- BIST 100 14.155,46 %0,76
- DOLAR 42,69 %0,23
- EURO 50,15 %0,06
- GRAM ALTIN 5.897,70 %0,71
- Ç. ALTIN 9.533,17 %2,62
Meram'ın Kızılören Mahallesi'nde, yaz başında mağaralara bırakılan tulum peynirleri, aylar süren bekleme sürecinin ardından kış öncesi gün yüzüne çıkarıldı. Yüzyıllardır devam eden "Mağaradan Peynir Çıkarma" geleneği, Meram Belediyesi organizasyonuyla şenlik havasında kutlandı.
Geniş Katılımlı Açılış
Etkinliğe Meram Belediye Başkanı Mustafa Kavuş, AK Parti Meram İlçe Başkanı Mehmet Munlafalıoğlu ve yönetim kurulu üyeleri, Kızılören Eğitim Kültür, Dayanışma ve Hayır Vakfı Başkanı Hüseyin Saraç ve dernek yöneticileri, Meram Muhtarlar Derneği Başkanı Ahmet Taşdemir, Meram Belediyesi Meclis Üyeleri ile Kızılören, şehir merkezi ve civar mahallelerden çok sayıda vatandaş katıldı. Program Kur'an-ı Kerim tilaveti ve bereket duasıyla başladı.
Kadim Sofra Kültürünün Yaşatılması
Meram Belediyesi öncülüğünde ve Kızılören Eğitim Kültür, Dayanışma ve Hayır Vakfı iş birliğiyle düzenlenen etkinlik, bölge halkına ekonomik katkı sağlarken kadim bir kültürü de yaşatıyor. Mağaraların serinliğinde ve toprağın bereketinde olgunlaşan peynirler, hem sofralara hem de gönüllere lezzet katıyor. Şenlik havasında geçen etkinlik, Kızılörenli üreticiler ve vatandaşları bir araya getirdi. Katılımcılar mağaradan yeni çıkarılan peynirlerin tadına bakma ve alışveriş yapma fırsatı buldu.
Başkan Kavuş'tan Kültür Vurgusu
Meram Belediye Başkanı Mustafa Kavuş, geleneksel üretim yöntemlerinin korunmasının kültürel kimlik açısından önemine dikkat çekti. Kavuş, "Yüzyıllardır süregelen, kökleri toprağa, emeğe ve sabra dayanan bir geleneği yaşatmanın gururuna ve mutluluğuna tanıklık ediyoruz. Biz bugün esasında sadece peynirleri mağaradan çıkarmak için değil; bir geleneği yaşatmak, bir kültürü geleceğe taşımak için de bir araya geldik" dedi.
Munlafalıoğlu'ndan Takdir
AK Parti Meram İlçe Başkanı Mehmet Munlafalıoğlu, kadim kültürün yüzyıllardır süregeldiğini belirterek, "Meram Belediyesi ve Başkanı Mustafa Kavuş, kadim Meram kültürünü yaşatmak ve gelecek nesillere aktarmak adına önemli işlere imza atıyor. Sonbahar başında Meram Bağı'nda yapılan 'Pekmez ve Bulgur Kaynatma Etkinliği' gibi bu etkinlikle de kültürümüze sahip çıkmaya çalışıyor" ifadelerini kullandı.
Peynirler Katılımcılarla Buluştu
Etkinlik sonunda, üreticiler peynirlerini satışa sunarken Meram Belediyesi tarafından mağaralara bırakılan tulum peynirleri çıkarılarak katılımcılara ikram edildi. Katılımcılar, Meram'ın bereketini, doğallığını ve kültürel zenginliğini birlikte yaşamanın mutluluğunu paylaştı.
Doğanın Bağrında Olgunlaşan Miras
Her yıl ilkbaharda Kızılören mağaralarına bırakılan tulum peynirleri, aylar süren bekleyişin ardından mağaraların doğal serinliği ve neminde olgunlaşıyor. Yöre halkı için hem kültürel bir sembol hem de önemli bir geçim kaynağı olan bu süreç, sabrın, emeğin ve doğayla kurulan uyumun hikayesini anlatıyor.
Emeğin, Bereketin ve Kültürün Buluşması
Kızılören'in mağaralarından çıkan her tulum, sadece bir gıda ürünü değil; atalardan miras kalan bir hikayenin, doğayla insanın kadim iş birliğinin sembolü olarak öne çıkıyor. Meram Belediyesi öncülüğünde yaşatılan bu gelenek, Meram'ın hem toprağına hem insanına sahip çıkan yaklaşımının örneklerinden biri olarak kayıtlara geçti.
İzmir Metrosu’ndan öğrencilere metro ve tramvay eğitimi
TMMOB öncülüğünde düzenlenen sempozyumda, kentin planlaması uzmanlar, akademisyenler ve yöneticiler tarafından masaya yatırıldı. Belediye Başkanı Gülpınar, çıkan sonuçların şehir planlamasında uygulanacağını taahhüt etti.
Bursa'da düzenlenen panelde, Türkiye'nin eğitim ve kültür tarihinde önemli bir yere sahip olan Köy Enstitüleri'nin felsefesi, katkıları ve günümüz için taşıdığı ilham ele alındı.
Aydın Büyükşehir Belediyesi ve ASKİ, kent genelinde kanalizasyon, yağmur suyu, içme suyu, drenaj ve yol çalışmalarını aralıksız devam ettiriyor. Çalışmalar, Başkan Özlem Çerçioğlu'nun talimatıyla tüm ilçelerde eş zamanlı yürütülüy
Rober Hatemo Katarsis koltuğunda: “Beni yok saydılar, ödül verseler de almam!”
Kemer Belediyesi Gençlik Orkestrası, Kadın Hakları Günü dolayısıyla Korkuteli'de bir konser gerçekleştirdi. Konsere Korkuteli Belediye Başkanı Saniye Caran ve çok sayıda davetli katıldı.
Fransız savaş gemisi Paris 2'yi batıran Topçu Yüzbaşı Mustafa Ertuğrul Aker, vefatının yıl dönümünde Kemer'de düzenlenen etkinliklerle anıldı. Vali Hulusi Şahin ve protokolün katıldığı tören, anıta çelenk sunumu ve tarihi siperler
MASKİ Genel Müdürlüğü, Demirci ilçesinde 160 kilometrelik hat döşeme, içme suyu depoları ve atık su arıtma tesisi çalışmalarını bitirerek tesislerin resmi kabulünü gerçekleştirdi.
Belediye çalışanlarına, hizmet kalitesini artırmak amacıyla bilgisayar destekli tasarım uygulamaları konusunda kapsamlı bir eğitim programı düzenlendi.
Laodikya Fotoğraf Topluluğu'nun 'Yitenlerin Öyküsü' adlı sergisi, Denizli'nin unutulmaya yüz tutan zanaatlarını 65 fotoğrafla belgeliyor. Sergi, 18 Aralık'a kadar açık kalacak.
Denizli Büyükşehir Belediyesi'nin dezavantajlı bölgelerde başlattığı Beslenme Desteği Programı, bir yıl içinde 223 okulda 4.133 öğrenciye ulaşarak genişledi.
Karabük Belediyesi, şehirlerarası otobüs terminalini mimari ve teknik altyapı açısından yeniliyor. Yolcu hizmetleri geçici alanda kesintisiz devam ediyor.
Hatay Emniyet Müdürlüğü ekipleri, özel gereksinimli bir vatandaşın doğum gününü sürpriz bir ziyaretle kutladı.
Bafra'daki iki Organize Sanayi Bölgesi'nde arazi sorunları, Büyükşehir Belediyesi'nin 'Hafriyatta Yeşil Dönüşüm' uygulamasıyla çözülüyor. Nitelikli hafriyat toprağı ile yapılan kontrollü dolgu çalışmaları, yatırımcıların faaliyete
Kocasinan Belediyesi ve İl Sağlık Müdürlüğü iş birliğindeki proje, yatağa bağımlı vatandaşlara kişisel bakım desteği sunarak yaşam kalitesini artırıyor.
Yalova Belediyesi, 2025 yılında tarımsal üretimi desteklemek amacıyla 250 bin tohum dağıttı, 60 bin fide ve 14 bin 250 kilogram buğday desteğinde bulundu. Tıbbi ve Aromatik Bitkiler Araştırma Merkezi projesi de hayata geçirilmek ü
SASKİ, Çarşamba ilçesinde eskiyen su ve kanalizasyon şebekelerini modern standartlara uygun hale getirmek için kapsamlı bir altyapı yenileme projesi başlattı. Çalışmalar, Çay ve Orta mahallelerinde vatandaşların günlük yaşamını mi
Tepebaşı Belediyesi'nin 'Kadınlar Üretiyor Çocuklar Gülümsüyor' sloganıyla hayata geçirdiği proje kapsamında üretilen 717 ürün, ihtiyaç sahibi çocuklara ulaştırılacak.
