- BIST 100 14.229,41 %0,33
- DOLAR 42,79 %0,15
- EURO 50,16 %0,00
- GRAM ALTIN 5.979,28 %0,41
- Ç. ALTIN 9.632,85 %0,24
Sakhalin İstanbul restoran, Şef Vladimir Mukhin tarafından yaratılan efsanevi White Rabbit Family markasının, Moskova, Dubai ve Bodrum’dan sonra yeni projesidir. Sakhalin İstanbul’un şefleri; Michelin Yıldızlı Alexey Kogay ve Doğukan Kaya’dır. Moskova'daki “Sakhalin”in Michelin Yıldızlı Şef’i Vladimir Mukhin tüm restoranların menüsünü oluşturan master marka şefidir.
Sakhalin tam bir yeni nesil şehir restoranı! Sakhalin adasının çok zengin denizaltı dünyasından yola çıkan restoran, şehre geldiğinde, şehir insanlarının alıştığı et ve makarna seçeneklerinin de olduğu herkese hitap eden özel reçeteler ile bir lezzet şöleni yaratıyor. Vladimir Mukhin menüde en iyi yerel ürünleri, Akdeniz ve Asya mutfağı pişirme teknikleriyle harmanlanlıyor. Deniz ürünlerini de Akdeniz mevsim meyveleri, sebzeleri, şifalı otları, baharatları ile pişirerek mükemmel tabaklar yaratıyor.
Geometry tasarım stüdyosunun kurucusu mimar Irina Glik, Sakhalin’in kurumsal dekorasyonunu İstanbul için yorumlayarak şık, modern, sanat dolu bir mekan tasarladı. Restoranın merkezi, konukların restoranda kullanılan deniz ürünlerini görebildikleri ve akşam yemeği için seçebildikleri raw (çiğ) bardır. Restoranın şeffaf şarap kavı ve girişteki trendsetter barı İstanbul’un en seçkin sunumuna sahip iç mekanken, dış mekan olarak da terasta sigara ve puro içilebiliyor ve tüm yıl servis devam ediyor…
Alexey Kogay Hakkında:
Alexey Kogay, Moskova'daki Sakhalin restoranının baş aşçısı ve Türkiye Sakhalin marka şefidir. Alexey 20 yılı aşkın süredir mutfakta çalışıyor. 2013 yılında Pan-Asya restoranı “Zodiac”ı açtı, 2015 yılında Peru restoranı Chicha'nın şefi oldu. Alexey, 2021’de Moskova'daki Sakhalin'in baş aşçısı oldu. Michelin yıldızlı şef, Sakhalin Bodrum’dan sonra Sakhalin İstanbul’un başında devam ediyor.
Aksaray Belediyesi, şehrin tarihi ve manevi mirası Terlemez Baba Türbesi ve Mescidi'ni aslına uygun olarak yenilemek için çalışmaları başlattı.
Diyarbakır Büyükşehir Belediyesi ve DİSKİ Genel Müdürlüğü yöneticilerine yönelik düzenlenen eğitimde, çok dilli hizmetlerin önemi ve dillerin korunması ele alındı.
Yalova Belediyesi Veterinerlik İşleri Müdürlüğü, 2025 yılında binlerce hayvanın tedavi, kısırlaştırma ve bakımını gerçekleştirdi. Paşakent Doğal Yaşam Alanı ile can dostlara güvenli bir yaşam ortamı sunuluyor.
Aksaray Belediyesi Tıbbi Atık Sterilizasyon Tesisini ziyaret eden öğrenciler, atıkların çevre ve insan sağlığına zarar vermeden nasıl bertaraf edildiğini yerinde gözlemledi.
Mersin'e gelen KKTC 5. Cumhurbaşkanı Ersin Tatar, Türkiye Belediyeler Birliği Başkan Vekili ve Mersin Büyükşehir Belediye Başkanı Vahap Seçer'i makamında ziyaret etti. Ziyarette iki lider, Kıbrıs Türklerinin hakları ve iki toplum
Van Büyükşehir Belediyesi Gençlik ve Spor Dairesi Başkanlığı, öğrencilere yönelik düzenlediği müze gezisiyle kentin tarihini yerinde öğrenme fırsatı sundu. Uzman rehberler eşliğinde çok sayıda medeniyete ait eserleri inceleyen gen
Kayseri Büyükşehir Belediyesi'nin destekleri ve hayırsever Muhittin Birdal'ın katkılarıyla Melikgazi'de inşa edilen Birdal Camii, ibadete açılmak üzere hazır hale getirildi. 35 milyon TL'lik yatırımla tamamlanan cami, 632 kişilik
Eskişehir Büyükşehir Belediyesi'ne bağlı Es Çocuk Evi ve Sivrihisar Çocuk Evi öğrencileri, Yerli Malı Haftası kapsamında Tepebaşı'ndaki kapalı pazarı ziyaret ederek yerli üretimi yerinde inceledi.
Mersin Büyükşehir Belediye Başkanı Vahap Seçer, Mersin Mardinliler Derneği'nin 25. yıl gecesinde birlik ve beraberlik mesajları verdi. Gecede Başkan Seçer'e plaket takdim edildi.
Mersin Büyükşehir Belediyesi Türk Sanat Müziği Topluluğu, Kongre ve Sergi Sarayı'nda 'Fasl-ı Konser' adlı etkinlikle klasik eserleri icra etti. Orkestra Şefi Levon Özkomanova yönetimindeki konser, sanatseverlerden tam not aldı.
Diyarbakır Büyükşehir Belediyesi'nin düzenlediği iki günlük program, panel ve konserle Kürt müziğinin önemli ismi Ayşe Şan'ı andı.
Kayseri Büyükşehir Belediyesi'nin DSİ-Yeni Sanayi Katlı Kavşak Projesi'ndeki çalışmalar devam ediyor. Projenin Nisan ayında tamamlanması planlanıyor.
Kahramanmaraş Büyükşehir Belediyesi, 20 Aralık Cumartesi günü Necip Fazıl Kısakürek Kültür Merkezi'nde Cemil Meriç konulu bir söyleşi programı gerçekleştirecek. Programda yazar Yusuf Genç ve Mustafa Armağan konuşmacı olarak yer al
Yalova Belediyesi, vatandaşların Cuma günleri mezarlık ziyaretlerini kolaylaştırmak amacıyla 5 farklı hat üzerinden ücretsiz servis hizmeti sunuyor. Seferler, şehrin farklı noktalarından Yalova Şehir Mezarlığı ve Paşakent Mezarlığ
Pendik Belediyesi, Fatih Mahallesi'nde Ulubey Caddesi ile üç sokağı birbirine bağlayacak yeni bir yol inşaatına başladı. Projenin yeni yılın ilk aylarında tamamlanması bekleniyor.
Büyükşehir Belediyesi, 'Uykusuz Kral' adlı çocuk oyununu 21 Aralık Pazar günü Necip Fazıl Kısakürek Kültür Merkezi'nde ücretsiz sahneleyecek. Gösterimler 13.00 ve 15.00 saatlerinde iki seans halinde gerçekleştirilecek.
Sakarya Büyükşehir Belediyesi'nin Aralık Kültür Sanat Takvimi kapsamında sahnelenen Fehim Paşa Konağı adlı tiyatro oyunu, tarihi atmosferi ve geleneksel motifleriyle SAÜ Kültür ve Kongre Merkezi'nde büyük beğeni topladı.
Pendik Belediyesi, Yenişehir Mahallesi'nde düzenlediği yılın son ağaç dikim etkinliğinde anaokulu öğrencilerini ağırladı. Minikler, belediye ekipleri ve öğretmenleri eşliğinde fıstık çamı fidanlarını toprakla buluşturdu.
Sakarya Büyükşehir Belediyesi Sosyal Gelişim Merkezi, misafir okul programı kapsamında sekiz ilkokulun öğrencilerini ağırladı. Öğrenciler, düzenlenen atölyelerde uygulamalı etkinliklere katılarak yeni deneyimler edindi.
Sakarya Büyükşehir Belediyesi, Tutum, Yatırım ve Türk Malları Haftası kapsamında Eser İlkokulu öğrencilerine yönelik ADARAY ve metrobüs gezisi düzenleyerek toplu ulaşım ve yerli üretim bilinci aşıladı.
Mersin Büyükşehir Belediyesi'nin Akdeniz ilçesinde hizmet veren Emek Evi, iki yıldır sabahın erken saatlerinde işe giden emekçilere sıcak çorba ve çay ikram ediyor. Hizmetten bugüne kadar 12 bin 333 kez yararlanıldı.
