SONBAHARDA BAĞIŞIKLIĞI GÜÇLENDİREN 10 BESİN

SONBAHARDA BAĞIŞIKLIĞI GÜÇLENDİREN 10 BESİN

SONBAHARDA BAĞIŞIKLIĞI GÜÇLENDİREN 10 BESİN

Vücut direncini artırıyorlar ama!

Her biri sağlık deposu olsa da bu uyarılara dikkat!

 

Sonbaharda kalabalık ve kapalı mekanlarda virüslerin kolayca bulaşması ve havadaki ani ısı değişiklikleri derken pek çok kişi soğuk algınlığı ve grip başta olmak üzere hastalıklarla mücadele ediyor. Bu nedenle bağışıklığın güçlendirilerek vücut direncinin artırılması için sağlıklı beslenme büyük önem taşıyor. Acıbadem Altunizade Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Nilay Kayım “Vücut direncini artırmada içerdikleri vitamin, mineral ve antioksidan maddelerle bazı besinler daha da ön plana çıkıyor. Hastalıkların arttığı sonbahar döneminde bu gıdaların sıklıkla tüketilmesi bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olabilir. Ancak bazı açılardan bu besinleri tüketirken dikkatli olmak gerekir. Yeterli su tüketimi ve fiziksel olarak aktif kalmak da bağışıklık sistemini güçlendirdiğinden mutlaka günlük yaşam alışkanlıkları arasına eklenmelidir” diyor. Beslenme ve Diyet Uzmanı Nilay Kayım, sonbaharda bağışıklığı güçlendiren 10 besini anlattı, önemli uyarılar ve önerilerde bulundu. 

 

 

  1. Mandalina

Mandalina; C vitamini ve antioksidanlardan zengin içeriğiyle bağışıklık sistemini virüslerden ve bakterilerden korumaya yardımcı olurken, vücutta stres yaratan maddeleri azaltarak da hastalıklara karşı koruma sağlar. Ancak asidik olması ve şeker içeriği nedeniyle mide hastalıkları ya da diyabeti olanlar dikkatli tüketmelidir. Mandalinayı suyunu sıkmak yerine posasıyla tüketmek gerekir.

 

  1. Kabak çekirdeği

Zengin vitamin ve mineral içeriğiyle hastalıklardan korunmaya katkı sağlayan kabak çekirdeği, içerisinde doğal olarak bulunan triptofan ve yüksek magnezyum sayesinde de uyku kalitesini artırarak bağışıklığı güçlendirir. Ara öğün olarak ya da salatalarınıza ekleyerek de tüketebileceğiniz kabak çekirdeğini yüksek kalori içerdiğinden dolayı aşırı tüketmemek gerekir. 

 

  1. Kefir

Protein, kalsiyum, magnezyum ve B12 gibi önemli besin öğelerinden zengin olan kefir, bağırsak ve bağışıklık sistemini destekleyerek hastalıklardan korur. Her gün 1 bardak kefir tüketerek bağışıklık sisteminizi güçlendirmeye yardımcı olabilirsiniz. Beslenme ve Diyet Uzmanı Nilay Kayım “Meyveli kefirler şeker içerdikleri için tüketilmemelidir. Kefir içmekte zorlananlar evde bir meyve ile blenderden geçirerek tüketebilir” diyor. 

 

  1. Pırasa

Pırasa düşük kalori içermesine karşı bağışıklığı güçlendirici zengin vitamin ve mineralleriyle hastalıklardan korunmada önemli bir fayda sağlar. Ancak zengin K vitamini içeriği sebebiyle kan sulandırıcı kullananlar tüketimini sınırlandırmalıdır. 

 

  1. Balık

Balık, vücutta iltihabi duruma neden olan maddelerin üretimini engelleyerek bağışıklık sistemini destekleyen omega-3 açısından son derece zengindir. Yetişkin bireylerin haftada 2-3 kez 250 - 350 gram balık tüketmesi önerilmektedir. Ancak yüksek civa içeriği olan balıklardan kaçınılmalıdır. Böbrek hastaları balık tüketimi konusunda doktor ve diyetisyenine danışmalıdır.

 

  1. Yulaf

Yulafta bulunan lifler ve özellikle beta glukan, bağışıklık sistemini uyararak hastalıklara karşı koruma sağlar. İçerdiği zengin mineraller vücutta antioksidan etki oluşmasına yardımcı olurken, ferulik asit içeriği virüsün yapışma ve geçişini engelleyerek antiviral etki oluşturmaktadır. Yulafı kahvaltınıza ve ara öğününüze ekleyebilir, yulaf unu şeklinde tariflerde kullanabilirsiniz. 

 

  1. Ispanak 

Düşük kalorisine karşı tam bir vitamin ve mineral deposu olan ıspanak bağışıklığı güçlendirirken kilo kontrolü de sağlar. Ancak yüksek oksalat içeriği sebebiyle böbrek taşı olanlar ve yüksek K vitamini içeriği sebebiyle kan sulandırıcı ilaç kullananlar tüketimini sınırlandırmalıdır. 

 

  1. Yeşil Mercimek 

Zengin lif içeriğiyle antibakteriyel özellik gösteren yeşil mercimek tam bir antioksidan deposudur. Bitkisel protein açışından da çok iyi bir kaynaktır. Ancak fazla miktarda tüketimi gaz problemi yaratabildiğinden özellikle sindirim problemi olanlar gaz yapıcı içeriğini azaltmak için suda bekletebilir ve pişirme tamamlanırken kimyon baharatı ekleyebilirler.

 

  1. Zencefil 

Yapılan çalışmalarda; zencefilin solunum sistemiyle ilgili hastalıklara sebep olan bazı virüslerle savaştığı gösterilmiştir. Bulantıyı azaltıp, sindirimi rahatlatan zencefil taze olarak çay, çorba ve yemeklere eklenebilir. Ancak 5 gramın üzeri yan etki oluşturmaktadır. Hamileler, kan sulandırıcı ilaç kullananlar, safra kesesi hastalığı olanlar uzmana danışmalıdır.   

 

  1.  Yeşil çay 

Yeşil çay, güçlü antioksidan içeriğiyle vücut hücrelerini zararlı maddelere karşı korur ve bağışıklık sistemini güçlendirir. Beslenme ve Diyet Uzmanı Nilay Kayım “Her gün 1 fincan yeşil çay tüketmek bağışıklığı güçlendirmeye yardımcı olabilir. Ancak kafein hassasiyeti veya hipertansiyonu olanlar yeşil çay tüketmemelidir” diyor. 



SAĞLIK 27.10.2023 12:24:00 0

“Dünyanın gözü İnciraltı’nda olacak, bu gurur hepimizin”

“Dünyanın gözü İnciraltı’nda olacak, bu gurur hepimizin”

İZFAŞ lojistik sektörünü Çin’e taşıyor

İZFAŞ lojistik sektörünü Çin’e taşıyor

İstanbuHDI Sigortal Maratonu’nda Lösemili Çocuklar İçin Koştu

İstanbuHDI Sigortal Maratonu’nda Lösemili Çocuklar İçin Koştu

Ticaret Bakanı Bolat, Mısır ve Suudi Arabistanlı Yetkililerle İkili Görüşmeler Gerçekleştirdi

İSEDAK 41. Bakanlar Toplantısı kapsamında gerçekleştirilen görüşmelerde, Türkiye-Mısır ticaret hacminin 15 milyar dolara, Türkiye-Suudi Arabistan ticaret hacminin ise 10 milyar dolara çıkarılması hedefleri ele alındı.

Burdur-Tefenni-Çavdır Yolu Hizmete Açıldı, Seyahat Süresi 15 Dakika Kısaldı

92 kilometrelik güzergahın tamamı bölünmüş yol standardına yükseltildi. Proje sayesinde yıllık 831 milyon lira tasarruf ve 18 bin 439 ton karbon emisyonu azaltımı hedefleniyor.

Ticaret Bakanı Bolat, İSEDAK Toplantısında İkili Görüşmeler Gerçekleştirdi

Pakistan, BAE ve Katar ile ticari ilişkilerin geliştirilmesi ve yatırım fırsatlarının değerlendirilmesi ele alındı

Gürbulak Gümrük Kapısında 721 Kilogram Sıvı Metamfetamin Ele Geçirildi

Ticaret Bakanlığı Gümrükler Muhafaza ekipleri, Gürbulak Gümrük Kapısı'nda 2 milyar 612 milyon TL değerinde sıvı metamfetamin yakaladı. 2025 yılı başından bu yana toplam 30 ton 100 kg uyuşturucu ele geçirildi.

Tek Böbrek Üstü Beziyle Yapılan Ameliyat Literatüre Girdi

Tek Böbrek Üstü Beziyle Yapılan Ameliyat Literatüre Girdi

Alev Alatlı Şehir Düşünce ve Sanat Merkezi'nin açılışı gerçekleştirildi

Aile ve Sosyal Hizmetler Bakanı Mahinur Özdemir Göktaş, Yıldırım Belediyesi tarafından restore edilen tarihi konakta açılan merkezde yazar Alev Alatlı'nın fikirlerinin yaşatılacağını belirtti.

Aile Temelli Erken Müdahale Sistemi 4 İlde Pilot Uygulamaya Başladı

Ankara, Kahramanmaraş, Mersin ve Bursa'da 0-8 yaş arası gelişimsel gerilik riski bulunan çocuklara tek noktadan hizmet sunuluyor

Bakan Göktaş Bursa'da Kadın Sanayici ve Girişimcilerle Bir Araya Geldi

Aile ve Sosyal Hizmetler Bakanı Mahinur Özdemir Göktaş, Bursa'da düzenlenen toplantıda kadın istihdamı ve girişimciliğe ilişkin değerlendirmelerde bulundu.

Stellantis Küresel Robotaksi Stratejisi için Güçlü Bir Adımı Daha Hayata Geçiriyor!

Stellantis Küresel Robotaksi Stratejisi için Güçlü Bir Adımı Daha Hayata Geçiriyor!

“Adresi Olmayan Ev” Filmine Festivalde Büyük İlgi

“Adresi Olmayan Ev” Filmine Festivalde Büyük İlgi

Prostat, yaş ilerledikçe kanserli hücre üretiyor

Prostat, yaş ilerledikçe kanserli hücre üretiyor

Basit Bir Enfeksiyon Gibi Başlayan Grip Ciddi Sonuçlara Yol Açabiliyor

Basit Bir Enfeksiyon Gibi Başlayan Grip Ciddi Sonuçlara Yol Açabiliyor

Sarı Destek projesiyle D Vitamini bilinci artıyor

Sarı Destek projesiyle D Vitamini bilinci artıyor

Trendy Hotels Manavgat Belediyespor, Konya Ereğli Belediyespor'u 3-0 Mağlup Etti

Arabica Coffee House Kadınlar Voleybol 1. Ligi'nde mücadele eden Trendy Hotels Manavgat Belediyespor, sahasında FDM Yapı Konya Ereğli Belediyespor'u 3-0 yenerek önemli bir galibiyet aldı.

ÇBSK Hafta Sonunda Çifte Galibiyet Aldı

Çorlu Belediyesi Spor Kulübü basketbol ve voleybol takımları hafta sonu karşılaşmalarını galibiyetle tamamlayarak iki branşta da başarılı performans sergiledi.

Çorlu'nun Kurtuluşunun 103. Yılı Törenlerle Kutlandı

Çorlu'nun düşman işgalinden kurtuluşunun 103. yıl dönümü, düzenlenen tören ve etkinliklerle coşku içinde kutlandı. Törenlere ilçe protokolü ve çok sayıda vatandaş katılım gösterdi.

Çorlu'nun Kurtuluşu 'Destanların Dansı' ile Taçlandı

Çorlu'nun düşman işgalinden kurtuluşunun 103. yıl dönümü, Çorlu TSO Konferans Salonu'nda sahnelenen 'Destanların Dansı' gösterisi ve fotoğraf sergisiyle kutlandı.

Türk Yıldızları Çorlu'da Kurtuluş Coşkusuna Renk Kattı

Çorlu'nun düşman işgalinden kurtuluşunun 103. yıl dönümü, Türk Yıldızları'nın nefes kesen gösterisiyle kutlandı. On binlerce vatandaş, Gölbaşı Gençlik Parkı'nda gerçekleşen akrobasi uçuşunu büyük coşkuyla izledi.