Sakhalin İstanbul restoran, Şef Vladimir Mukhin tarafından yaratılan efsanevi White Rabbit Family markasının, Moskova, Dubai ve Bodrum’dan sonra yeni projesidir. Sakhalin İstanbul’un şefleri; Michelin Yıldızlı Alexey Kogay ve Doğukan Kaya’dır. Moskova'daki “Sakhalin”in Michelin Yıldızlı Şef’i Vladimir Mukhin tüm restoranların menüsünü oluşturan master marka şefidir.

Sakhalin tam bir yeni nesil şehir restoranı! Sakhalin adasının çok zengin denizaltı dünyasından yola çıkan restoran, şehre geldiğinde, şehir insanlarının alıştığı et ve makarna seçeneklerinin de olduğu herkese hitap eden özel reçeteler ile bir lezzet şöleni yaratıyor. Vladimir Mukhin menüde en iyi yerel ürünleri, Akdeniz ve Asya mutfağı pişirme teknikleriyle harmanlanlıyor. Deniz ürünlerini de Akdeniz mevsim meyveleri, sebzeleri, şifalı otları, baharatları ile pişirerek mükemmel tabaklar yaratıyor.
Geometry tasarım stüdyosunun kurucusu mimar Irina Glik, Sakhalin’in kurumsal dekorasyonunu İstanbul için yorumlayarak şık, modern, sanat dolu bir mekan tasarladı. Restoranın merkezi, konukların restoranda kullanılan deniz ürünlerini görebildikleri ve akşam yemeği için seçebildikleri raw (çiğ) bardır. Restoranın şeffaf şarap kavı ve girişteki trendsetter barı İstanbul’un en seçkin sunumuna sahip iç mekanken, dış mekan olarak da terasta sigara ve puro içilebiliyor ve tüm yıl servis devam ediyor…
Alexey Kogay Hakkında:
Alexey Kogay, Moskova'daki Sakhalin restoranının baş aşçısı ve Türkiye Sakhalin marka şefidir. Alexey 20 yılı aşkın süredir mutfakta çalışıyor. 2013 yılında Pan-Asya restoranı “Zodiac”ı açtı, 2015 yılında Peru restoranı Chicha'nın şefi oldu. Alexey, 2021’de Moskova'daki Sakhalin'in baş aşçısı oldu. Michelin yıldızlı şef, Sakhalin Bodrum’dan sonra Sakhalin İstanbul’un başında devam ediyor.
Çevre, Şehircilik ve İklim Değişikliği Bakanlığı'nın 'Yüzyılın Konut Projesi' kapsamında Şuhut ilçesine 150 sosyal konut tahsis edildi. Başvurular 10 Kasım-19 Aralık 2025 tarihleri arasında alınacak.
Gümüşhane Belediye Başkanı, 3 Kasım 2025 tarihinde gerçekleştirilen ziyarette misafirlerini ağırladı.
İscehisar'da 29 Ekim Cumhuriyet Bayramı'nın 102'nci yıldönümü dolayısıyla Atatürk Anıtı'na çelenk sunma töreni düzenlendi. Törene ilçe protokolü ve vatandaşlar katıldı.
İscehisar Belediye Başkanı Seyhan Kılınçarslan, yeni atanan İlçe Kaymakamı Enis Akdağoğlu'na hayırlı olsun ziyaretinde bulundu ve ilçe hakkında bilgi verdi.
Kütahya İnovasyon ve Dizayn HUB Projesi kapsamında Akalın Konağı'nda düzenlenen toplantıda, kentin tarihi dokusunun modern tasarım ve üretimle buluşacağı proje detayları paylaşıldı.
MASKİ ekipleri, Yunusemre ilçesi Barbaros Mahallesi'nde yağışlı havalarda yaşanan su baskını sorununu çözmek için altyapı güçlendirme çalışmalarını sürdürüyor.
İscehisar Belediye Başkanı Seyhan Kılınçarslan, Cumhuriyetin 102. yıl dönümü nedeniyle mesaj yayımlayarak, Cumhuriyetin milletin ortak değeri ve geleceğin teminatı olduğunu vurguladı.
Kütahya Belediye Başkanı Eyüp Kahveci, İçişleri Bakanlığı destekli "Mutlu Özel Çocuk Aileleri Projesi" kapsamında düzenlenen sergide özel çocukların ve ailelerinin hazırladığı eserleri inceledi.
Afyonkarahisar'da düzenlenen toplantıda sahipsiz sokak hayvanlarının korunmasına yönelik çalışmalar ele alındı
Gümüşhane Belediye Başkanı, 2-8 Kasım Lösemili Çocuklar Haftası dolayısıyla mesaj yayımladı.
Gümüşhane Belediye Başkanı, 3 Kasım 2025 tarihinde gerçekleştirdiği taziye ve esnaf ziyaretleriyle vatandaşlarla bir araya geldi.
İscehisar Belediye Başkanı Seyhan Kılınçarslan, Kadınlara Özel Halk Günü toplantısında Zeybek Mahallesi kadınlarıyla bir araya geldi. Toplantıda 'En İyi Narkotik Polisi Anne' projesi kapsamında eğitim verildi.
Polonyalı yazar Slavomir Mrozek'in 'Sığıntılar' oyunu, Denizli Büyükşehir Belediyesi Şehir Tiyatrosu tarafından sahnelenerek büyük ilgi gördü.
Gümüşhane Belediye Başkanı, Türk Büro-Sen Gümüşhane Bayburt Şubesi'nin 2. Olağan Genel Kurul toplantısında yer aldı.
Bereketli Sürüler Projesi kapsamında 600 üreticiye damızlık hayvan desteği sağlanacak, kırsalda üretim çeşitliliği artırılacak
Belediye Başkanı Vedat Soner Başer başkanlığında gerçekleştirilen ilk birleşim, meclis toplantı salonunda yapıldı.
Kütahya Belediyesi Şehir Tiyatrosu'nun sahnelediği 'Ormanın Koruyucuları' adlı müzikli çocuk oyunu, Hezar Dinari Kültür Merkezi'nde minik izleyicilerle buluştu.
Karabük Belediyesi, yaya geçitlerinde gerçekleştirdiği boyama çalışmalarıyla hem şehir estetiğini iyileştiriyor hem de güvenli yaya geçişi sağlıyor.
Karabük Belediye Başkanı Özkan Çetinkaya, sosyal medya üzerinden yaptığı açıklamada yeni haftanın bereketli ve huzurlu geçmesini diledi.