BASIN BÜLTENİ
Nohut mayalı Akdeniz ada ekmeği’ BESAŞ Bayilerinde
BURSA – Bursa Büyükşehir Belediyesi iştiraklerinden BESAŞ, ata tohumu siyez buğdayı ve karakılçık buğdayından ürettiği ekmeklerin ardından şimdi de orijinal tariflerine uygun olarak ürettiği ‘Nohut mayalı Akdeniz ada ekmeği’ni sofralarla buluşturuyor.
Bursa’da sağlıklı ve güvenilir gıdayı vatandaşlarla uygun fiyata buluşturan Bursa Büyükşehir Belediyesi iştiraklerinden BESAŞ, ürün yelpazesini de her geçen gün geliştiriyor. Günde yaklaşık 200 bin ekmeği Bursalılarla buluşturan BESAŞ, ata tohumu siyez buğdayı ve karakılçık buğdayından ürettiği ekmeklerden sonra aslına uygun olarak ürettiği ‘Nohut mayalı Akdeniz ada ekmeği’ni de ‘Ada vatandan ana vatana’ temasıyla satışa sunuyor. Giritya Mudanya Giritliler ve Yanyalılar Kültür ve Dayanışma Derneği ile işbirliği yapan BESAŞ, Giritli göçmenlerin önemli bir kültür parçası olan nohut mayalı ekmeği tariflere uygun olarak üretti. Yeni ürünün tanıtım toplantısına, Bursa Büyükşehir Belediye Başkanvekili Mustafa Orkun Gazioğlu, Mudanya Belediye Başkanı Deniz Dalgıç, Dış İlişkiler Daire Başkanı Pınar Işıkyıldız, Besaş Genel Müdürü İbrahim Alpay Demirtaş, Kültür AŞ Genel Müdürü Yankı İçöz, Giritya Mudanya Giritliler ve Yanyalılar Kültür ve Dayanışma Derneği Başkanı Zehra Nur Biricik, meclis üyeleri, belediye bürokratları ve vatandaşlar katıldı. Programa katılanlar özel lezzeti tatma imkanı da buldu.
Büyükşehir Belediye Başkanvekili Mustafa Orkun Gazioğlu, BESAŞ’ın her geçen gün ürün kalitesini ve çeşitliliğini artırarak Bursalılara hizmet ettiğini söyledi. Nohut mayalı ekmeğin önemli bir kültürel zenginlik olduğunu belirten Gazioğlu, bu tür kültürel çeşitlilikleri tüm Bursa’ya tanıtmayı ve Bursalılar ile buluşturmayı amaçladıklarını ifade etti.
Besaş Genel Müdürü İbrahim Alpay Demirtaş, nohut mayalı ekmeğin kendi çocukluğunun önemli bir lezzeti olduğunu dile getirdi. Giritli göçmenlerin büyüklerinden öğrendikleri tarifin aslına bağlı kalarak BESAŞ’ın gıda mühendisleriyle birlikte üretim yapıldığını anlatan Demirtaş, “Bu proje bizleri çok heyecanlandırdı. Değerlerimizi yaşatmak ve unutulmasını engellemek istiyoruz. Giritli göçmenlerin severek tükettiği nohut mayalı ekmeği tüm Bursalıların da seveceğine inanıyorum. Projede emeği geçenlere teşekkür ediyorum. Hayırlı olsun” dedi.
Dernek Başkanı Zehra Nur Biricik, nohut mayalı ekmeği büyüklerin çok sık yaptığını hatırlatarak, Giritli göçmenlerin kültüründe önemli bir yer tuttuğunu söyledi. Büyüklerin tarifini nesilden nesile aktarmayı arzuladıklarını belirten Biricik, “BESAŞ ile bu doğrultuda çalışma başlattık. Dernek olarak ekmeğin nasıl yapıldığını araştırdık, bu işi bilenlerle konuştuk. Onların verdiği tarifleri BESAŞ ile paylaştık. Gıda mühendislerinin çalışması sonucunda ortaya çok güzel bir ürün çıktı. Bu lezzeti tüm Bursa ile paylaşmak istiyoruz. Emeği geçenlere teşekkür ediyorum” dedi.
BURSA BÜYÜKŞEHİR BELEDİYESİ
BASIN YAYIN VE HALKLA İLİŞKİLER DAİRESİ BAŞKANLIĞI
Samsun’da Yıldızlar Kort Tenisi İl Birinciliği Heyecanı
Kepez Belediyesi'nin Yaşlı Dostu Kepez Projesi kapsamında düzenlediği Meme Kanseri Farkındalık Eğitimi'nde erken teşhisin önemi vurgulandı. Eğitim, Zübeyde Hanım Kadın Eğitim ve Sosyal Tesisinde Genel Cerrahi Uzmanı Opr. Dr. Leven
Mamak Belediyesi Aşevi, ilçedeki ihtiyaç sahibi 687 haneye ve belediye kreşlerine her gün sıcak yemek ulaştırıyor. Hizmet, sosyal incelemelerle belirlenen gerçek ihtiyaç sahiplerine şeffaf bir süreçle sunuluyor.
Eyüpsultan Belediyesi'nin Emekliler Lokali – Hafıza Kafe'sinde, yaş almış bireylerin sosyalleşmesi ve el becerilerini geliştirmesi için örgü atölyesi gerçekleştirildi.
Adalet Bakanı Yılmaz Tunç, yeni ve sivil bir anayasanın milletin ortak beklentisi olduğunu belirterek, darbeci ve vesayetçi ruhun kalıcı olarak ortadan kaldırılmasının yolunun bu olduğunu ifade etti.
Eyüpsultan Belediyesi, engelli bireylerin kamu personeli seçme sınavına hazırlanmaları için ücretsiz kurs düzenliyor. 28 öğrencinin katıldığı programda işitme engellilere TİD tercüman desteği de sağlanıyor.
Bolu Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, Ramazan öncesi fırın, pastane ve unlu mamul işletmelerinde hijyen, ruhsat ve ürün kontrolleri gerçekleştirdi. Eksiklik tespit edilen işletmelere süre verilirken, ay boyunca denetimlerin s
Türkiye'nin ilk kadın belediye başkanı Leyla Atakan, vefatının 55. yılında İzmit Belediyesi'nin düzenleyeceği anma programı ve Mevlid-i Şerif ile yâd edilecek.
2026-2027 eğitim yılı için düzenlenen sınava yoğun ilgi gösterildi. Sınav sonuçları iki hafta içinde açıklanacak ve 240 öğrenci eğitim almaya hak kazanacak.
Tarsus Belediyesi ekipleri, Gülek Mahallesi Karboğazı mevkiinde piknikçilerin bıraktığı atıkları temizledi. Başkan Boltaç, doğanın korunması için vatandaşları duyarlı olmaya çağırdı.
Siirt'in geleneksel lezzeti Pırtike Çorbası, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından Coğrafi İşaret Tescil Belgesi'ne layık görüldü.
Kahta İlçe Emniyet Müdürlüğü ekipleri, Şeyhbaba İlkokulu'nda öğrencilere trafik kuralları, 112'nin doğru kullanımı ve polislik mesleği hakkında bilgilendirme yaptı.
TBMM Katip Üyesi Rıdvan Uz ve İYİ Parti Çanakkale yönetimi, Belediye Başkanı Muharrem Erkek'i makamında ziyaret ederek güncel konuları görüştü.
İZMEK Bağlama Kursu eğitmeni ve kursiyerleri, Alzheimer Yaşam Evi'nde bağlama eşliğinde türküler seslendirerek sakinlere unutulmaz bir gün yaşattı.
Siirt Valisi Kemal Kızılkaya, Pençe-Kilit Harekâtı'nda şehit olan Yahya Yıldız adına açılan kütüphanenin ve çeşmenin açılışını gerçekleştirdi. Program, şehit ailesinin ziyareti ve dualarla sona erdi.
Aile ve Sosyal Hizmetler Bakanlığı, selden etkilenen vatandaşların acil ihtiyaçlarının karşılanması için Sosyal Yardımlaşma ve Dayanışma Vakıflarına kaynak sağladı.
ISS’İN KÜRESEL BULUŞMASINA TÜRKİYE EV SAHİPLİĞİ YAPTI
Belediye yetkilileri, Şahinler Mahallesi'nde üreticilerle bir araya gelerek tarımsal destekleri anlattı ve mahalle sakinlerinin taleplerini dinledi.
Derince Yunus Emre Okulu öğrencileri, 6 Şubat depremlerinin yıl dönümünde 17 Ağustos Deprem Anma ve Farkındalık Müzesi'ni ziyaret ederek deprem öncesi, sırası ve sonrasına ilişkin teorik ve uygulamalı eğitim aldı.