- BIST 100 14.144,23 -%0,40
- DOLAR 42,72 %0,03
- EURO 50,28 %0,22
- GRAM ALTIN 5.951,24 -%0,19
- Ç. ALTIN 9.603,36 %0,00
BASIN BÜLTENİ
Nohut mayalı Akdeniz ada ekmeği’ BESAŞ Bayilerinde
BURSA – Bursa Büyükşehir Belediyesi iştiraklerinden BESAŞ, ata tohumu siyez buğdayı ve karakılçık buğdayından ürettiği ekmeklerin ardından şimdi de orijinal tariflerine uygun olarak ürettiği ‘Nohut mayalı Akdeniz ada ekmeği’ni sofralarla buluşturuyor.
Bursa’da sağlıklı ve güvenilir gıdayı vatandaşlarla uygun fiyata buluşturan Bursa Büyükşehir Belediyesi iştiraklerinden BESAŞ, ürün yelpazesini de her geçen gün geliştiriyor. Günde yaklaşık 200 bin ekmeği Bursalılarla buluşturan BESAŞ, ata tohumu siyez buğdayı ve karakılçık buğdayından ürettiği ekmeklerden sonra aslına uygun olarak ürettiği ‘Nohut mayalı Akdeniz ada ekmeği’ni de ‘Ada vatandan ana vatana’ temasıyla satışa sunuyor. Giritya Mudanya Giritliler ve Yanyalılar Kültür ve Dayanışma Derneği ile işbirliği yapan BESAŞ, Giritli göçmenlerin önemli bir kültür parçası olan nohut mayalı ekmeği tariflere uygun olarak üretti. Yeni ürünün tanıtım toplantısına, Bursa Büyükşehir Belediye Başkanvekili Mustafa Orkun Gazioğlu, Mudanya Belediye Başkanı Deniz Dalgıç, Dış İlişkiler Daire Başkanı Pınar Işıkyıldız, Besaş Genel Müdürü İbrahim Alpay Demirtaş, Kültür AŞ Genel Müdürü Yankı İçöz, Giritya Mudanya Giritliler ve Yanyalılar Kültür ve Dayanışma Derneği Başkanı Zehra Nur Biricik, meclis üyeleri, belediye bürokratları ve vatandaşlar katıldı. Programa katılanlar özel lezzeti tatma imkanı da buldu.
Büyükşehir Belediye Başkanvekili Mustafa Orkun Gazioğlu, BESAŞ’ın her geçen gün ürün kalitesini ve çeşitliliğini artırarak Bursalılara hizmet ettiğini söyledi. Nohut mayalı ekmeğin önemli bir kültürel zenginlik olduğunu belirten Gazioğlu, bu tür kültürel çeşitlilikleri tüm Bursa’ya tanıtmayı ve Bursalılar ile buluşturmayı amaçladıklarını ifade etti.
Besaş Genel Müdürü İbrahim Alpay Demirtaş, nohut mayalı ekmeğin kendi çocukluğunun önemli bir lezzeti olduğunu dile getirdi. Giritli göçmenlerin büyüklerinden öğrendikleri tarifin aslına bağlı kalarak BESAŞ’ın gıda mühendisleriyle birlikte üretim yapıldığını anlatan Demirtaş, “Bu proje bizleri çok heyecanlandırdı. Değerlerimizi yaşatmak ve unutulmasını engellemek istiyoruz. Giritli göçmenlerin severek tükettiği nohut mayalı ekmeği tüm Bursalıların da seveceğine inanıyorum. Projede emeği geçenlere teşekkür ediyorum. Hayırlı olsun” dedi.
Dernek Başkanı Zehra Nur Biricik, nohut mayalı ekmeği büyüklerin çok sık yaptığını hatırlatarak, Giritli göçmenlerin kültüründe önemli bir yer tuttuğunu söyledi. Büyüklerin tarifini nesilden nesile aktarmayı arzuladıklarını belirten Biricik, “BESAŞ ile bu doğrultuda çalışma başlattık. Dernek olarak ekmeğin nasıl yapıldığını araştırdık, bu işi bilenlerle konuştuk. Onların verdiği tarifleri BESAŞ ile paylaştık. Gıda mühendislerinin çalışması sonucunda ortaya çok güzel bir ürün çıktı. Bu lezzeti tüm Bursa ile paylaşmak istiyoruz. Emeği geçenlere teşekkür ediyorum” dedi.
BURSA BÜYÜKŞEHİR BELEDİYESİ
BASIN YAYIN VE HALKLA İLİŞKİLER DAİRESİ BAŞKANLIĞI
BBCStudios ve CosmoBlue Media, MENA ve Türkiye’de eğlence ekosistemini büyütmek üzere stratejik ortaklık kurdu (MENAT)
Okul Beslenmesinde Artan Hassasiyet, Gıda Hizmetlerinde Yeni Standartları Zorluyor
Osman Akın “Karım ve kız kardeşim, 13 Kasım’da 3 çocuğu alıp evden kaçtı” diyerek Esra Erol’dan yardım istedi.
Bilişim Vadisi Hackathon Serisi’nin İlk Aşaması Tamamlandı
Diyarbakır Büyükşehir Belediyesi'nin ev sahipliğindeki Dijital Gençlik Merkezi, 18-29 yaş arası gençlere yönelik ücretsiz e-ticaret eğitimlerini başlatıyor. Başvurular 31 Aralık'a kadar devam ediyor.
Kayseri Büyükşehir Belediyesi Zabıta ekipleri, İl Ticaret Müdürlüğü ile birlikte şehir merkezindeki ticarethanelerde fiyat etiketi ve tartı denetimleri gerçekleştiriyor. Mevzuata aykırı uygulamalar tespit edilen işletmelere idari
Kültür ve düşünce dünyasını zenginleştirmek amacıyla başlatılan serinin ilk konuğu Prof. Dr. Selçuk Şirin oldu. Söyleşi, yenilenen Kocatepe Kültür Merkezi'nde gerçekleştirildi.
Kahramanmaraş Büyükşehir Belediyesi KAMEK bünyesindeki Fotoğraf Çekim Kursu öğrencileri, Yeşilgöz, Döngel Mağaraları ve Fırnız'da teknik gezi düzenleyerek doğa fotoğrafçılığı deneyimi kazandı.
Kültür ve Turizm Bakanı Mehmet Nuri Ersoy'un katılımıyla düzenlenen toplantıda, Konya'nın beş yıllık turizm stratejisi ve sürdürülebilir kalkınma hedefleri ele alındı.
Eskişehir Büyükşehir Belediyesi, Gündoğdu Mahallesi'ndeki kentsel dönüşüm projesinde yeni bir aşamaya geçti. Temel kazıları başlayan proje, 111 konut, iş yerleri ve kreş ile modern bir yaşam alanı oluşturmayı hedefliyor.
Kulübün sporcuları, artistik yüzmede Türkiye Şampiyonası'na, hentbolda play-off mücadelesine ve krosta Türkiye finallerine hazırlanıyor. Yüzmede ise hem kulüpler şampiyonası hem de millî takım seçmeleri için yarışacaklar.
Birleşmiş Milletler destekli proje kapsamında seçilen İklim Elçileri, Çanakkale'deki Entegre Katı Atık Yönetimi Tesisini ziyaret ederek atık yönetimi süreçlerini yerinde inceledi.
Eskişehir Büyükşehir Belediyesi'nin kente kazandırdığı Berna Türemen Kedi Sanat Evi, üçüncü kuruluş yıldönümünü sanat tarihçisi Pınar Akın'ın konuşmacı olduğu özel bir etkinlikle kutladı.
HAYAT KURTARACAK EĞİTİMLER İBB GENÇLİK OFİSLERİNDE BAŞLIYOR
Çanakkale Belediyesi İklim Değişikliği ve Sıfır Atık Müdürlüğü, ÇOMÜ Tıp Fakültesi öğrencilerine yönelik çevre eğitimi düzenledi. Eğitimde atık yönetimi, sıfır atık uygulamaları ve iklim değişikliğiyle mücadele projeleri anlatıldı
Belediye ekipleri, çarşı bölgesinde atık toplama saatlerine uyulması için denetim gerçekleştirdi. Kurallara uymayanlara cezai işlem uygulandı.
Çanakkale Belediye Başkanı Muharrem Erkek, otobüs garajından su deposuna, İskele Meydanı'ndan yeni etüt merkezine kadar kentte süren çalışmaları yerinde denetleyerek yetkililerden bilgi aldı.
Toroslar Belediyesi'nin düzenlediği 16. 3 Ocak Kurtuluş Kupası'nda çeyrek final tamamlandı. Yarı finalde dört kurum mücadele edecek.
