- BIST 100 10.972,63 %0,15
- DOLAR 40,66 %0,17
- EURO 47,36 -%0,19
- GRAM ALTIN 4.443,86 %0,22
- Ç. ALTIN 7.119,76 %0,58
Bazı basın ve yayın kuruluşlarında, Bakanlığımız tarafından taşraya gönderilen talimata göre pide, börek, lahmacun gibi ürünlerden artık numune alınmayacağı ve bu ürünlerde hiçbir analiz yapılmayacağı şeklindeki haberler gerçeği yansıtmamaktadır.
Bakanlığımızca yıllık numune alma denetim programına göre toplu tüketim yerlerinde hem yemek harcından hem de son üründen numune alınmaktadır. Ancak henüz son ürün haline getirilmemiş ve hazırlanmasında sebze, kırmızı et, kanatlı eti, balık vb. bileşenler kullanılabilen pide, börek, lahmacun gibi ürünlerin harçlarından numune alınması zaman zaman yanlış değerlendirmelere sebep olmaktadır.
Pide, lahmacun, börek vb. ürünler et ürünleri kapsamında değil yemek kategorisinde yer alan ürünlerdir. Bu ürünlere bitkisel (sebze, meyve) ve hayvansal (kırmızı et, kanatlı eti, balık vb.) bileşenler katılabilmektedir. Hatta tüketici taleplerine göre farklı bileşenler de kullanılabilmektedir. Bu nedenle henüz hazırlık aşamasında olan bir gıda için değerlendirme yapmak yanlış uygulamalara neden olabilmektedir.
Söz konusu talimat; toplu tüketim yerlerinde pide, lahmacun, börek gibi ürünlerin harcında kanatlı eti hariç tek tırnaklı ve domuz eti aranmasına dair kontrollere devam edilmesi, son üründe ise tek tırnaklı ve domuz eti dahil tüm kontrollerin yapılması yönündedir.
Toplu tüketim yerlerinde tüketicilere sunulan her türlü gıda maddelerinin bileşenlerinin kontrol görevlilerimize ve talep etmeleri halinde tüketicilere bildirilmesi zorunludur.
Tüketici sağlığının en üst düzeyde korunmasına yönelik Bakanlığımızca her türlü kontroller aksatılmadan devam edecektir.
Kamuoyuna saygı ile duyurulur.
Karasu SGM yaz atölyeleri uçurtma şenliğiyle sona erdi
Miniklerin Fırçasından Çıkan Renkli Hayaller TADEKA’da Sergileniyor
Kayseri Büyükşehir Belediyesi, Park, Bahçe ve Ağaçlandırma Daire Başkanlığı ekipleri, mevcut park ve bahçelerin bakımını titizlikle sürdürürken, yeni yeşil alanların düzenlemesiyle de kente nefes aldırmaya devam ediyor.
Güçlü altyapı ile Kaynarca’nın 4 mahallesine kesintisiz içme suyu
Büyükşehir’in Tarım Destekleri Sayesinde Seher Tipi Hayallerine Kavuştu
Kayseri Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Memduh Büyükkılıç, yılkı atları ve doğal güzellikleriyle ünlü Hürmetçi Sazlığı’nı ziyaret etti. Bölgenin ekolojik zenginliği ve turizm potansiyeline dikkat çeken Başkan Büyükkılıç, “Burası huzurun ve doğanın adresi
Eşbaşkan Serra Bucak: Savaş karşıtı dayanışmayı güçlendirmeliyiz
Kayseri Büyükşehir Belediyesi ev sahipliğinde düzenlenen ve Türkiye’de bir ilk olan FIBA onaylı 3x3 Uluslararası Basketbol Turnuvası, Cumhuriyet Meydanı’nda coşkulu bir atmosferde devam ediyor. Başkan Dr. Memduh Büyükkılıç’ın yerinde takip ettiği organiz
Kadın cinayetlerine karşı parklarda farkındalık çalışması başlatıldı
Fuarın Zirve Gecesi; Merve Özbey Sahneye Damga Vurdu
· Ankara Büyükşehir Belediyesi (ABB), Ankara Kalesi’nde yürüttüğü restorasyon çalışmaları kapsamında “3. Etap Sokak Sağlıklaştırma ve Çevre Düzenleme Projesi”nde önemli bir aşamayı tamamladı. · 11’i tescilli olmak üzere toplam 80 yapıyı ka
BÖLGENİN EN BÜYÜK YÖRÜK KÜLTÜRÜ BULUŞMASI TOROSLAR’DA YAPILDI
62. Uluslararası Troya Festivali'nde Program Değişikliği
Yunusemre Belediyesi, Yuntdağı’ndaki üreticilere destek olmak amacıyla Ortaköy Mesire Alanı’nda kurduğu Yöresel Ürünler Pazarı’nı bu yıl da vatandaşın hizmetine sundu. Tezgahları gezen Yunusemre Belediye Başkanı Semih Balaban, belediye olarak üreticinin
Çanakkale Belediye Başkanı Sayın Muharrem Erkek'in 10 Ağustos Anafartalar Zaferi'nin 110. Yıl Dönümü Kutlama Mesajı
Konya Büyükşehir Belediyesi Genç KOMEK Yaz Okulu kapsamında, çocukların sosyal gelişimlerine katkı sunmak ve toplumsal duyarlılıklarını artırmak amacıyla 2. El Oyuncak Pazarı etkinliği düzenlendi. Çocuklar, Melikşah Pazar Alanı’nda kurulan oyuncak pazarı
