KATILDI
Çağdaş Yaşamı Destekleme Derneği Manavgat Şubesi'nin genel kurulunda yönetim organları için seçim yapıldı. Kurucu Başkan ve Manavgat Belediye Başkan Vekili Av. Mehmet Çiçek de toplantıya katıldı.
Ağrı İl Emniyet Müdürlüğü ekipleri, öğrencilerin güvenliğini sağlamak amacıyla okul çevrelerinde düzenli denetimler gerçekleştiriyor.
