Bazı basın ve yayın kuruluşlarında, Bakanlığımız tarafından taşraya gönderilen talimata göre pide, börek, lahmacun gibi ürünlerden artık numune alınmayacağı ve bu ürünlerde hiçbir analiz yapılmayacağı şeklindeki haberler gerçeği yansıtmamaktadır.
Bakanlığımızca yıllık numune alma denetim programına göre toplu tüketim yerlerinde hem yemek harcından hem de son üründen numune alınmaktadır. Ancak henüz son ürün haline getirilmemiş ve hazırlanmasında sebze, kırmızı et, kanatlı eti, balık vb. bileşenler kullanılabilen pide, börek, lahmacun gibi ürünlerin harçlarından numune alınması zaman zaman yanlış değerlendirmelere sebep olmaktadır.
Pide, lahmacun, börek vb. ürünler et ürünleri kapsamında değil yemek kategorisinde yer alan ürünlerdir. Bu ürünlere bitkisel (sebze, meyve) ve hayvansal (kırmızı et, kanatlı eti, balık vb.) bileşenler katılabilmektedir. Hatta tüketici taleplerine göre farklı bileşenler de kullanılabilmektedir. Bu nedenle henüz hazırlık aşamasında olan bir gıda için değerlendirme yapmak yanlış uygulamalara neden olabilmektedir.
Söz konusu talimat; toplu tüketim yerlerinde pide, lahmacun, börek gibi ürünlerin harcında kanatlı eti hariç tek tırnaklı ve domuz eti aranmasına dair kontrollere devam edilmesi, son üründe ise tek tırnaklı ve domuz eti dahil tüm kontrollerin yapılması yönündedir.
Toplu tüketim yerlerinde tüketicilere sunulan her türlü gıda maddelerinin bileşenlerinin kontrol görevlilerimize ve talep etmeleri halinde tüketicilere bildirilmesi zorunludur.
Tüketici sağlığının en üst düzeyde korunmasına yönelik Bakanlığımızca her türlü kontroller aksatılmadan devam edecektir.
Kamuoyuna saygı ile duyurulur.
Kayseri Valiliği, Büyükşehir Belediyesi ve İl Kültür Turizm Müdürlüğü iş birliğinde düzenlenecek 'Şehir Sohbetleri' programının konuğu Belediye Başkanı Dr. Memduh Büyükkılıç olacak.
Karabük Belediye Başkanı Özkan Çetinkaya, Adalet Bakanı Yılmaz Tunç'un Karabük programı kapsamında Bartınlılar Derneği yönetici ve üyeleriyle bir araya geldi.
Bozüyük Belediyesi, Regaip Kandili dolayısıyla ilçedeki camilerde yatsı namazı çıkışında vatandaşlara cezerye dağıttı.
Keçiören Belediyesi, Regaip Kandili dolayısıyla ilçedeki camilerde vatandaşlara kandil simidi ikram etti. Kandil gecesi, Kur'an tilavetleri eşliğinde manevi bir atmosferde geçti.
Nilüfer Belediyesi'nin düzenlediği 'Sağlık Buluşmaları'nda Nöroloji Uzmanı Dr. Büşra Er, demans, Alzheimer ve Parkinson hastalıklarına ilişkin önemli bilgiler paylaştı. Er, sağlıklı yaşlanmak için zihinsel aktivite, düzenli egzers
Keçiören Belediyesi ve Haymana Belediyesi iş birliğiyle düzenlenen gezi programında, şehit anneleri ve eşleri Tarihi Haymana Kaplıcaları'nı ziyaret etti.
Kepez Belediyesi'nin okullarda sürdürdüğü göz taramalarında, 24 bin 505 öğrenciden 2 bin 877'sinde görme problemi tespit edildi. Hayırseverlerin katkısıyla 124 öğrenciye ücretsiz gözlük dağıtıldı.
Ticaret Bakanı Ömer Bolat, Ahilik beratı takdim töreninde esnafa 718 milyar liralık kredi desteği sağlandığını, finansman maliyetlerinin düşürüldüğünü ve yeni bir strateji belgesi üzerinde çalışıldığını duyurdu.
Kepez Belediyesi, Çankaya Mahallesi'nde iki sokağı birbirine bağlayacak 400 metre uzunluğunda yeni bir yol inşa ediyor. Zorlu arazi koşullarında sürdürülen çalışmalarda 50 bin metreküp hafriyat kullanılması planlanıyor.
Üç ayların başlangıcı Regaip Kandili, Eyüpsultan'da yoğun bir katılımla idrak edildi. Belediye, meydanda kurulan alanda vatandaşlara yemek ikramında bulundu.
Ulaştırma ve Altyapı Bakanı Abdulkadir Uraloğlu, Hatay Havalimanı'nda yürütülen yenileme ve güçlendirme çalışmalarını inceledi. Bakan, 2720 metrelik yardımcı pistin hizmete alındığını, ana pist ve diğer tesislerdeki çalışmaların s
Nilüfer Belediye Başkanı Şadi Özdemir, muhtarlarla yaptığı yıl sonu toplantısında ortak akıl ve mahalle öncelikli yönetim anlayışını vurguladı. 2026 yılı için kırsal kalkınma, turizm ve eğitim projelerinin devam edeceği açıklandı.
Eyüpsultan Belediyesi'nin istihdam ofisi ESKİM, tematik mülakatlar, fuarlar ve özel etkinliklerle binlerce kişiye ulaşarak istihdama katkı sağladı.
Siirt Valisi Kemal Kızılkaya, Şavuran bölgesinde yürütülen altyapı çalışmalarını inceledi ve mahalle sakinlerinin taleplerini dinledi.
Mamak Belediye Başkanı Veli Gündüz Şahin, Atatürk'ün Ankara'ya gelişinin 106. yıl dönümünde bir mesaj yayımladı. Şahin, bu tarihi günün milletin kaderini değiştiren bir dönüm noktası olduğunu vurguladı.
Kartal Belediyesi, Regaip Kandili dolayısıyla Hürriyet Merkez, Mehmet Akif ve Kubbeli camilerinin önünde vatandaşlara lokma ve kandil simidi ikramında bulundu.
Alanya Belediyesi, Atatürk Caddesi'ndeki kapsamlı yenileme projesinin ilk etabında sona yaklaştı. Asfalt serim çalışmalarına başlanmak üzere.
Kartal Belediyesi ve Birleşik Gazeteciler Derneği iş birliğiyle düzenlenen 1. Hüseyin Güler Yerel Basın Sempozyumu'nda, yerel gazeteciliğin sorunları ve gelecek vizyonu ele alındı.
Aile ve Sosyal Hizmetler Bakanı Mahinur Özdemir Göktaş, Aralık ayı doğum yardımı ödemelerinin tamamlandığını açıkladı. Bugüne kadar 709 bin 853 anneye toplam 8,7 milyar lira ödeme yapıldı.